とつとつ日記

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2015.02.23
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お取り寄せ第2弾は
越前有機味噌蔵 マルカワみそ さんの
自然栽培の 玄米あまざけ です。



genmaiamazake2015.02.23.jpg



マルカワ味噌さんは農薬不使用で
自然栽培・有機栽培で育った国産の作物で
昔ながらの熟成で味噌作りをしている
お味噌屋さんです。
あまざけも自然栽培のお米と水のみで作られてて
材料の安全性とこだわりが気に入って
お取り寄せしました。

美味しかったです

容器がプラのパックというのも魅了的です。
使いかけでもちゃんと蓋を閉めることもできるし
かさばらないし、軽いし。

有機玄米のあまざけは
「すりタイプ」と「粒タイプ」があります。
両方お取り寄せしました。
私はツブツブ感の「粒タイプ」も
なめらかな「すりタイプ」もどちらも好きです。

甘みが強い・・・と商品の紹介には書かれてましたが
豆乳や他の野菜とのスムージに混ぜるので
まったく気になりません。


他の商品も一緒にお取り寄せしました。
便利そうな昆布の粉末と
インスタントのお味噌汁です。



otoriyose2015.02.23.jpg



だし昆布などそのままの昆布を使うのが
ちょっと面倒くさくって敬遠しがちの私には
粉末昆布は簡単にお料理に使えてとっても便利です。


インスタントのお味噌汁は
化学調味料やダシが不使用なのが良いですね。
1人のお昼ご飯や夜ご飯の時などに
お湯を注ぐだけなので簡単で便利。


お取り寄せした後に気がついたのですが
毎週宅配で商品を購入している
大地を守る会 さんでも
マルカワ味噌さんの商品を扱っていたので
安心度増しました





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最終更新日  2015.02.23 22:05:27
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