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かなり以前のです。
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コメント新着
2015.02.26
テーマ： 今日の朝御飯(11249)
カテゴリ： ご飯
青椒肉絲、鮭フレーク混ぜごはんのおにぎり、
小松菜とトマトとリンゴと黒すりごまと
青汁と甘酒と豆乳のスムージー、
R1ヨーグルト。
青椒肉絲は豚肩ロース肉とピーマン、パプリカで。
青椒肉絲、私が好きなこともありますが、
ピーマン、パプリカをたっぷり食べれるので
週１くらいで作っているかも。
作り方もメチャメチャ手抜きのやり方です。
お肉に下味とかもつけないし、
片栗粉もフライパンの中でまぶしちゃうし、
細切りタケノコは冷蔵庫にある時しか入れないし、
味付けは大地を守る会で買っている
焼き肉のたれ と醤油だけ。
油を入れずに豚肉からでる脂で炒め、
余分な脂も途中でキッチンペーパーで拭き取ります。
豚肉に火が通ったら味付けをして、
ピーマンとパプリカを加えて炒め、
ピーマンとパプリカが
ちょっとしんなりしたら出来上がり。
いつも作っている豆乳の飲み物。
ジュースと書くかスムージーと書くか悩みます。
スムージーって氷や水を入れたり
凍った果物とかを入れる飲み物だから
我が家のは凍ったものは入れないし、
水とかも足さないし・・・
あっ、でも水分っていうなら甘酒や豆乳は水分だし・・・。
バナナと牛乳で作るバナナジュースの感覚で
今までジュースって書いてたけど
ジュースって繊維質が入らない
ジューサーとかで作る飲み物としたら
我が家のはスムージーになるのかな・・・
と、いうことで
今日からスムージーって書くことにしました。
おにぎりのご飯は雑穀米、100g弱。
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