趣味の旅行とパン作り

レシピブログさんモニターで 「マ・マー 早 ゆでパスタ」 シリーズ が
沢山届いたんです♪ 

この中の 「うれしい早ゆでサラダクルル 」 を使って、
超時 短 グラタン を作りました(^_-)-☆

買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索

【レシピ・4人分】

◆ うれしい早ゆでサラダクルル1袋　◆カゴメカットトマト（紙パック）390g　◆固形コンソメ2粒　◆牛乳110g　◆塩コショウ適量　◆ピザ用チーズ適量　◆パセリ適量

1.　鍋にカットトマトと牛乳と固形コンソメを入れ、火にかける 

2.　トマトを潰しながら、コンソメが溶けるまで煮る（味見して塩コショウを加え、味を調える）

3.　弱火にしたら、うれしい早ゆでサラダクルルを加え、1分くらいかけて良く混ぜる（下ゆで無しでok） 

4.　バター（分量外）を塗った耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせる

この日はピザ用チーズ残り少なくて足りなかったので、チェダーチーズを足してダブルチーズグラタンにしてみました

使ったチーズはこちら 

コストコで買った塊のチェダーチーズを イージーバター バターフォーマー オレンジ　(約)330gがお得！イージーバター バターフォーマー... 　を使って糸状にしたものです（＾ｕ＾）

5. 　190℃のオーブンで12～5分、又はオーブンのグラタンモード、又はトースターで焦げ目が付くまで焼き、パセリを振り掛け、出来上がり♪

オーブンで焼いてる間に、サラダやスープの用意をすれば、20分足らずで豪華な夕食が出来上がります。

「マ・マー 早ゆでパスタ」シリーズって忙しい主婦の味方ですよね(^_-)-☆  

私もこの4月からフルタイム勤務になるので、今後大活躍しそうです

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