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2006.02.19
カテゴリ： 子供のいる家庭のお菓子と料理 by Ｓａｈｏ
みなさん、こんにちは。
今日はレシピの紹介ではなく、子供とお料理を楽しむコツ、というか、
ちょっとしたヒントを書いておきたいと思います。
子供と一緒にお料理をするのは、結構忍耐力がいりますよね。
ひとりでやればすぐに終わることも、何倍も時間がかかるし、台所だって汚れます。
一方子供はママの「お手伝い」ができて大喜び♪
子供と一緒に台所に立つときに、頭に入れておくと、気が楽になるのではないかと思うことを書いておきます。
１．自分に時間的、心理的余裕があるときにやらせてあげましょう。
やっぱり自分に余裕がないと、ついついいらいらしてしまって、返ってつかれるばかりですよね。急いでいるときは「今日は急いでいるの」と断ったっていいのです。
２．誰でも最初は初心者です。
子供にやらせても、ぐちゃぐちゃになるばかり、とやらせないと、ずっと上手になりません。あなただって、最初はお料理もヘタだったでしょう？子供も、何度かやっているうちに上手になります。一回やって「ダメだ」とあきらめてしまわないで、何度が同じメニューをやらせてあげましょう。そのうち立派な「助手」になりますよ。
３．子供も成長します。
多分幼稚園くらいが一番「ママのお手伝い」をしたがる時期だと思います。
子供も成長します。小学生にもなると、もっと自分でやりたいこともでてきて、夕飯の準備時にママにまとわりつくということもなくなります。「今だけ、今だけ」と言い聞かせましょう。
我が家の長女（８歳）は、小さいときからずっと私にまとわりついていて、さんざん一緒にお菓子も作りました。今では腕も上達して、クッキーの型抜きくらいなら生地をのばしたり、型をつかったり、自分で勝手にできます。
それに、最近はあんまり「お菓子作る～」って言わなくなりましたね。ほかの遊びをしたいのでしょう。そのかわり次女（４歳）が今、お手伝いしたがりになりました～。
子供がママにくっついているのも、おそらく一時期だけなのでしょう。
お互いこの時期を楽しみながら乗り越え（？）ていきましょう♪
意味なく私の手作りお菓子「イチゴのエンゼルムース」♪
Sahoの別ブログ 「お菓子な翻訳家Sahoのおいしい生活」 でも
いろいろなお菓子を紹介しています♪
もう一点、書き忘れたことがあるので、追加しておきます～。ごめんなさい。
子供とお料理をするときに心に留めておくといいこと♪
４．子供の分担箇所をあらかじめ決めておく
やはり台所には、刃物も火もありますので、子供が手伝っていいところは最初に決めておきましょう。例えば、クッキーなら型抜き、餃子なら具をこねて皮に包むところ、など。野菜をきざむところは「ママがやるね」と言い聞かせておくといいですね。もちろん、子供の年齢によって、少しずつやらせてあげることも増やすといいですよ♪
今日はレシピの紹介ではなく、子供とお料理を楽しむコツ、というか、
ちょっとしたヒントを書いておきたいと思います。
子供と一緒にお料理をするのは、結構忍耐力がいりますよね。
ひとりでやればすぐに終わることも、何倍も時間がかかるし、台所だって汚れます。
一方子供はママの「お手伝い」ができて大喜び♪
子供と一緒に台所に立つときに、頭に入れておくと、気が楽になるのではないかと思うことを書いておきます。
１．自分に時間的、心理的余裕があるときにやらせてあげましょう。
やっぱり自分に余裕がないと、ついついいらいらしてしまって、返ってつかれるばかりですよね。急いでいるときは「今日は急いでいるの」と断ったっていいのです。
２．誰でも最初は初心者です。
子供にやらせても、ぐちゃぐちゃになるばかり、とやらせないと、ずっと上手になりません。あなただって、最初はお料理もヘタだったでしょう？子供も、何度かやっているうちに上手になります。一回やって「ダメだ」とあきらめてしまわないで、何度が同じメニューをやらせてあげましょう。そのうち立派な「助手」になりますよ。
３．子供も成長します。
多分幼稚園くらいが一番「ママのお手伝い」をしたがる時期だと思います。
子供も成長します。小学生にもなると、もっと自分でやりたいこともでてきて、夕飯の準備時にママにまとわりつくということもなくなります。「今だけ、今だけ」と言い聞かせましょう。
我が家の長女（８歳）は、小さいときからずっと私にまとわりついていて、さんざん一緒にお菓子も作りました。今では腕も上達して、クッキーの型抜きくらいなら生地をのばしたり、型をつかったり、自分で勝手にできます。
それに、最近はあんまり「お菓子作る～」って言わなくなりましたね。ほかの遊びをしたいのでしょう。そのかわり次女（４歳）が今、お手伝いしたがりになりました～。
子供がママにくっついているのも、おそらく一時期だけなのでしょう。
お互いこの時期を楽しみながら乗り越え（？）ていきましょう♪
意味なく私の手作りお菓子「イチゴのエンゼルムース」♪
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もう一点、書き忘れたことがあるので、追加しておきます～。ごめんなさい。
子供とお料理をするときに心に留めておくといいこと♪
４．子供の分担箇所をあらかじめ決めておく
やはり台所には、刃物も火もありますので、子供が手伝っていいところは最初に決めておきましょう。例えば、クッキーなら型抜き、餃子なら具をこねて皮に包むところ、など。野菜をきざむところは「ママがやるね」と言い聞かせておくといいですね。もちろん、子供の年齢によって、少しずつやらせてあげることも増やすといいですよ♪
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