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2013.01.18
カテゴリ： てー坊と酵母とお粉の関係
いや〜〜〜〜
九州に住んでいるのに、寒くて。
さむくて。
サムクテ。
その、寒い中、、、、
ゆず酵母ちゃんが、丸一晩張ってくれた。
朝、起きてくると１３度ぐらいのLDKで、一晩頑張ってくれました。
そして、丸一日お休み。
翌日、二回目。
この日も、寒くって。ストーブ付けても１９度まで上がるのに結構な時間がかかった。
そんな中、六時間半でここまで。
三回目は、お水で。
そして、四回目は酵母液に戻って、ただ今冷蔵庫でお休み中。
んで。
この間のラズベリー折り込み山が、美味しかったと評判だったので、、
また作ってみた。
うわ〜〜〜〜
いい感じじゃん。
と、、、
思ったのもつかの間。
折り込みシートが、、、まずかったもよう。
何が住んでいるのか、、、
奥〜〜〜〜の方まで、続く洞窟が出来てしまった。
おまけに食べるのが、、
ぼろぼろと崩れてしまい大変でした。
九州に住んでいるのに、寒くて。
さむくて。
サムクテ。
その、寒い中、、、、
ゆず酵母ちゃんが、丸一晩張ってくれた。
朝、起きてくると１３度ぐらいのLDKで、一晩頑張ってくれました。
そして、丸一日お休み。
翌日、二回目。
この日も、寒くって。ストーブ付けても１９度まで上がるのに結構な時間がかかった。
そんな中、六時間半でここまで。
三回目は、お水で。
そして、四回目は酵母液に戻って、ただ今冷蔵庫でお休み中。
んで。
この間のラズベリー折り込み山が、美味しかったと評判だったので、、
また作ってみた。
うわ〜〜〜〜
いい感じじゃん。
と、、、
思ったのもつかの間。
折り込みシートが、、、まずかったもよう。
何が住んでいるのか、、、
奥〜〜〜〜の方まで、続く洞窟が出来てしまった。
おまけに食べるのが、、
ぼろぼろと崩れてしまい大変でした。
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