2007年12月27日
カテゴリ： くいしんぼう♪のひとりごと
「おはぎ食べたいねぇ･･･。」「みたらしとかもいいですよねぇ。」そんな会話をしながら（和風のおやつが無性に食べたくなります･･･ケーキ作り続けてると･･･。）もくもくとクリスマスケーキを作っていました。
「このクリスマスケーキを買うために、朝早くから並んでくださるお客様に感謝しないとね･･･。」こんな感じで、今年のクリスマスも何とか無事終了致しました。（いろいろ反省しないといけない点もありましたが!!）わざわざ買いに来て下さったお客様、本当にありがとうございました。
クリスマスの2日間（23日24日）さすがに何をする暇もなく、ケータリングの「ほかほか弁当」にお世話になり（この場合、私はなぜか高菜弁当か、のり弁当のどちらかに決めている。）25日には、かものユンフィーとシュトーレンをいただき、わずかながらクリスマス気分を楽しみました。でもやっぱり普通のごはんがいいですよね。今日から普通のごはんが作れそうで、やれやれです。
今日の晩ごはんは「かつおのたたき」（まめの木を卒業したスタッフが、とびきり美味しいたたきを高知から届けて下さった。しょうゆ、にんにくのスライスと土生姜･･･それに山盛り刻みねぎを乗せて･･･。）と鶏のささみのわさび焼き、里芋といかの煮付け、ごぼうの油炒め（いただきもの）、ほうれんそうをたっぷり入れた、おもち入りゆず風味のお雑煮など･･･。
今年もあと残りわずか･･･。本来なら、今ごろ大掃除やおせち料理の準備で大忙しの時期ですが、私にとって、まだまだそういう生活は今しばらくおあずけで（31日まで営業なので･･･。）やっぱり今年もケータリングのおせちをお願いしています。（どんなおせちで元旦を迎えられるのか、少々楽しみでもあります。）
そうそう、先日主人のお義母さんが無農薬のゆずをいっぱい送って来て下さったので、今日は「ゆず湯」をたてました。本来は冬至に風邪をひかない様に入るものらしいですが･･･。
日本の昔からの風習ってホントいいですよね･･･。
「このクリスマスケーキを買うために、朝早くから並んでくださるお客様に感謝しないとね･･･。」こんな感じで、今年のクリスマスも何とか無事終了致しました。（いろいろ反省しないといけない点もありましたが!!）わざわざ買いに来て下さったお客様、本当にありがとうございました。
クリスマスの2日間（23日24日）さすがに何をする暇もなく、ケータリングの「ほかほか弁当」にお世話になり（この場合、私はなぜか高菜弁当か、のり弁当のどちらかに決めている。）25日には、かものユンフィーとシュトーレンをいただき、わずかながらクリスマス気分を楽しみました。でもやっぱり普通のごはんがいいですよね。今日から普通のごはんが作れそうで、やれやれです。
今日の晩ごはんは「かつおのたたき」（まめの木を卒業したスタッフが、とびきり美味しいたたきを高知から届けて下さった。しょうゆ、にんにくのスライスと土生姜･･･それに山盛り刻みねぎを乗せて･･･。）と鶏のささみのわさび焼き、里芋といかの煮付け、ごぼうの油炒め（いただきもの）、ほうれんそうをたっぷり入れた、おもち入りゆず風味のお雑煮など･･･。
今年もあと残りわずか･･･。本来なら、今ごろ大掃除やおせち料理の準備で大忙しの時期ですが、私にとって、まだまだそういう生活は今しばらくおあずけで（31日まで営業なので･･･。）やっぱり今年もケータリングのおせちをお願いしています。（どんなおせちで元旦を迎えられるのか、少々楽しみでもあります。）
そうそう、先日主人のお義母さんが無農薬のゆずをいっぱい送って来て下さったので、今日は「ゆず湯」をたてました。本来は冬至に風邪をひかない様に入るものらしいですが･･･。日本の昔からの風習ってホントいいですよね･･･。
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最終更新日
2008年02月27日 23時30分59秒
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