2009年02月の記事
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ようやく購入～♪食パン型で基本食パン☆
ＨＢ購入を切っ掛けにおうちパンを焼き始めて三年目－。実は我が家には食パン型がありませんでした何度か購入を迷いつつも、まぁ食パンならＨＢ任せで焼けるしな～と二の足踏みまくり。普段は子どもが食べやすく、オットも職場に持っていける成形パンを焼くことがほとんどなので、実際食パンを焼くことってほとんどなくて、それほど欲しい熱が上がることはなかったのですが、最近土日の朝食は食パンがいいな～と呟きだしたオット。。。食パンか～。ＨＢ任せでお気に入りの配合はあるのだけど、気が重い理由が２つ－。１つめは、購入時は気にならなかった食パン底の穴（ＨＢご使用の方にはわかっていただけるかと）が許せない～。取り出し方を誤るとますます大きな穴ぼことなる２つめは、パン包丁の切れ味がますます悪く、カットの際切っているのだか押しつぶしているのだかわからない状態になり、私的にすっごくストレス～以上の理由から、オットにリクエストされても軽く聞き流すこと数ヶ月。。。先日ようやく食パン型と新しいパン包丁をゲット～（もっと早く買おうよ私）早速試し焼き♪基本の食パン焼けました～！！カットもスイスイ～♪♪ こりゃ～良い！良い！！まったくストレスなし型がよいのか配合がよかったのかめっちゃフワッフワで耳はパリッとＨＢ任せとは雲泥の差の食パンが焼きあがりました～これからは焼きまくるゾ食パン-*-*-*-*-*-*-*-*-昨日は久々に晴れ間が除いていたので、これまたひっさしぶりに娘達と公園に行きました☆晴れているけど、風は冷た～い着いて15分経たないうちに、あぁぁ～早く帰りたい～～～～。私の心の叫びは届くわけもなく、ご機嫌で遊びまわる人たち。。。公園遊びの後、夕食の買出しに。。。待っておくれ～～荷物置きにでもとベビーカーを持ってきたことを軽く悔やみつつ、必死で追いかける。あぁぁぁ、もう若くないよ、私。。。
Feb 26, 2009
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抹茶カステラとかパンとか♪
久しぶり～の早起き♪でかした、私ブログ更新しようと思ったらこれっくらい早く起きないと。子どもが起きたその瞬間からすべてが子ども中心に回る今の生活。。。先日nananaさんがとっても美味しそう～な黒糖カステラを作ってらしたので、無性に食べたくなって作りました♪黒砂糖がなかったので、抹茶カステラnananaさんのように綺麗な焼き上がりではないけれど、一日置いて食べるとふわふわ＆しっとり～でたいそう美味でしたもう少し抹茶が濃くてもよかったな～。おまけにパン画像も。シナモンシュガーとかチョコチップとかキャラメルチップをロールオットが小腹が空いた時用にと職場に持っていくので（特にお小遣い残高が寂しくなった月末は 笑）、焼いても焼いても消費されます一時期体調を崩して食欲不振だったまなも、最近は一日三食ガッツリ食べるようになり、朝からパン３つとか。。。ようやくダラダラ続いていた風邪も完治しそうだ～なんて喜んでいると。まなのクラス明日からまたもや学級閉鎖です今度はＢ型インフル大流行ですあぁぁぁ。うつっていませんように－。
Feb 24, 2009
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抜けた乳歯ゴックンした！？
５歳のまな。もう１ヶ月も前から下の前歯が抜けそうな気配がありました。ここ数日はもうグッラグラで「今日は抜けるかもね～」「明日は抜けるよ、きっと」と言いながら過ごしていました。見ている方としてはいっそ思い切ってエイッとやってみたい衝動に駆られるのだけど、やはり初体験のまなにとっては恐怖心も強く、大事に大事にそぉっとそ～～っとなるべく衝撃を与えないように生活していたので、抜けそうで抜けないという状態がずいぶん続いていました。私やオットが「もう抜いたろか？」というと「ひぃぃぃ～ん！ママとパパのバカちん！触らんとって！！」と必死なのが可愛くてついついからかってしまったりと楽しませてももらいつつそしてある朝。「おはよ～」と起きてきて、朝食を食べ始めたまな。よく見ると下の前歯がない「あれまなちゃん、歯抜けたの」と聞くと、しばらく沈黙があり。。。「あーーーー抜けてる･･･」ええええぇぇぇぇ！？寝てる間に抜けた？？抜けた歯は？もしかして、ごっくんしちゃった？？？朝食のパンかすが散らばったテーブルを注意深く探し、ベッドもシーツまでとって探してみたけど見当たらない～歯を飲み込んでしまったかもと悟ったまなは今にも泣き出しそう。「どうしよう～～～」いや、別に死ぬわけじゃないよ。ただ、初めて抜けた歯は記念においておこうとオットと話していたので、母ちゃんちとショック私の子どもの頃は、下の歯が抜けた時は家の屋根の上に放り投げておくと、まっすぐ永久歯が生えてくるとの思いっきり迷信な言い伝えがあり、下の歯が抜けた時は迷わず屋根に放り投げていたものだけど。最近では記念にと保管されている家庭も少なくないらしく、我が家もそのつもりにしていたのにまぁなくなっちゃったものは仕方がない。と諦めて歯のことはほとんど忘れていた夕方。寝室の掃除機掛けをしていたとき、まなのベッドの下で小さな固いものを発見－。「あっあったまなの抜けた歯」嬉しすぎて、思わず小躍りしてしまった私その後は小さな容器に入れられ、大事に保管されましたとさ（笑）最後に最近焼いたパンの画像をアップ♪マンネリ～な感じて、本当にやっつけ仕事的に焼いています。。。 左はリーン生地でふんわりやいたレーズンパン☆右は、これでもか！ってくらい大量焼きしたハニースティックパン☆でも、２日間しか持たなかった～。
Feb 20, 2009
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生活発表会♪
一年の締めくくりの「生活発表会」無事に終了しました♪体調不良で欠席することなく参加できてよかったよかった生活発表会は全園児クラス毎に劇をやります。まなのクラスは「おおかみと７匹の子ヤギ」。一クラス30人弱なので、全員に役が回るようにと子ヤギも母さんヤギも狼も入れ代わり立ち代わり複数の子どもが演じます。先生もよく考えてはるわ～とある意味感心。まなはお母さんヤギと子ヤギの二つの役をもらい、一丁前に緊張もしつつ、それでもしっかりとセリフを言ってました写真は、外出先から帰宅したヤギ母さんがおおかみに子ヤギを食べられたと知って泣いているシーン。この写真からもわかるように、１シーンにヤギ母さん２人。。。ちなみにまなは左側。ちょうど一年前の年少の時は、ただ覚えたセリフを棒読み状態。お客様に聞かせるという意識はほとんどなかったように思われた。けど今年はみんなしっかり自分の役柄を理解し、セリフも聞き取りやすいようにと意識している様子が伺えて、とても成長を感じさせてくれる劇でしたそして去年にはそんな余裕もなかったであろうウケを狙った行動をとる男子もチラホラ。一年間の成長ってすごいな～。年長はさらにいろいろな行事も増え、本人は忙しいだろうけど、親としてはかなり楽しませてもらえる一年になりそうです♪
Feb 18, 2009
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バレンタインはクッキーとガトーショコラ♪
「バレンタインはパパに手作りのお菓子プレゼントする～！」とずいぶん前からまなが言ってました幼稚園のお友達は、そろそろ「私は～、○○くんにあげる～」「まなちゃんは誰にあげるの？」みたいな会話もちらほら出ているようだけど、基本的に男の子と絡むのが苦手なまなはそんな気はさらさら無いご様子で。。。オットが留守中、みいを寝かしつけてあたふたと作業開始本格的なチョコ菓子だと、きっとドロッドロのベッタベタで大変なことになりそうだったので、無難な型抜きクッキーにマーブルチョコをトッピングしたものを♪以前図書館で借りてコピーしておいたこちらのレシピがかわいかったので参考に☆おいしいおやつがまってるよ基本生地は前日に私が作って冷蔵庫にスタンバイしっかり冷やしていてもバター量が多いので、時間が経つと生地がベトベトしてとても扱いにくかったけど、何とか完成～余った生地にチョコチップを混ぜて、チョコチップクッキーもおまけで。そして、先日の事故でオットの言葉にかなり救われた私は、感謝の気持ちをたっぷり込めてガトーショコラを♪デデ～～ン！っとでっかいハート型でございます～普段作るおやつは油脂、糖分控えめ、日によってはオットの嫌いな大豆製品が練り込まれているなど、オットの好みはほぼ無視された産物が多いのだけど、今回はたっぷりチョコにバターに砂糖にそれはそれはレシピに忠実に。あぁぁぁカロリーの塊がたくさん出来ちまったよ３つに分かれた包みをまなと一緒にオットに手渡すと。。。「うわ～全部パパに～ありがとう～～」お前大根役者か？！と思わせるほど大袈裟なリアクションで受け取り、「コーヒー入れてくれ」と早速ガッツリ食べておりましたやはりバターたっぷりのお菓子がお好みらしい。。。「このガトーショコラ、明日も作って」いや、毎日作ってたらバレンタインプレゼントにならないから～！
Feb 16, 2009
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原チャと衝突！！
あぁぁぁぁ･･･やってしまいましたスピードは出さないのに。安全確認はしているつもりだったのに。交通事故･･･凹昨日、道路に面したコンビニで支払いを済ませた後、コンビニＰから車道に出ようとした時のこと。交通量の多い道路なので、何台か見送り、車が途切れるのを待っていました。駐車場出口を避けるようにして左右には路上駐車あり。視界の悪さを感じつつ、やっと車が途切れたので「今だ！」とばかりにアクセルを踏んだその瞬間。。。ガシャーン！！といった音とともに右サイドボディーに激しい衝撃。一瞬何が起こったのか全くわかりませんでした。え？？何？？とっさに振り返った私が見たものはガラス越しにヘルメットを被った男の人。事故った！！！急ブレーキを踏んで停車し、高鳴る胸を何とか沈ませつつ、再度振り返ると倒れた原チャの側に男の人が倒れているしかも、ピクリとも動かないうそまさか私、殺人者とりあえず、男の人に駆け寄り「大丈夫ですか？」と大声で何度も呼びかける。最初は反応がなかったものの、三度目くらいから「ｱ･･･アァ･･･」と反応が。い、生きてるーーー「救急車呼びますので、動かないでくださいね」と言うと「いや、大丈夫です。起きれます。歩けます。」「いえ、何かあると大変ですので」「いや、救急車はいいです」何度かそんなやり取りをしつつ「では警察を」ということになり。こういう時って、野次馬やらなんやらであっという間に人だかりが出来るもので、親切な方が救急車やら警察やらに電話してくださり、程なく救急車が到着。救急隊員の方の話によると「足の打撲は認められるものの本人が急用の為病院搬送を拒否されてますので、このまま引き上げます」とのこと。相手の男の人は見た感じ気の弱そうな20代前半の若い方。どうやら就職活動中で、面接に行くところだったと。大切な日に本当に申し訳ないと謝る私に「自分はいいけど、お子さんは大丈夫ですか？」とみいのことを気にかけてくださり、恐縮してしまいました。その後は警察待ち。とりあえずオットにも連絡をしなければ。「ごめん、○○くん（オットの名前）、私、事故起こしちゃった。人とぶつかってん。」ここまで話した時、警察の方が到着。「警察の人が着たから後で落ち着いたら電話するね」と言い残して電話を切る。そして延々と現場検証。ようやく終わったかと思いきや、さらにワンボックスタイプの別のパトカーが到着。そしてまた別の警察の方に同じことを聞かれ、同じことを説明。「まま？そろそろおうちかえろ～？」と無邪気に手を引っ張るみいをなだめたり抱っこしたりしつつ約１時間。。。（みいは知らないおじさんにジュースまで買ってもらっていた）「違法駐車車両の陰になっていて原付が見えてなかった可能性が高いですね～。進路を妨害してはいけないという気持ちもわかりますが、もっと車の頭を車道に乗り出し、十二分に安全確認をした上で発進するようにしてください。」と警察の方に言われ、現場検証終了。今後のため相手の方と住所、電話番号等を交換して家路につきました。あぁぁぁ、相手の方がたいしたことなくてよかった死んでなくてよかった家に着くなりどっと疲れましたそしてオットに電話。「お前～中途半端なところで電話切るなよ人ひいた。それだけやったらこっちもパニくるやろ」電話の後、オットはかなり最悪な事態を想像して、生きた心地もしなかったそうな。そりゃそうだよね。。。でも、我が家の愛車が事故車になってしまったことや、ボディがベッコリへこんでしまったことに関しては、全く怒らず。「お前とみいが無事でよかった。車の事は気にするな。そのために保険代払っとんやから」と言ってくれました。落ち込んでいる私を元気付けようとしてくれていることも痛いほど感じました。ありがとう、オット。これからはこういうことないように気をつけます。。。
Feb 13, 2009
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オートミールクッキー＆子どもの寝言
みいがお昼寝中にオートミールのクッキーを焼きました♪小麦粉とオートミール同量、バターを使わずサラダ油使用まなの三時のおやつです☆オーブン内に放置したまま幼稚園のお迎えに出たので、少々焼き色つきすぎですが、ザクザクした香ばしいクッキーでした本当は毎日こうして栄養価の高そうなおやつを手作りしてあげられるといいのだけど、実際はなかなか。。。そして夕食作りと並行して明日の朝食用のちぎりパンを♪焼けた焼けた～～とカメラを取りに行っている間に。。。こら～～～っ食べたのは誰だ～～～っっ「パンいつ焼ける？」「もう焼けた？？」夕食の最中だというのにしきりにオーブン内を気にしてたオットの仕業でした。。。そして「パパが食べるなら私も～！」とまなも食べてるし夕食のデザートにパンを食べるのは止めて頂きたい話は変わり、娘たちの寝言について。まなは結構寝言をいう子で、それもたいていは嫌な夢見てるんやな～と思わせるくらい「イヤー！！」とか「返して！！」とか「ダメー！！」とか、日によっては「ひぃぃ～ん！」といきなり泣き出したりとか。とにかくこっちがぎょっとするような大声をいきなり発することが多いのです。一方みいは「へへへへっ」「うふふふっ」と寝ながら含み笑い、日によってはケラケラと笑い出し、それはそれは楽しい夢を見ているんだろうな～とついこっちまでつられて笑ってしまうほど。この２人の差は･･･。一昨日もみいが「へへへへっ、ワンワン～♪（ＮＨＫのワンワンと思われます 笑）」と楽しそうに寝言を発した直後、まなが「チョコアイスがいいの」とご立腹でしたまなちゃん、あなたは毎日そんなに我慢しながら生きてるのかい？もっと楽しい夢見ようよ～～。
Feb 11, 2009
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お豆腐まふぃん♪
美容と健康の為にと普段から大豆製品は積極的に摂取しています。毎日の食事にはもちろん、スイーツにもガンガン混ぜ込みます牛乳代わりに豆乳、おからやきなこのクッキー、お豆腐パンケーキ♪今日は朝食代わりにもなるお豆腐マフィンを ○o｡..お豆腐マフィン..｡o○ by cocococoaこのもっちもちした食感が不思議と癖になるんです♪ちなみにオットは大豆製品全般苦手。スイーツに大豆なんてとんでもない！ノンバターの焼き菓子なんて信じらんねー！洋菓子はバターたっぷり、砂糖どっさりなもんやろ～！！って感じなので、大豆スイーツは私とまなで食べます（いや、主に私か 笑）最近お腹回りを気にしつつ、それでも恐ろしいほど高カロリーな食生活を送るオット。。。本当はあなたにこそ食べてもらいたいのですが。さぁ、また一週間が始まりました☆先週は学級閉鎖になったまなのクラスも今週から通常通り。まなも久しぶりの幼稚園に勢い勇んで登園していきました。一日中側で見ていられる安心感もいいけれど、やっぱりまなが幼稚園に行っている間のみいとの２人時間、そしてみい昼寝中の１人時間は、ゆったりとした気分で過ごせてよいな～と思ってしまいました☆（まなには悪いけど 笑）
Feb 10, 2009
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先週焼いたパン＆本気でやっても勝てないのか！
先週後半は本当に散々まなは水曜日の降園後にまたもや39度の高熱→嘔吐とデジャヴか？と思わせるような症状で寝込み、さらにパソコンの調子も悪くなり、外出は出来ないわパソコンも使えないわで、ひたすらパンを焼いたり家事をして過ごしていました黙々と焼いたパン達はこんなの↓蜂蜜と牛乳で仕込んだハニーミルクパン♪ほのかな甘みと蜂蜜の香りがいい感じまなの体調が落ち着いたら食べさせてあげようと思って焼いたもの。ミルクチョコのフィセル。これはただただ私が食べたくて♪先日ユーキママさんのところで見かけて、無性に食べたくなったので☆･･･が、結局オットと少し元気になってきたまなにほとんど食べられてしまった一番手前のパンのようにクープからチョコが顔を出して欲しかったのだけど、かなり底に近いところにチョコが入ってしまっていたようで、深めにクープを入れたにもかかわらずチョコが上手く現れず～そして最後はボロニアソーセージと角切りチーズをゴロゴロ巻き込んだミルクハースを♪カット断面の画像が残せなくて残念久々の甘くない系パンに喜んでくれるかと思いきや、朝食パンはシンプルテーブルブレッドかほんのり甘い系パンがお好みらしく、家族には人気薄～心配した今回のまなの風邪。インフルエンザではなかったものの結構キツイ菌だった模様高熱がひいてからも倦怠感が残っているようで顔色も冴えない日が続いていましたが、昨日くらいからようやくいつもどおりの元気を取り戻しました体調が回復するにつれ、じっとしていられなくなるのがやはり子ども。かくれんぼしたい！すごろくしたい！トランプしたい！真似っこゲームしたい！（なんじゃそりゃ？）とうるさいので、とりあえず座って遊べるトランプをやることに（スゴロクはもうイヤよ。。。）ババ抜き、７ならべ、ページワン、神経衰弱。まなの出来るゲームはこれくらいなんだけど、お気に入りは神経衰弱。なぜなら絶対ママに勝てるからそう。。。私、本気でやってもまなに神経衰弱勝てないのです～本当に幼児の頭ってスポンジ並みの吸収力、一方、老化一直線の私の脳。。。その話をオットにすると「お前あったま悪いな～！５歳の子に負けてどうすんねん（笑）」と大笑い。「じゃぁパパもやってみ～よ」「ええよ！オレが負けたらまなにお菓子何でも買うたるわ～！」と余裕の表情でやり始めたオット。時間の経過とともに表情も曇り、ご想像通り完敗低レベルな夫婦～（オットが負けて正直ほっとした私）約束どおりまなはお菓子を買ってもらいご満悦でございました。。。あぁ、このままだと親の威厳が･･･
Feb 8, 2009
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恵方巻き♪学級閉鎖で自由登園？
昨日は節分。恵方を向いての巻き寿司丸かじり、今年もいたしました♪毎年市販の巻き寿司だったのですが、今年はみいも一緒にかじりたかろうと今年は卵抜きの手作りで巻き寿司の具って、微妙に調味料の量を変えて別鍋で個々にグツグツ。。。結構面倒くさい完成した具をお皿に並べて、病み上がりで幼稚園をお休みしていたまなと巻き巻き。そしてみいもやりたいと横から必死で手を伸ばし無駄にぐいぐい押してくるので、もう巻いてるんだか潰してるんだかそんな感じでバタバタとかなり巻きの甘い恵方巻きが完成～具はしっかりと味付けし、幼児にも食べやすいように酢飯はあっさりめに。見た目はどうであれ、なかなか優しい味に仕上がりました♪食卓にお皿を並べていると、幼稚園から「まなちゃんいかがですか～？実は今日クラスの1/3がお休みで、明日から三日間学級閉鎖となりました。一応学級閉鎖なのですが、自由登園という形で元気なお友達は登園してもいいということにしていますので。」とのこと。えっ？？学級閉鎖なのに自由登園？幼稚園ってこんなんなの？？ママ友情報によると、学級閉鎖にはなってないものの他のクラスもかなりインフルエンザ等でお休みが出ているみたいだし、先日高熱を出したばかりなので休ませた方がよさそうだな～な～んて頭の中で考えていると、続けて先生が「生活発表会の『七匹の子ヤギ』なのですが･･･。まなちゃんのやる最後のシーンとっても大事なんですよ！ぜひとも練習したいのですが、明日は登園なさいますか？」と。はっ！！我が子の演技は先生を不安がらせてしまうほどお粗末なものなのか～～！！申し訳ありません～～登園します。させます～！！劇本番まであと10日。そしてこんなタイミングで学級閉鎖。。。そりゃ先生も焦るよな～。
Feb 4, 2009
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インフルエンザ検査陰性でした！
お騒がせしたまなの高熱、インフルエンザではなく喉風邪が原因でございました－。ご心配をおかけしてすみません～～。日曜日の夜、39.2度を記録した今回の風邪。この時期、突然の悪寒と高熱＝インフルエンザ間違いなし！と勝手に１人で先走り、みいにも「ねぇねは重～～いお風邪なんだから絶対近寄っちゃだめぇぇぇ～～！！」と必死で距離をあけてすごし（でも所詮２歳児、ワケが分からずかなり接触していた。。。）、発熱から24時間以上経った月曜日の17時に小児科受診。小児科はごった返し、見るからに重篤そうな患者さんもいや～～～ん！ウィルス蔓延～～～みいを義母に預けてきて本当によかったと心底思いながら、いざインフルエンザ検査結果は陰性～～～それまでは私が血相を変えて「インフルエンザかも！！」と言っていたので、熱はさほど高くなくてもしんどそうにしていたまな。インフルエンザではないとわかった瞬間、もう元気元気病は気から～～。自宅に帰ってきたとたん、何年ぶりの再会？！ってほどにまなとみいは抱き合い笑い合い。そんなに一緒に遊びたかったのか？しかし10分も経たないうちに、おもちゃ取り合いの喧嘩が繰り広げられていた今がピークとされるインフルエンザ。感染の恐怖に怯える日はまだしばらく続きそうです
Feb 2, 2009
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ついに来たのか！？我が家にもインフルが？
日曜日、午前中に家族総出で買い物に出かけ、自宅に戻ってきたとたん「寒い」と言い出したまな。確かに今日は冷えるよねぇと服を重ね着させて過ごしていると今度は「眠い」と。お昼寝大っ嫌いなまなが眠いなんて絶対おかしい！！熱を測ると37度ジャストと微妙な体温。。。とりあえず１時間半ほど昼寝をし、再度熱を測ると37.5度いやだぁぁぁ～。発熱！！あれよあれよと言う間に38度を超え、そして夜間には39度超え高熱時には必ず嘔吐するまな。今回も例外なくリバース。。。インフルエンザ警報も出ているし、なにより幼稚園でも流行っているヤバイな～。やっぱりインフルエンザかな～。夜中に一度座薬をいれ、今朝はすこーんと熱は下がったものの、お昼過ぎからまたじわじわと上昇中。発熱から24時間経過しないとインフルエンザ検査は正確に反応しないらしいので、今日の夕方まで待って小児科受診ですインフルエンザじゃありませんように！！卵アレのため、予防接種が出来なかったみいにうつると大変になること必至だもん～
Feb 2, 2009
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おからビスコッティ＆週末パン♪
食べだすととまらないお菓子ってありますよね～？作ると絶対速効食べ尽くしてしまうのでしばらく封印していた私的に危険度の高いお菓子。ビスコッティをひっさしぶりに焼きました♪冷凍庫で長らく眠っていたおからをドカッと入れて、食べ尽くしてもいいように（笑）なるべくカロリーダウンでカリッカリに焼けました～ガリガリガリガリ。。。ボリボリボリボリ。。。コーヒー片手にあぁぁ止まらない。でも幸せ～～娘２人は義母のところ。オットはパチンコ。１人時間って嬉しいけれど、無駄にダラダラ～。そして無駄にカロリー摂取～さて今週の週末パンはこちら。久しぶりの登場、りんごパンです☆そして、またもや100％米粉パンライフに舞い戻ってしまったみいには、上新粉バナナカップケーキを作りました♪こちらのレシピ参考。 米粉（上新粉）のバナナケーキ by うえっち砂糖は半量でオイルも若干控えめにしましたが、しっとり美味しく出来ました～☆
Feb 1, 2009
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