>彩りもいいうまそうなチャンコですね。
-----
ありがとうございます(*^_^*)
人参のオレンジ色がアクセントになってくれてるのかな?

(2007.01.24 18:12:07)

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カテゴリ: お料理


ちゃんこ

現役力士が作った塩ちゃんこ

あまりにも美味しかったので、

作り方を教えてもらって作ってみました。





鶏がらで取ったコラーゲンスープに昆布茶

まんごりあん家の特製だし汁(カツオベース)を塩味で味付け。

塩ちゃんこ

豚肉 鶏団子 ちくわ 油揚げ 糸コン

大根 きのこ 人参 キャベツ ニラ ごぼう

力士のちゃんこは濃厚でしっかりしたお味でしたが、

それを食べ続けると、お相撲さん体型になるんでしょ?!

・・・・それって、ヤバイじゃん!!

そこは家庭の味つけに。。。

薄味のあっさりに仕上がりました!

塩ちゃんこ

(尾上部屋の記念のどんぶり)


チケットをいただいたので、 池袋のスパ に行って来ました!

昼間のお風呂って、すごく贅沢な感じ~~

18歳未満利用できない大人の空間

すご~~く  気持ち良かったです~~大笑い

最近、ちょっとストレスが溜まっていたので、

いいリフレッシュになったかな?







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Last updated  2007.01.29 23:22:49
コメント(16) | コメントを書く


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Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
彩りもいいうまそうなチャンコですね。 (2007.01.24 17:13:44)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
モカ4913  さん
ちゃんこもおいしそ~
&スパもうらやましいです♪
私も行ってみたいです(^^) (2007.01.24 17:42:07)

es9-ジョージさんへ。。。  

モカ4913さんへ。。。  
>ちゃんこもおいしそ~
>&スパもうらやましいです♪
>私も行ってみたいです(^^)
-----
子供がいないスパは、すごく優雅でしたよ!
たまにはねっ(^_-) (2007.01.24 18:13:46)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
こんばんは~♪

う~ん・・・お相撲さんが作った『ちゃんこ』よりも、まんごりあんさんが作った『ちゃんこ』の方が美味しそうだよ~♪
(2007.01.24 19:09:28)

ヤマちゃん80さんへ。。。  
>こんばんは~♪

>う~ん・・・お相撲さんが作った『ちゃんこ』よりも、まんごりあんさんが作った『ちゃんこ』の方が美味しそうだよ~♪
-----
あら、ありがとう♪
お相撲さんになりたくないから、そこは変えなくっちゃね(^ー^)
(2007.01.24 19:23:26)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
olive5318  さん
しっかり美味しく食べて~
しっかり楽しく消耗~
長生きできそう~ですね! (2007.01.24 21:00:59)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
フォト原  さん
池袋のスーパーに行くのにチケットいるの!なんて言ったらどつかれそうなので言いません。えーもう遅いって!ごめりんこ。
(2007.01.24 22:13:38)

olive5318さんへ。。。  


>しっかり楽しく消耗~
>長生きできそう~ですね!
-----
「ちゃんこ」って1つで色んな栄養がとれる、すごい料理だと思います!
長生きできそうです~(*^_^*) (2007.01.24 22:21:43)

フォト原さんへ。。。  
>池袋のスーパーに行くのにチケットいるの!なんて言ったらどつかれそうなので言いません。えーもう遅いって!ごめりんこ。
-----
スパ・・・子供にチケット見られて、「スパって何?」って聞かれたから、スパゲッティー屋さんって誤魔化したけど、やっぱりバレちゃいました(^_^;) (2007.01.24 22:25:01)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
powerpufgirls  さん
ちゃんこって美味しいよね~
私も塩が一番好きです。

昨日の紅鮭もきれいですね。
やっぱ写真の技術もスバラシイわ~ (2007.01.24 22:42:52)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
ゆうティ  さん
塩ちゃんこという名前もいいし、美味しそうですね~。
食べ過ぎなきゃ大丈夫かな?
でも最近仕事の関係で家でご飯を食べられないので、毎朝、牛丼屋で朝ごはんを食べていたら、大盛りとかにしていないのに、1週間で2キロ太ってしまいました。 (2007.01.24 23:09:24)

powerpufgirlsさんへ。。。  
>ちゃんこって美味しいよね~
>私も塩が一番好きです。

前は味噌味が好きだったけど、塩味いいよね~~!!

>昨日の紅鮭もきれいですね。
>やっぱ写真の技術もスバラシイわ~

ありがとう♪
写真がきれいに撮れるとすごく嬉しい♪
(2007.01.24 23:34:16)

ゆうティさんへ。。。  
>塩ちゃんこという名前もいいし、美味しそうですね~。

お相撲さんに教えてもらいました^^

>食べ過ぎなきゃ大丈夫かな?

お相撲さんの作るちゃんこは豚肉の脂分が多かったけど、家で気にして作ればカロリー低いんじゃないかな?

>でも最近仕事の関係で家でご飯を食べられないので、毎朝、牛丼屋で朝ごはんを食べていたら、大盛りとかにしていないのに、1週間で2キロ太ってしまいました。

牛丼ってカロリー高いもんね!
仕事が楽になったら、ゆうティさん特製スープをたくさん作って、栄養バランス整えなくっちゃね☆ (2007.01.24 23:39:04)

Re:塩ちゃんこ作ってみました。(01/24)  
*・なお・*  さん
ヽ(o´∀`o)゚.:。+コンニチワ+゚.:。゚(o´∀`o)ノ
塩ちゃんこ美味しそう
お野菜もいっぱい食べれていいですね~っ
〆は、麺類を入れたい(笑)

ロデオボーイ変われたのですね^^
急激に効果が出るわけじゃないけれど
毎日コツコツ継続してやってると
効果が出てくると思いますよォ
最低でも一日トータルで30分~1時間は、
やったほうがいいかも (2007.01.25 11:50:17)

*・なお・*さんへ。。。  
>ヽ(o´∀`o)゚.:。+コンニチワ+゚.:。゚(o´∀`o)ノ
>塩ちゃんこ美味しそう
>お野菜もいっぱい食べれていいですね~っ
>〆は、麺類を入れたい(笑)

そしたら、ホントにお相撲さんになっちゃいそう~~^^;

>ロデオボーイ変われたのですね^^
>急激に効果が出るわけじゃないけれど
>毎日コツコツ継続してやってると
>効果が出てくると思いますよォ
>最低でも一日トータルで30分~1時間は、
>やったほうがいいかも

なおさんのコメントにグラッときて買っちゃいました!
早く届かないかな~~~!!すごく待ちどおしいです!!
(2007.01.25 12:19:58)

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