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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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テーマ： モニター＆懸賞(923)
カテゴリ： お料理
モラタメさんで
ハウス食品 『カレー詰め合わせセット』
をお試ししました。
カレー好きにはたまらない～
カレー９点セットです！！
この商品が特に気になる～
ってことで、早速作ってみましたよ！
挽き肉だけで簡単クッキング
ハウス「ナンともおいしいキーマカレー」の作り方
まず、挽き肉を炒めます。
パッケージには牛豚と書いてありましたが、
今回は豚のみで作ってみました。
白っぽい肉汁が透明になるまで良く炒めます。
ここで「ナンともおいしいキーマカレー」を投入！
レトルトになっているから、そのまま入れるだけ。
野菜も水も全部入っているから、
肉だけ用意すればいいんです！！
５分くらい煮込んで出来上がり。
なんと、スパイス香る本格的なキーマカレーが
１０分足らずで出来ちゃいました！！
「ナンとも」って書いてあるので、ナンと一緒に食べなくっちゃ！！
はい、ちゃーんと、カレーを作る前に仕込んでおきました!
材料を計らず、適当にザザッと材料を混ぜて作ったナンだけど、
モチモチの美味しいナンが出来ました^^
薄力粉1カップ 強力粉2カップ
ドライイースト小さじ１／２
砂糖大１強 塩小１
すべて、だいたいその位...です。
目分量の上、しかもおおざっぱな作り方。
毎日の料理だから、計ったりと面倒な事は極力省いています。
多少分量が違っても、あまり失敗しないので
気軽に作ってみてください！
上の材料にゆるま湯を注ぎながら
耳たぶくらいの硬さにしっかり捏ねます。
ラップをし暖かいところで1時間くらい置き、膨らんだら薄くのばし、
（私はインド料理店の様にぶるんぶるん振り回しますー笑）
両面焼いたらサラダ油を塗り出来上がり！
(私はグレープシードオイルを！)
「キーマカレー」と「ナン」
インド料理店みたいでしょー
「ナンともおいしいキーマカレー」はすごく簡単に
本格的なキーマカレーが出来てホントに便利です！
しかも、甘口、辛口、中辛と辛さも選べるので
お子様がいる家庭でも大丈夫ですね！！
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