まんごりあんの美味しい暮らし

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カテゴリ: 懸賞、モニター

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激辛

今回はこちらをモニターしました。 

 私のお一人様ランチで試してみましたよ。

IMG_8826

もやし ピーマン 

イカのから揚げの残り ニラの硬いところ

あり合わせの材料ばかりです(笑)

IMG_8827

いかのから揚げを炒め直し、衣をからりとさせます。

IMG_8828

ニラの硬いところを入れ、香りを出す様に炒めます。

 んん~、ニラのいい香りがしてきました!

そして、もやし、ピーマンを入れて、軽く炒めたら、

IMG_8830

激辛道場 炒めソースを入れます!

IMG_8831

熱しられた辛みで、思いっきりムセました!

入れ過ぎに注意です!!

ゴホッ

ゴホッ

ちょっと入れ過ぎたかもしれません。

IMG_8835

ハイ、出来上がり~

IMG_8834

「めっちゃ辛い~~っ」 

本場韓国並み。

ヒーヒーします。 

でも、ただ単に辛いだけじゃなく、

旨味もあるから、

止められません~~~っ

だし、これ、イカにすごく合いますよ! 

すごく美味しくって、病み付きになりそう。

ただね、もう少し少なく入れた方がイイかもしれませんね。

料理する時にも危険です!

辛党ではなく、激辛党の方だけ挑戦してみてください!! 

今回は「炒めソース」を試しましたが、 

坦々ごまだれ ホットチリソース 焼肉のタレ とんかつソース
ぽん酢柚子こしょう味 ビーフカレー
他にも色々あるそうですよ。 
「坦々ゴマだれ」も食べてみたいな。
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Last updated  2011.03.01 14:49:17
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