PR
Keyword Search
▼キーワード検索
naenata
父の暴走のあれこれを綴る予定が、私の食べ物日記、たまに猫、犬ブログです
Calendar
源氏物語〔34帖 若菜…
New!
USM1さん
梅雨寒みたいにゃ
New!
kumaru04さん
ベッタリなグレちゃん
New!
chiroakaさん
[5/25] おススメされ… New! ちゃおりん804さん
北海道物産展2026.5…
New!
ダニエルandキティさん
New!
USM1さん梅雨寒みたいにゃ
New!
kumaru04さんベッタリなグレちゃん
New!
chiroakaさん[5/25] おススメされ… New! ちゃおりん804さん
北海道物産展2026.5…
New!
ダニエルandキティさんComments
Freepage List
2020.11.12
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は空気は冷たいですがいいお天気
サクッと買い物に行って、YouTubeを見て気になっていた
スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」を作ることにしました
ヤンソンさん、とは北欧的「太郎さん、花子さん」のようなお名前の様です
菜食主義者のヤンソンさんがあまりのいい匂いに負けてしまって食べてしまったという説があるようです
ジャガイモグラタンのような物ですが、ポイントはアンチョビ
ですが今回アンチョビがなく、オイルサーディンで代用 ちょっと残念
こんな感じです。
バターを塗った耐熱皿に刻んだジャガイモ、炒めた玉ねぎ、アンチョビ、バター、生クリームです
この上にパン粉をたっぷりかけます
今回は付け合わせに東欧チェコのゆでパン 「クネドリーキ」を作りました
母はグラタンが好きでお昼によく食べているので大丈夫かとは思うのですが
保険で7の「金のカレー」も買っておきましたｗｗ
出来上がり
保険で鎌倉の義妹が送ってくれたパン（手前）も付けてます＾＾；
ヤンソンさんはまぁまぁにできたのですがドライイーストが足らなくて、パンが良く発酵しないまま
作ってしまい、パンというよりはすいとんのようになってしまいました＾＾；
本来はこんな感じになります
クックパッドより画像お借りしました
買い物でイースト買ってから始めればよかった(;^ω^)
そして、今回の「時間を戻したい」
2回目の「ヘアドネーション」（病気でカツラが必要な子供のカツラ用に髪を寄付する）の為に髪を3年？伸ばしていました
このコロナ禍でどうしたものか、と思って居たのですが髪が伸びすぎてどうにも扱いにくく
リリの散髪のついでに切ってもらうことにしました
弟はヘアドネーションに対して、興味が全くないため、真剣に取り組んでくれず
結果、全く使い物にならない髪の束になってしまいました ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
本来は毛先をある程度揃えて32ｃｍでゴムで束ねその上に3ｃｍ残してカットするのですが
揃えるのが面倒になった弟はそのままカット
一応、揃えると髪の長さが短くなってしまい、髪を結べなくなるから揃えないで切ったようなのですが
それにしても、こんなしょぼいバラバラの長さじゃ、全然使い物にならない
怖い感じですみません＾＾；
カット後も束ねた時の毛量は直敬4ｃｍはあるから、もう少し太い束ができたはずなのに
前回はもっときちんとやってくれたのに
時間を戻して、使い物になる束を作りたい
3年間が無駄になってしまった。残念で思わず涙が出てしまいました
明日からいつも呼んでいただいているバイトが再開なので、気を取り直して、準備します
こちらも心身ともに疲れる仕事ですが、食べ過ぎは避けられるのでリバウンド、セーフかな
サクッと買い物に行って、YouTubeを見て気になっていた
スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」を作ることにしました
ヤンソンさん、とは北欧的「太郎さん、花子さん」のようなお名前の様です
菜食主義者のヤンソンさんがあまりのいい匂いに負けてしまって食べてしまったという説があるようです
ジャガイモグラタンのような物ですが、ポイントはアンチョビ
ですが今回アンチョビがなく、オイルサーディンで代用 ちょっと残念
こんな感じです。
バターを塗った耐熱皿に刻んだジャガイモ、炒めた玉ねぎ、アンチョビ、バター、生クリームです
この上にパン粉をたっぷりかけます
今回は付け合わせに東欧チェコのゆでパン 「クネドリーキ」を作りました
母はグラタンが好きでお昼によく食べているので大丈夫かとは思うのですが
保険で7の「金のカレー」も買っておきましたｗｗ
出来上がり
保険で鎌倉の義妹が送ってくれたパン（手前）も付けてます＾＾；
ヤンソンさんはまぁまぁにできたのですがドライイーストが足らなくて、パンが良く発酵しないまま
作ってしまい、パンというよりはすいとんのようになってしまいました＾＾；
本来はこんな感じになります
クックパッドより画像お借りしました
買い物でイースト買ってから始めればよかった(;^ω^)
そして、今回の「時間を戻したい」
2回目の「ヘアドネーション」（病気でカツラが必要な子供のカツラ用に髪を寄付する）の為に髪を3年？伸ばしていました
このコロナ禍でどうしたものか、と思って居たのですが髪が伸びすぎてどうにも扱いにくく
リリの散髪のついでに切ってもらうことにしました
弟はヘアドネーションに対して、興味が全くないため、真剣に取り組んでくれず
結果、全く使い物にならない髪の束になってしまいました ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
本来は毛先をある程度揃えて32ｃｍでゴムで束ねその上に3ｃｍ残してカットするのですが
揃えるのが面倒になった弟はそのままカット
一応、揃えると髪の長さが短くなってしまい、髪を結べなくなるから揃えないで切ったようなのですが
それにしても、こんなしょぼいバラバラの長さじゃ、全然使い物にならない
怖い感じですみません＾＾；
カット後も束ねた時の毛量は直敬4ｃｍはあるから、もう少し太い束ができたはずなのに
前回はもっときちんとやってくれたのに
時間を戻して、使い物になる束を作りたい
3年間が無駄になってしまった。残念で思わず涙が出てしまいました
明日からいつも呼んでいただいているバイトが再開なので、気を取り直して、準備します
こちらも心身ともに疲れる仕事ですが、食べ過ぎは避けられるのでリバウンド、セーフかな
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
moyatodo
さん
こんにちは～！♪(^o^)
アメリカにいる友人がスウェーデン人なので、
お泊りしたときに、なんとなくスウェーデン料理も
食べたのですが、全般的に魚介類を使ったものが多く
日本人の口にも合うんですよね！♪
タラコのチューブ入りがあったのにも驚いた覚えが
あります(*^^*ゞ
ヘアドネーション、カットするのにも技が必要なんですか？！
気を取り直してまた伸ばしてね(=^･^=)
(2020.11.12 16:10:19)
アメリカにいる友人がスウェーデン人なので、
お泊りしたときに、なんとなくスウェーデン料理も
食べたのですが、全般的に魚介類を使ったものが多く
日本人の口にも合うんですよね！♪
タラコのチューブ入りがあったのにも驚いた覚えが
あります(*^^*ゞ
ヘアドネーション、カットするのにも技が必要なんですか？！
気を取り直してまた伸ばしてね(=^･^=)
(2020.11.12 16:10:19)
Re:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
ちゃおりん804
さん
こんにちは！
じゃが芋のグラタン。。。いいですねぇ。
これから寒くなっていくし、暖かいこういうお料理は嬉しい。
お腹のなかから温まる感じ♫
あ、イーストが。。。
ちょっと残念(^-^;
はははは。保険で鎌倉の！
はぁ。。。けっこう、難しいのですねえ。
これはかなり上手に指示というか、お願いしないと、うまくいくかどうか、
ですよねえ。
あ、だけど、前回は上手に切れてたんですね。
ふ～～ん。
そうよねぇ。
3年分の気持ちが、とおもうと悲しくなっちゃうわねえ。(/_;)
また、次伸びた時は、上手に切れますように♡
ということは、肩くらいまでに短くなったわけよね。
随分アタマが軽くなったのでは？
あ、体重だって違ったりしないの？(^-^;
(2020.11.12 16:12:18)
じゃが芋のグラタン。。。いいですねぇ。
これから寒くなっていくし、暖かいこういうお料理は嬉しい。
お腹のなかから温まる感じ♫
あ、イーストが。。。
ちょっと残念(^-^;
はははは。保険で鎌倉の！
はぁ。。。けっこう、難しいのですねえ。
これはかなり上手に指示というか、お願いしないと、うまくいくかどうか、
ですよねえ。
あ、だけど、前回は上手に切れてたんですね。
ふ～～ん。
そうよねぇ。
3年分の気持ちが、とおもうと悲しくなっちゃうわねえ。(/_;)
また、次伸びた時は、上手に切れますように♡
ということは、肩くらいまでに短くなったわけよね。
随分アタマが軽くなったのでは？
あ、体重だって違ったりしないの？(^-^;
(2020.11.12 16:12:18)
Re[1]:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
naenata
さん
moyatodoさんへ
こんばんはぁ
スウェーデン人のお友達がいらっしゃるんですね＾＾
私は北欧にお住いの日本の方のYouTubeを見てまして
それで気になって作りました
魚介が多いんですか
そういえばサーモン料理も多いみたいですね
あ、ザリガニも食べる日があるようでした
私はロッタちゃんのミートボールが印象的でした
ヘアドネーション、技術はいらないんですよ
長さをそろえて32ｃｍ+3cmにすればいいだけなんです
また、3年かかるのでほんと残念です
kumaru04さんが変わっていいものを寄付してくださるのを期待します＾＾ (2020.11.12 17:21:24)
こんばんはぁ
スウェーデン人のお友達がいらっしゃるんですね＾＾
私は北欧にお住いの日本の方のYouTubeを見てまして
それで気になって作りました
魚介が多いんですか
そういえばサーモン料理も多いみたいですね
あ、ザリガニも食べる日があるようでした
私はロッタちゃんのミートボールが印象的でした
ヘアドネーション、技術はいらないんですよ
長さをそろえて32ｃｍ+3cmにすればいいだけなんです
また、3年かかるのでほんと残念です
kumaru04さんが変わっていいものを寄付してくださるのを期待します＾＾ (2020.11.12 17:21:24)
Re[1]:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
naenata
さん
ちゃおりん804さんへ
こんばんはぁ
ほんとはジャガイモなんて絶対だめですけどね＾＾；
私が居る時はお昼を作ってあげようと、作ってみました
えへへ
母はまずいものは餓死しても食べない、という人なので、保険をかけておかないとです＾＾；
イースト失敗しました
ぎりぎりセーフかなぁと思ったのですがアウトでした
また、発酵も50分したのですが膨らみ切れないまま作ってしまったのも失敗でした
うふふ
鎌倉のパンがあるので安心してチャレンジできました
難しくはないのですが、長さがポイントなだけなんです
最初は揃えようとしてたみたいなのですが、やめた、と言ってて
まさかこんなしょぼい物になるとは
ほんとこの長さにするのに3年かかるのでがっかりです
まだ背中まで長さがあるので、あと5ｃｍは余裕があるんです
私が髪を結わえるようにと思ってくれたのだと思うのですが
一言確認してくれてもと、ほんと悔しくて残念でなりませんT.T
(2020.11.12 17:28:55)
こんばんはぁ
ほんとはジャガイモなんて絶対だめですけどね＾＾；
私が居る時はお昼を作ってあげようと、作ってみました
えへへ
母はまずいものは餓死しても食べない、という人なので、保険をかけておかないとです＾＾；
イースト失敗しました
ぎりぎりセーフかなぁと思ったのですがアウトでした
また、発酵も50分したのですが膨らみ切れないまま作ってしまったのも失敗でした
うふふ
鎌倉のパンがあるので安心してチャレンジできました
難しくはないのですが、長さがポイントなだけなんです
最初は揃えようとしてたみたいなのですが、やめた、と言ってて
まさかこんなしょぼい物になるとは
ほんとこの長さにするのに3年かかるのでがっかりです
まだ背中まで長さがあるので、あと5ｃｍは余裕があるんです
私が髪を結わえるようにと思ってくれたのだと思うのですが
一言確認してくれてもと、ほんと悔しくて残念でなりませんT.T
(2020.11.12 17:28:55)
Re:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
ララキャット
さん
Re[1]:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
naenata
さん
Re:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
chiroaka
さん
おはようございます
へぇ～～聞いたことのないお料理でした！！
本当にインターナショナルですね
ほどよく茶色できれいな髪の毛ですね
これでダメなんですか～！？厳しいですね
ヘアドネーションのために伸ばされるなんて偉いとしか言えないです！
(2020.11.13 07:53:30)
へぇ～～聞いたことのないお料理でした！！
本当にインターナショナルですね
ほどよく茶色できれいな髪の毛ですね
これでダメなんですか～！？厳しいですね
ヘアドネーションのために伸ばされるなんて偉いとしか言えないです！
(2020.11.13 07:53:30)
Re[1]:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
naenata
さん
chiroakaさんへ
こんばんはぁ
スウェーデン料理でクリスマスとかに食べることが多いようです
生クリームで作ったグラタンです＾＾
髪の毛、ボリュームが少なすぎるのと、長さがバラバラすぎて
もう少しましな物ができるはずだったのですが、残念です
(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
カットが面倒でしないのをそのまま有効利用です＾＾ (2020.11.13 18:15:17)
こんばんはぁ
スウェーデン料理でクリスマスとかに食べることが多いようです
生クリームで作ったグラタンです＾＾
髪の毛、ボリュームが少なすぎるのと、長さがバラバラすぎて
もう少しましな物ができるはずだったのですが、残念です
(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
カットが面倒でしないのをそのまま有効利用です＾＾ (2020.11.13 18:15:17)
Re:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
ダニエルandキティ
さん
Re[1]:ヤンソンさんの誘惑 と時を戻そう、と言いたい失敗(11/12)
naenata
さん
ダニエルandキティさんへ
私が自分の髪の状態をもっと把握しておけばよかったのと、前回はきちんとやってくれたので、そうしてくれると思い込んでいたのが失敗でした
でも、一番悔しいのは、弟がこういうボランティア活動をバカにしていることなんです (2020.11.14 10:56:35)
私が自分の髪の状態をもっと把握しておけばよかったのと、前回はきちんとやってくれたので、そうしてくれると思い込んでいたのが失敗でした
でも、一番悔しいのは、弟がこういうボランティア活動をバカにしていることなんです (2020.11.14 10:56:35)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
