静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2020.05.31
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ゴデチアが咲き始めました。
大好きな花です。
コボレタネででも発芽しますが、
これは、私には珍しく、種を採って、
​​​​​​直播きして育てたものです。


色んな色があるから、楽しみです。
私の種まきといえば、枯れた花を片付けながら、
「来年も芽を出してね」と、振り回す、という、
とってもアバウトなやり方なんですよ。


でも、ゴデチャに限ると、
直根性なので、移植に弱いとか。


私のいい加減なやり方では、
今年は咲かないかも、と危機感を持ち、
ゴデチャに限っては、真面目に種を採り、
決めた場所に直播きしました。
なので、ことのほか綺麗に咲くと嬉しいです。
今年も、ちゃんとタネを採ろうと思います。



お客さんから茄子を頂きました。
アスパラは庭で採れたものです。


油淋茄子を作りました。
茄子を縦四つ割りにして、表面に切り目。
油淋ソース(ネギ、生姜、酢、醤油、ごま油)を、
ボウルに作り、揚げた茄子を放りこみます。
アスパラもいっしょに揚げてみました。
紫が鮮やかで、孫たちも大好きです。
食べさせてあげたいな。
とってもとっても美味しいです。


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最終更新日  2020.05.31 17:14:23
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ゴデチアの花。茄子の油淋ソース(05/31)  
melody さん
こんにちは。
こちらは雨の一日でした。
ゴデチアも色が何種類かあって
見るだけでも楽しくなります。

茄子は油と相性が良いので
色も鮮やかに出来上がって
食欲も増進しますね。 (2020.05.31 17:31:37)

Re:ゴデチアの花。茄子の油淋ソース(05/31)  
こんにちは!
今日は雨でしたが夕暮れには上がったよ
ゴデチアが綺麗ですね
こぼれ種の苗が少なくなってきたのよ
茄子の油淋ソース美味しそう (2020.05.31 17:36:13)

Re:ゴデチアの花。茄子の油淋ソース(05/31)  
サボテン_01  さん
こんばんは~

ゴデチアの花、素敵な色合いですね
チマミさん家は、色んな花が咲きほこっているのですね

茄子は大好き☆ 今度作ってみます (2020.05.31 19:39:20)

Re:ゴデチアの花。茄子の油淋ソース(05/31)  
maria-  さん
こんばんは。
ゴデチアというお花ですか。
可愛いです(^-^)
種まきで出てきてくれるんですね♪
(2020.05.31 22:20:41)

Re:ゴデチアの花。茄子の油淋ソース(05/31)  
私のブログにコメントありがとうございました。
ゴデチアの花どの花もそれぞれ綺麗ですね。
種を採って蒔いて育てたのですね。
無事に花が咲いて良かったですね。
茄子の色が鮮やかでとても美味しそうですね。 (2020.06.01 14:41:17)

melodyさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 ゴデチアは丈もあるし、群生すると、それはそれはみごとです。
 今年は、群生させているお庭には伺えませんが。
 茄子は、利用する範囲が広くていいですね。
(2020.06.01 17:05:45)

すずめのじゅんじゅんさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 ゴデチア、コボレタネばかりに頼ると、
 だんだん少なくなってくるんですね。
 毎年、どうしても見たい花なので、種を採ります。

(2020.06.01 17:10:49)

サボテンさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 ゴデチアは、優しい色合いの、華やかな花です。
 何百本と咲かせているお庭もあるんですよ。
 茄子、ぜひお試しくださいませ。

(2020.06.01 17:13:06)

maria-さん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 ゴデチア、ホント可愛いんですよ!
 一年草は、あまり植えないのですが、
 ゴデチアは、別格で大好きです。

(2020.06.01 17:19:21)

いしけいさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 いしけいさんは、種から育てるのがお上手ですよね~。
 私は、あまりしないので、いざ種から育つと嬉しくて。
 これから茄子が美味しくなりますね。

(2020.06.01 17:28:06)

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