チャンチャン焼き

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2007.11.03

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カテゴリ：喰いしん坊

秋になって鮭が美味しくなると食べたくなるのがチャンチャン焼き。
おとうちゃんが焼くからチャンチャン焼きと言うとか言わないとか。
我が家の殿は焼きませんが…。

我が家のホットプレートは妹が結婚祝いにくれたもので、
なんと１８年目の代物。
家族も二人から六人に増え容量不足、フッ素加工も落ち、
買い替えを二年ほど前から考えていましたが
まだ使えるだけに決心もつかないでいました。
今日ドラゴンズセールに便乗して、やっと買い換えました。

で、早速チャンチャン焼きです。
野菜がたっぶり食べられるし
（玉ねぎ一個、キャベツ一玉、もやし５００ｇ、人参一本）
子どもたちも好きなので、頻繁に食卓に上るでしょう。

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