2007.01.19
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： キッチンdeあそぶ パン
プール成型で仕上げ発酵して、
綴じ目を上にして焼きます。
ポルトガルの小さいパンという意味の
モーレと言うパンだそうです。
綴じ目にバターを少量のせて焼くので、
クープを入れたように綺麗に割れてくれます。
バター味もいい感じで、お手軽、
クープが下手な私、出番が増えそうです
この頃こんなお食事パンを子供たちが良く食べてくれるようになりました。
でも、続きすぎかなあ？
そろそろまたパン焼いてるの～
コールが聞こえてきそうです。
昨日はプリザーブドフラワーのアレンジの日。
バレンタインに向けてです。
ハート型のシルバーボックスに
ハートポットと言うハート型の木の実？と
ビビッドカラーのリボンがお気に入りです。
にあうチョコを添えて飾ろうと思ってます。
素敵な材料を探して来てくれる先生に感謝です。
実はまだ眼が痛いのですが、
こういうときは元気に参加です
しかし、こんなに痛みが続くことは少ないので、
今日は眼科の先生にお薬が違うのでは？って聞いちゃいました。
嫌な患者ですね。。。。。
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pooh___chan
通販、輸入キッチン雑貨･家電大好き。 自作のパンやケーキを日記にアップしています。 お菓子･パン作り初心者に便利な道具選び、レシピサイトリンク集もあります。
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