酒屋の女将のひとり言

今日は、１月７日。

毎年、この日は「七草粥」を食べるのが、習慣となっている。

小国では、七草粥のセットで、七草を１パックに入れて、スーパーなどで売っている。

友達の子供さんは、毎年、この七草のパック詰めのアルバイトに行っているけれど、かなり、良いバイト料をもらえるそうだ。

スーパーなどでは、１パック３００円程で、販売されている。

考えてみると、草。

ちょっと、高いような気もしないでもないけれど、この日、１日限定のパックなので、クリスマスケーキと同じで、仕方ないのかもしれない。

　　「芹・なずな・ごぎょう・はこべら・仏の座・すずな・すずしろ」

これぞ七草なんて、子供の頃、婆ちゃんから、教わった記憶がある。

何でも、七草粥を食べると、邪気を祓ってくれるそうで、１年間、無病息災になるそうだ。

又、おせち料理で、疲れた胃をいたわり、野菜不足を補う為だとも教わった。

でも、今日は、カレーが沢山残っているので、我が家は、七草粥は延期。

近い内に、胃にも、体にも優しい、お粥を作ろうかななんて思っている。

自然解凍でふんわり美味しい手作りクレープ♪カスタードみかん★クレープ生地の上にカスタードクリームをたっぷりのせて甘酸っぱい爽やかなみかんを全体に行き渡るように並べ★くるくるっと巻いて完成です♪

　　　　　　糖尿病予防に「キクイモ」をどうぞ！