酒屋の女将のひとり言

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2020年02月17日

ステーキ

カテゴリ：カテゴリ未分類

我が家は、肉よりも魚料理の方が多い。

それよりも多いのは野菜。

まあ健康的と言えば言えるけれど、時々、無性に肉が食べたくなる時がある。

先日も

　　　「分厚いステーキが食べたいな・・・」

と大きな独り言を言った。

　　　「あーあー・・・

　　　　　ちょっと硬いけれど、いきなりステーキでも良いけれどな・・・」

とそれを聞いていた旦那は

　　　「たまにはステーキも良いんじゃない。」

と言ったので、早速、スーパーで特売で売っていたステーキ用の牛肉を買って来て、家で焼いた。

まあ美味しい事は美味しかったけれど、やっぱり、店で食べるのとは全然違う。

それにやはり少し硬かった。

店で食べると何であんなに美味しいのかな？

どこが違うのかな？

肉も特売のは全然違うものだと思うけれど・・・

この間、友達から

　　　「年を取ると、肉を食べた方が良いんだって。」

と言う事を聞いたので、肉もたまには食べないといけないなと思った。

でも近頃、アメリカ産の牛肉には、ホルモン剤が多量に入っているので、食べない方が良いと聞いた。

この前食べたのは、確か、アメリカ産。

あーあー・・・

安い肉は気を付けて、産地を確かめないといけないなと思った。

　　　糖尿病予防に菊芋をどうぞ！

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