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増森（ましもり）のやまたけちゃん
ましもりのやまたけちゃんのブログへようこそ 埼玉県越谷市増森（イオンレイクタウンのちょっと近く）に住んでます。 ラーメンを中心に投稿します。
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2026年03月14日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4118)
カテゴリ： 酒（日本酒）
※ 公式ＨＰより
山田錦特有のきめ細やかでコクのある味わい。
「山田錦」100％使用。
名水百選(環境省選定)「灘の宮水」仕込み
麹を贅沢に2倍以上使用。
麹を通常の2倍以上使用することで「旨み」が凝縮されています。
このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。
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