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松茸の浅井商店三代目
秋の味覚の代表、『松茸』の情報と信州の秋の情報をお送りします。
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2020年10月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
価格では判断できない価値がある。
それは鮮度に対するこだわりです。
【 松茸の浅井商店 】
日本一松茸情報を発信する男・浅井商店3代目浅井です。
10月に入り、皆さんそろそろ松茸が食べたいころになったのか、松茸のお問い合わせと秋あじ
の予約の電話が増えてきました。
しかし、肝心の松茸はまだ増えてきません。
キンモクセイも匂ってきたので来週あたりにはどっと出て欲しいところです。
さて、秋あじの新メニュー 【信州の松茸三昧コース】 の今季第一号のお客様は茨木県から
の知人。
出会ったのは私が20代前半に勤めた神奈川県の漬物会社でした。
それは鮮度に対するこだわりです。
【 松茸の浅井商店 】
日本一松茸情報を発信する男・浅井商店3代目浅井です。
10月に入り、皆さんそろそろ松茸が食べたいころになったのか、松茸のお問い合わせと秋あじ
の予約の電話が増えてきました。
しかし、肝心の松茸はまだ増えてきません。
キンモクセイも匂ってきたので来週あたりにはどっと出て欲しいところです。
さて、秋あじの新メニュー 【信州の松茸三昧コース】 の今季第一号のお客様は茨木県から
の知人。
出会ったのは私が20代前半に勤めた神奈川県の漬物会社でした。
一緒に仕事をしたのは1年もなかったのですが、その後も年賀状のやり取りがあったり
して昨年
約20年ぶりにお互いの居住地で会いました。
約20年ぶりにお互いの居住地で会いました。
当時は、自分の中ではマドンナ的？存在だった彼女。
こうして会って一緒に一杯出来るのが幸せであり奇跡のような気がします。
今回はまだ松茸が少ない中でなんとか料理を提供をすることができました。
松茸以外にも、アミタケ、ホウキタケ、ウラベニホテイシメジ、サクラシメジ、ショウゲンジ
といった天然きのこを天ぷらや煮物料理などで食べてもらうことができました。
とっても喜んでもらうことができて良かったです。
遠くから来てもらってありがとうございました。
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】は、元気に営業しております。
今季は新メニュー 【信州の松茸三昧コース】 も増えました。
秋だけしか味わえない1年に1度の贅沢。
たまにはいいんじゃないですか？
【 お客様の声 】
【 秋あじは完全予約制です 】
ご予約・お問い合わせは ☎0265-35-2028 まで
(受付時間 9：00～15：00）
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】
【浅井商店松茸ショップ】
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】は、元気に営業しております。
今季は新メニュー 【信州の松茸三昧コース】 も増えました。
秋だけしか味わえない1年に1度の贅沢。
たまにはいいんじゃないですか？
【 お客様の声 】
【 秋あじは完全予約制です 】
ご予約・お問い合わせは ☎0265-35-2028 まで
(受付時間 9：00～15：00）
【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】
【浅井商店松茸ショップ】
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