信州　松茸便り

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

松茸の浅井商店三代目

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

いろを的陶器とちょ… いろをさん

コメント新着

松茸の浅井商店三代目 @ Re[1]:松茸を購入される際の注意点(09/22) New! 中信地方さんへ連絡ありがとうございます…

フリーページ

2020年10月08日

お客様の声

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

価格では判断できない価値がある。
それは鮮度に対するこだわりです。
【　松茸の浅井商店　】

 日本一松茸情報を発信する男・浅井商店3代目浅井です。

近所のキンモクセイもプンプン匂っています。
そろそろ信州でも松茸が盛りになるのかな・・・？

【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】

ちょっと寒くなってきたこれからが皆さん松茸を食べたくなる時期ですよね。
今季の秋あじは、新メニュー【信州の松茸三昧コース】も増え、昨年よりは多く
のお客様 にお越しいただいております。
この【信州の松茸三昧コース】の最もオススメ料理が『松茸と鶏の土瓶蒸し風鍋』です。
これがとってもおいしい！！
そして、〆のうどんも。
おかげさまでどの料理も好評で、嬉しくなってしまうコメントでいっぱいです。
秋あじで腕を振るうスタッフも手ごたえがあり、やりがいもある事でしょう。
そんなお客様の声を今回掲載させていただきます。

 《　信州の松茸三昧コースをご注文いただいたお客様の声　》 

■ 　 秋あじにお越しの岡崎市のItoh様より
信州の松茸三昧コース最高でした。
毎年松茸料理を食べ歩いていますが、どのお料理も味も食感も最高です。
〆のうどんは初めて食べましたが今まで
食べたうどんのなかで最高です。
最高、最高、最高！

■ 　  秋あじにお越しの愛知県のN様より 

こんなにたくさん松茸をいただいたのは初めてです。
すごくおいしかったです。
茶わんむしがとてもおいしかったです！

■ 　 秋あじにお越しの茨木の後藤様より

他のきのこ類と違って松茸の味は上品でほのかな香りでしあわせになりました。
焼いた松茸は口のなかで香りが広がり、鼻腔からほんわりと。
コリコリとした食感も最高でした。
松茸鍋は味と香りのハーモニーが最高です。
何度でも食べたくなる味です。
松茸づくし膳はここでしか食べられない贅沢な食事だと思います。
とても幸せな気持ちになりますね。
車で来て、運転手係になってしまいました。
日本酒を松茸で味わいたかった！
今度は妻が運転手の番！
浅井さん、スタッフの皆様、心のこもったおもてなしに感動しました。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。

■ 　 秋あじにお越しの愛知県のK様より

昨年は不作で来れませんでしたが、今年は初めて『秋あじ』さんで松茸を食べること
がで きました。
コース料理をいただきましたが、色々なきのこ料理に松茸の土瓶蒸し風鍋は〆のうど
んま でもとってもおいしかったです。
今後もう少し雨が降って松茸がたくさんで取れるようになるといいのですが・・・
そうしたら、またうかがいます。ごちそう様でした。

■ 　  秋あじにお越しの愛知県のH様より 

2年越しの松茸小屋でした！（去年は不作で断念・・・）
初めて本物の香りを味わうことができました。
ありがとうございました。
上記は20代の息子のコメントです。以下は母です。
コースのお味もさることながら、予約時のご対応が親切で気持ちよく秋の貴重な時間
を 過ごせました。
松茸に不慣れなもので、焼き加減に戸惑いましたがおいしく完食して大満足です。
（取り箸が焦げそうで心配しました。）
ありがとうございました。

■ 　 秋あじにお越しの愛知県のH様より

マツタケの芳醇な香りに大満足です。
愛犬もおこぼれにあずかって嬉しそうでした。

松茸料理を愉しめるのは今だけ！！
秋あじは10月いっぱいは営業予定ですが、作柄により短くなることもございます。
皆様のお越しをお待ちしております。

【　秋あじは完全予約制です　】
ご予約・お問い合わせは ☎0265-35-2028 まで
(受付時間　9：00～15：00）

【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】