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RESTIA YUMI（由美）
二年連続して両親（祖父母）を亡くし、パニック障害、不安神経症、広場恐怖症、分離不安障害、遊走腎などの病気のある娘と二人暮らしです。娘の父親も既に他界しています。心身ともに助け合いながらの生活です。苦しいことも多いけれど、 小さな幸せを毎日感じています。
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コメント新着
2016年04月19日
カテゴリ： 【 自家製 】
コンビ二のパンって、歯の痛い娘の雛子（ひなこ）には やさしい硬さだけれど
どうしてあんなに添加物が入っているのだろうねぇ？
ということで、
新しいパナソニックのＨＢ（ホームベーカリー）で生地だけ捏ねたの。
今日のパンは、低脂肪牛乳１００％パンだよ
美味しくできるといいなぁ～ いまは寝かせているんだ！
上手に焼けたら、のちほど パン画像の添付 や レシピ等を 掲載しますね。
●材料（１斤分）
強力粉 ２５０ｇ/てんさい糖（さとう）１３ｇ/塩 ３ｇ/
低脂肪牛乳 １９０ｍｌ/オリーブオイル １０ｇ/ドライイースト ３ｇ
強力粉は、北海道からのめぐみ（春のいぶき/春よ恋ストレート） です！
＊予熱ありの１６０度、２０分 で焼いたよ ふわふわ～
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お引越ししました。これが一番、私たち母子に合っているのではないかと。
応援宜しくお願いします！(*- -)(*_ _)
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