のほほ～ん♪

昨日のお昼御飯ですが、鍋で炊いた失敗御飯を利用しました。

きのこたっぷりのガーリックライス

このレシピはあの人気プログ
「こうちゃんの簡単料理レシピ」を見て作りました

1回目はこうちゃんレシピ通りに作ってみました。
子供たちに大好評
とても簡単なのに美味しい

今回はベーコンの代わりに焼き豚、人参の代わりにピーマン、
パセリの代わりに刻みねぎで作りました。
1回目の時はしめじとマッシュルームを使ったけど、今回はぶなピーとマイタケ。
ぶなピーは炒めると結構しなるので 炒めても食感が残るしめじがやはり正解 ですね。
マイタケはでした。
ガーリックとバターに醤油・・・ホント元気が出る
美味しさです
簡単だし、冷蔵庫開けたらたいがいには入ってる食材ですから思い立ったらすぐに作れます。
残り御飯を使う場合、レンジで暖めてから使うほうが楽です。

きのこたっぷりのガーリックライスのレシピはコチラに♪

こうちゃんの簡単料理レシピ　/　きのこたっぷりのガーリックライス

http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/38345752.html