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Chriskaply@ remote lazy https://www.sistersanctuary.org/forum/w…
2006年09月06日
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カテゴリ: 飲み食い
今日は3直(徹夜勤務)明けで昼前に起床(夜にはまた仕事だが)。
カミさんが「お昼(ご飯)、どうする?」
3日 に購入して 4日 に届いた冷蔵庫の塗装が若干剥げていて、それを今朝交換してもらった
(=しばらく冷蔵庫が使えなくなる)為、食材がないらしい。

マーの夏休みも終わった事だし、久々にランチでも行こうか。
すると、待ってましたとばかりにカミさんが「新しくできたパスタの店に行こう!」
はじめからそのつもりだったな。(~_~メ)

という訳で、西区姪浜1丁目、姪浜小学校の旧202号線を挟んだ向かいに、今年6月22日に
オープンした「生パスタ&パフェ Be’tu Ballare(ベツ・バラーレ)」へ。
正午過ぎに家を出たせいもあり、3台分の駐車場は既に満車。
ちょうど店の方らしい男性が店の前におり、店の前に車を誘導してもらって店内へ。
4人席×3と2人席×7(計26席)のあまり広くない店内はほぼ満席で、案の定、自分以外は
全て女性。
小学校の前なのでほとんどが小学生のママといった感じ。
カミさんとランチに行くと、こんな事ばかりなので、もう気にならなくなってきたが。

ランチメニューは以下の4種類。
○パスタランチ…¥980
 ・サラダ
 ・スープ
 ・パン
 ・本日のパスタ(4種類)から1品
 ・コーヒー(アイス/ホット)

○パフェランチ…¥980
 ・サラダ
 ・本日のスモールパフェから1品
 ・本日のパスタから1品

○ベツバラランチ…¥1,180
 ・サラダ
 ・スープ
 ・パン
 ・全てのスモールパフェ(7種類)から1品
 ・本日のパスタから1品
 ・コーヒー
 ・食後のレモン水

○ごほうびランチ…¥1,380
 ・サラダ
 ・スープ
 ・パン
 ・全てのミドルパフェ(15種類)から1品
 ・本日のパスタから1品
 ・コーヒー
 ・食後のレモン水

※本日のパスタは4種類で、+150で1.5倍、+300で2倍に

店名に「生パスタ&パフェ」とあるだけあって、周囲を見るとどのテーブルにもパフェが
乗っている。
カミさんも、もちろんパフェランチを注文。
パスタは「えびとしめじのトマトソース」を1.5倍で。
自分は、パフェにつきもののフルーツが苦手なので、パスタランチを「いかとたらこのクリーム
ソース」の1.5倍で。

まず、サラダとスープが出てくる。
サラダは大根サラダで、スープはカップに入ったコンソメスープ。
すぐ後からガーリックトーストが出てきたが、あまりガーリックの匂いはせず。
メインのパスタだが、生パスタという事で乾麺よりモチモチして美味しい。
”いか”も美味い。
ソースはあっさりしていて、個人的にはもう少し濃い方が良いかな。
次は、もう少し味が濃さそうなソースを選んでみようと思う。
カミさんは、パフェランチのパスタは少なめかと思って1.5倍にしたのだが、パスタランチの
パスタと同じ量で、普通でも十分だったと言っていた。
スモールパフェが予想以上にボリュームがあったからかも知れないが。

ここからは、ここに行かれた方々のブログを読んで。
オープン直後のメニューが載っていたが、今日とは違っていた。
まだ思考錯誤かな?
同じく、本日のおすすめパスタで今日と同じだったのは「いかとたらこのクリームソース」だけ。
もし、これと他のを迷ったら、これは別の日に回しても良いかも。

また、ここの厨房のシェフは天神コアの「 EDOKKO 」(パフェ&創作お好み焼きの店)の
店長をされていたらしい。
こんなロケーションでパフェが美味しいとなると回転率は悪そうだが、カミさんは「待っている
お客さんがいれば帰るでしょう」。
そうかなあ。

ちなみにこのお店の開店時刻は11:39.
カミさんに、変わった時刻だなあと言うと「いつもサンキュー(ありがとう)から始めよう」
って意味だって。


【ベツ・バラーレ】
 住所   福岡市西区姪浜1-15-19
 TEL  092-882-6339
 営業時間 11:00~22:00
 定休日  第1・第3火曜日

 ※主なメニュー等、詳細は こちら

ベツ・バラーレ



興味を持たれた方はこちらのブログもどうぞ
・オーナーの奥さんらしき方のブログ「 kyoponのミーハー奮闘記
・今日、自分が食べた物を綺麗に写していたにょろ*わいさんのブログ「 わらうかどには♪きたる
 ↑偶然、同じ時刻に食べていたらしい





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最終更新日  2009年05月13日 21時13分25秒
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