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Chriskaply@ remote lazy https://www.sistersanctuary.org/forum/w…
2008年04月10日
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カテゴリ: 飲み食い
今日はマー、シーと3人での昼食予定だったので、子供達に合わせてハンバーガー。
但し、今回は「 絶品チーズバーガー 」目当てで ロッテリア に行くつもりで クーポン
まで準備していた。
だが、ソーの入学祝いの会食の為にシーが昼前に帰ったので、予定を変更。
せっかくの平目の休みなので、休日だと人が多くて敬遠する「 大地のうどん 」を提案
するが、マーは拒否。
付き合ってくれたら食後にデザートをと提示するもダメ。
ところが、自分だけがうどんを食べてマーは マクドナルド というのは構わないと言う
ので、まずは「大地のうどん」へ。

マーは1人で車内に残り、マンガを読んで待機。
着いたのがちょうど正午という事もあってぴったり満席(待ち人なし)。
待っている間にメニューを渡されるが、今日は渡される前から期間限定の「釜たま」
(¥420)の大盛(+¥100)に決めていた。
自分が店内に入って数分後に入学式帰りらしい人達(両親だけでなく祖父母付なので
結構大所帯)が2~3組来たので、タイミングが良かった。
1人だったのであまり待たずにカウンタ一席に案内される。
ここのうどんは作るのに時間がかかるのだが、今日は座席の空きを待っている間から
作り始めているので、席に通されてからはあまり待たずに出てきた。
ここの「釜たま」は讃岐うどん同様に、萄でたうどんの玉(つゆなし)の上に生卵
(白身付)と刻んだネギが乗っていて、かき混ぜてからつゆを好みの量だけかけて
食べるもの。
まずは卵をかき混ぜた後、少しだけつゆをかけて卵の味が強い状態で楽しみ、ある
程度食べてからつゆを継ぎ足しながら食べていく(だからつゆが若干余った)。
冷たい麺ほどの歯ごたえはないがそれでも十分なコシだし、つゆがまた美味い。
卵多めの前半も、つゆ多めの後半も、どちらもとても美味かった。
期間限定から固定メニューに昇格した「肉汁釜揚げ」同様にこれも固定化されるんじゃ
ないかな。

釜たま
「大地のうどん」のHPより転載

※主なメニュー等、詳細は こちら

車に戻り、マーを連れてマクドナルドヘ。
1人ぼっちで食べさせるのもかわいそうだし、もう少し食べられそうだったので、
自分もセットメニューを食べて付き合う。
こういう事をするから太るのだよなあ。
カミさんには内緒にしておくつもりだったが、「ロッテリアのハンバーガーどう
だった?」と尋ねられたので自白。





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最終更新日  2008年04月14日 07時26分05秒
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