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2011年03月25日　大分旅行４日目（その２）

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2010年10月30日

カミさんが、義妹が食べに行って美味しいと言っていた讃岐うどん屋があると
言うので、そちらの方へ。
簀子（すのこ）小学校の近くという情報だけを頼りに車でウロウロ。
あ、あった。
「讃岐うどん　志成（しなり）」。
近くのコインパーキングはどこも満車だったので、少し離れた場所において
店へ。
店の前には２組（７人待ち）。
店内をのぞきこんでみると、あまり広くない。
少し時間がかかるかな？

ウロウロしている時、もう１軒、気になる店があった。
つけ麺の店「博多元蔵」。
こちらは３組５人待ち。
ラーメンなので早いかと考え、こちらへ移動。
しかし、待っている人が１～５人だと２０分、６～１０人だと４０分待ちと
あり、店頭に出てきた店員さんからも同じような事を言われる。
そんなに待つ気はしないと、志成へ戻る（幸い、待っている人は増えて
いなかった）。
※店内には５席しかないらしい。

戻ってきてすぐに、前の２組が中へ。
我々は外でメニューを見ながら何を食べるか検討。
決定して少しすると中へ通される。
細長い店内にカウンター８席、４人用テーブル席が１つ、１人用テーブル席が
４つくらい。
良い感じのデザイン。
ぶっかけうどんも興味あったが、カミさんが「かしわ天ぶっかけうどん」
（￥７５０）にしたので味見させてもらう事にして、自分は「肉釜玉うどん」
（￥７２０）の大盛（￥１５０）に。
釜揚げや釜玉は１５分ほどかかると説明されたが、確かに後から頼んだ人の
方が早く来ていた。

先に来たぶっかけを味見。
麺はもうちょっと硬い方が好みだな。
ダシはちょっと甘いような。

少しして自分の肉釜玉も運ばれてくる
醤油や天カス、刻みネギの他に自家製食べるラー油をかけて食べるらしい。
まずはラー油なしで、肉をよけて食べる。
なかなか美味しい。
次にラー油を半分ほどかけて食べる。
ちょっと辛さが目立ってしまうかな。
最後に肉を食べる。
肉うどんに乗っている肉のように甘い。
個人的には、肉はない方がうどんの味を楽しめたような。
麺への感想は、ぶっかけと同じく、もう少し硬い方が。

メニューの写真に載っているつゆの色が薄かったので今回は釜揚げうどんを
パスしたが、やはりこれを食べないと、他の店との比較は出来んなあ。
また食べたい味ではあるが、かけうどんでも￥４５０と、ちょっと高いような。
店員さんの雰囲気は良かった（特に紅一点の女性）。
カミさんは再訪する気満々で、次は肉うどんを食べると言っていた。

　住所　　　福岡市中央区大手門３－３－２４　小金丸ビル１Ｆ北側
　ＴＥＬ　　０９２－７２４－３９４６
　営業時間　月～土曜日　　　１１：３０～１５：００　
　　　　　　火・水・木曜日　１７：３０～２０：３０
　　　　　　※うどんがなくなり次第終了
　定休日　　日曜・祭日