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2011年03月25日　大分旅行４日目（その２）

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2013年08月24日

出勤するカミさんを送って行ったその足で、スーパーへ。
頼まれた物を全てかごの中に入れた後、昼食に何を食べようかと店内を
ウロウロ。

ところで、自分は讃岐うどんが好きで、その中でも釜揚げうどんをよく
食べる。
これくらいならば自宅で作りたいのだが、お目にかなうつゆがなかなか
見付からない。
福岡に売られている物はほとんどが鰹の味が強くてダメ。
あご（飛び魚）のだしを使っている物は、求めている味にわりと近いのだが。
似た物ではなく、讃岐うどんのつゆって売っていないかな。
麺を売るんだったらつゆも必要だろう。
そんな感じで、スーパーに行くと讃岐うどんのつゆを探す事が多いのだが、
今日、そのスーパーで「丸亀製麺」の「ぶっかけつゆ」（￥３９８）なる
物を発見。
今日の昼食はこれに即決。
もちろん、讃岐うどん（麺）も買って帰った。

ジェーオージェー丸亀製麺ぶっかけつゆ 3倍希釈 300ml

さて、お昼。
早速使ってみる。
一緒に買った麺は冷凍タイプの５玉入り（￥１９８）。
レンジで解凍するのに適した物のようなので、麺はレンジでチンし、それとは
別にお湯を沸かして、温まった麺をそこに入れた。
つゆは３倍に希釈。
それに、すりおろした生姜を入れて食べる。
あー、これこれ、こんな感じの味だ。
ベストではないが、市販されている中ではこれが１番良い。
４玉も食べてしまった。
つゆはまだまだあるので、しばらくは楽しめそう。
カミさんに使われなければだが。

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