今日のランチ（元祖辛麺枡元） | 福岡在住まよへいのページ

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2011年03月25日　大分旅行４日目（その２）

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2020年01月13日

ここのところ、カミさんは風邪を引いていて声があまり出ない状態。
それでも昨日は一緒に昼食へ出かけたが、今日は出たくないと言うので１人で昼食へ。
区内に「元祖辛麺屋枡元」ができたので、久しぶりに行ってみる。
実は昨日行きたいと思っていたのだが、喉が痛いカミさんには食べられる物がないので諦めたのだ。

元祖辛麺のレギュラーサイズを食べる。
麺はコンニャク麺の他に中華麺、縮れ麺、うどん玉があり、この店の基本であるコンニャク麺に。
辛さは０辛（追加料金なし）から２５辛（辛さによって追加料金が違う）まであって、１辛（＋￥５０）を選択。
もっと辛い方が良かった。

それよりも特記すべき事はにんにく。
入り、少し、なしの３種類から選べ、入りにした。
すりおろしにんにくか、せいぜいもつ鍋に入っているようなスライスを予想していたのだが、カットした欠片がゴロゴロ。
生のような食感なので、にんにくはＯＫでもこれはダメという人も多いのでは。

替え玉（＋￥１５０）は中華麺を頼んでみる。
長浜ラーメンのような麺だった。
このスープには、縮れ麺の方があったかも。

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