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2008.01.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
ネット友達から送られてきた柚子ジャムを、職場のＳさんに自慢しました。Ｓさんは料理が大好きで、作り方を知りたいと言うので早速レシピをネット友達に送ってもらいました。
レシピを読んだだけで、ジャム作りが半端じゃなく手間がかかることを知りました。Ｓさんはすぐに作って、翌日には職場へ持ってきて味見をさせてくれました。それだけでなく、柚子を１キロ私に持ってきてくれていました。
私にはジャムを作る根性はないのですが、作らないわけには行きません。今日は朝からジャム作りです。汁を絞って、タネを袋に入れて鍋に入れ・・・。そこまではいいのですが、皮の白い部分をこさげ取るのが大変でした。
『あ～つらい！もうやめようか』
『あ～つらい！もうやめようか』
と言いながら取っていると、
『じゃあ、ゆいかがやってあげようか？』
とゆいかがそばにやってきます。
『いい、いい』
ゆいかのおかげで最後まで出来ました。
お昼過ぎまでかかってジャムは完成しました。
あ～、ジャム作りは大変だぁ！ ソルティママさん、大尊敬します。
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レシピを読んだだけで、ジャム作りが半端じゃなく手間がかかることを知りました。Ｓさんはすぐに作って、翌日には職場へ持ってきて味見をさせてくれました。それだけでなく、柚子を１キロ私に持ってきてくれていました。
私にはジャムを作る根性はないのですが、作らないわけには行きません。今日は朝からジャム作りです。汁を絞って、タネを袋に入れて鍋に入れ・・・。そこまではいいのですが、皮の白い部分をこさげ取るのが大変でした。
『あ～つらい！もうやめようか』
『あ～つらい！もうやめようか』
と言いながら取っていると、
『じゃあ、ゆいかがやってあげようか？』
とゆいかがそばにやってきます。
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