めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

テーマは「秋のはじまりのロースイーツ」。
モロッコのお茶会をイメージしてるそう。
ロースウィーツって特に関心なかったんだけど、参加してみたらローとか関係なくてもとってもおいしいかった。
黄桃ととグレープフルーツだけのシンプルなスープにダークチェリーとスパイスを合わせたソースがアクセントに。
アイスクリームは水に浸した生のカシューナッツと水をブレンダーにかけたものだそう。
濃厚だけどしつこくなくて食べ応えがあっておいしい！
チュイールはナッツをディハイドレイターで乾燥させて作るそう。
ミントティーには、フレッシュミントだけじゃなくて中国緑茶の平水珠茶（ガンパウダー）が加えてあって、トロッコスタイル。
噂のキャラメルデーツはほんとにキャラメルのような味がする。
ナッツとレモンを合わせたクリームがはさんであった。
とっても豊かな時を過ごすことができた。






🌝Tree of Life 月のお茶会
AUTUMN FRUIT SOUP
黄桃とダークチェリーのスパイスフルーツスープ
MOROCCAN ICE CREAM
ドライフルーツとキャラメリゼナッツをまぜこんだモロカンアイス
THE A LA MENTHE
モロッコミントティー
CARAMEL CITRON DATES
キャラメルシトロンデーツ
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