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2007.03.27
テーマ： 今夜のばんごはん(50084)
カテゴリ： ☆お料理☆
かぶと煮海老のパスタ
これまた携帯からなので画像悪いです
始めにフライパンでオリーブオイルに刻みにんにくを入れ、
煮海老の頭をよく炒めてから、ワインがないので日本酒を入れて
それをこし、頭の殻を潰して出汁を取りました。
なのでパスタにたっぷり海老の旨味が入り、美味しいパスタになりました
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