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お出かけから帰ったのは夜7時ゴロ。
・・・朝ね、ピザ作りの途中で出掛けたんです
それも薄力粉しかなくてね、それでも大丈夫なんじゃないかと作ってみたの。
でも出掛けるコトになったのでラップ巻いてボールに入れて冷蔵庫へ・・・
冷蔵庫は発酵遅いとはいえ、こんなに長時間置いてどんなコトになるんだろう
とダメ元で焼いてみました。
大急ぎだったので見た目は悪いです
具もウチにあるもので、
ピザソース・ウインナー・ベーコン・オニオン・チーズ・バジルソース・マヨネーズ
でね、味はね・・・ 美味しかったワ~
薄力粉でも全然大丈夫時間の方はどうなんだろう?
発酵て、長時間置いても発酵し過ぎとかにはならないのだろうか?
・・・ボンボジの焼き鳥にピザ。カロリーが大変なことになってます(笑)
そして・・・
というかこれ作る前に腰付く暇なく直ぐに汚れたtoraの服と靴の手洗い&洗濯
母はいつも大忙しですね
・・・ってね~実はさぁ~昨日ね、夕方眠くて昼寝させてもらったの
勿論昼寝なんて滅多にしないですよ
年に数回するかしないか・・・。
でね、そのまま朝まで寝てた
朝5時頃起きたから13時間も寝てた
す・・・・す・ご・い
旦那もビックリ仰天しておりました(笑)
☆カレイ&アイナメのお刺身~☆ 2013.05.12 コメント(2)
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