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お料理画像、ぼちぼち溜まり出したので更新します
とはいっても、忙しかったり面倒だったりして
たまにしか写してないのですが・・・。
肉団子
前日手作り餃子(忙しくて写せなかった)を作ったのですが、
その余った具にひき肉+しコネコネ。
丸めて一度素揚げし肉団子にしました
もう少しジューシーさがあった方が良かったわ~
ホットケーキ
なんて事にない、普通のホットケーキです(笑)
お中元で頂いたはちみつがとても嬉しくてついつい写真に写してしまいました。
はちみつにも色んなはちみつがあるんですね
蕎麦はちみつ、色が濃くてとても美味しいです
蕎麦アレルギーでも、はちみつなら大丈夫です(笑)
冷しカレーうどん
冷したざるうどん大好きなのですが、
冷しカレーうどんなんてものが売っていたので買ってみました
うんうん、これ意外に美味しい
また食べたいです
椎茸のグリル焼き
オーブン機能の「グリル」ではじめに椎茸の上を焼き、
その後ひっくり返して 昆布茶
を少々傘の上にパラパラ。
刻んだパセリとバター出来上がりしこし前に少々醤油を垂らして焼きました
美味しいおつまみでしたよ
カツオの漬け丼
これは 以前
にも作った事のある漬け丼です。
父さんにとっても好評でまたリクエストがあったため
また作りました
これは美味しいに決まってるぅ~(笑)
つけ冷しラーメン
これも何てことのない冷しラーメンです
ただ、冷しラーメン汁と麺つゆと2種類食べたかったのでつけ麺にしました
子供達、普通の冷しラーメンはあまり食べてくれませんが、
こうすると何故か食べてくれます
あ~後ろのお料理の方を写せば良かったですね
サーモンのカルパッチョ
お刺身大好きサーモン大好き
見た目では分かりませんが、サーモンたくさん乗せました
真ん中辺りの上に先週ばっぱからいただいたこんな野菜
↓ ↓ ↓
サッと茹でて刻んで乗せました。
何という野菜だか、ばっぱも知らないらしいです(笑)
カラフルでキレイな珍しい野菜ですよね
野菜と言えば・・・
この前じっち&ばっぱの畑から収穫した野菜
毎日モリモリ食べています
収穫翌日の朝食
どど~ん!!
とこんな感じで大胆に(笑)
レタスサラダは3種のレタスを使っています
かつおぶしの下は新玉ねぎです
甘くて生でも美味しくたくさん食べられますよ
あとは丘ひじきのお浸しですが、ドレッシングに良く合います
ご馳走様~
ランキングに参加してみました
☆カレイ&アイナメのお刺身~☆ 2013.05.12 コメント(2)
* 圧力鍋でかすべの煮付け * 2012.06.08 コメント(2)
* 圧力鍋大活躍♪♪♪ * 2012.06.06 コメント(8)