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お疲れ様ステーキ
この日は7月1日。
父さんの仕事が一段落付いた日なので、
お疲れ様の気持ちを込めて父さんが好きなステーキに
そして・・・
どど~ん!!
これは父さんのお代わりステーキ
こっちはちょっと筋が入ってるけど、とっても美味しいステーキ
冷麺
椎茸きゅうりアスパラ炒め~ゆで卵入り~
新じゃがの揚げ肉じゃが☆にんにく風味
大根とエビの和え物
オリーブオイルとワインビネガーのドレッシングで
とっても美味しいです
大根の煮物
カツオの粗削りを入れ、じっくり煮たので味が染みてGOODでした
キーマカレー
具は鶏のひき肉とプチトマト人参のみ。でも、とってもウマイ
ターメリック(ライスに)あるけど、いつも忘れていて使ってません
舌平目のから揚げ
舌平目って、深海魚!?
とっても不思議な、というか、ちちょっと気持ち悪い奇妙な形でてますよね?
以前は島(北海道)の真ん中に住んでいたので舌平目は見たことなかったのですが、
こちらではたまに見かけます。
今回勇気を出して初めて買ってみました
前に挑戦した 「サメ」
は煮ても揚げてもどうも口に合わず失敗でしたが、
舌平目はカレイの様でとても美味しいです
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