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*Memegon*
お料理・お菓子作り大好きです☆・°:*(人´ω｀*) ぼちぼち気ままにやっております♪ 是非遊びに来てね☆
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しめ鯖
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お刺身大好き光物大好き
しめ鯖とても簡単でとても美味しいです
イカのお刺身
子供達も大好きです
イカのゲソ揚げ
足とエンペラーはゲソ揚げに
カリッと揚げてビールにもよく合います
イカ天
余ったイカを使って翌日天ぷらに甘ダレを掛けて
大人気でした
豚キムチ
ばっぱが買って来たキムチ・・・
すっかい味がどうも食べにくく、豚キムチにしてみました
これは美味しく食べやすいわ
チャウダーシチュー
シチューにしようかな？と思ったら、ルーが足りず、
チャウダールーも半分使ってチャウダーシチュー
白菜、ベーコン、ウインナー、じゃがいも。。。などなど・・・
椎茸のグリル焼き
先週だったかな？
食べごろマンマのTVで美味しそうな椎茸焼きが出ていたので、
父さんと椎茸を買いにスーパーに行って来ました
始めは頭を焼き、次に裏返して傘の部分に液体ダシを少々。。。。
美味しい～秋ですね～～～
苦苦トリオ
ゴーヤ、ピーマン、黄緑ピーマンの味噌炒め&パセリいっぱいです
苦いけど、美味しい
鯖の味噌煮～長ネギ添え～
じっち＆ばっぱが魚屋さんで買って来てくれた新鮮な鯖を
定番の味噌煮にしてみました
白いご飯に良く合いますね
豚ニラ焼き
肉料理の好きな父さんに簡単で美味しいです
カツ丼
この前ばっぱが買って来てくれた豚ロースでカツ丼にしました
とってもおいしかったぁ～～～
レバーのから揚げ
ばっぱから頂いたレバーでから揚げにしました
レバーは父さんの好物です
翌日甘ダレに絡めてお弁当に入れました
酢豚
この前父さんのお弁当にも入れた酢豚です
これの倍以上作りました
ぽちっ
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☆カレイ＆アイナメのお刺身～☆ 2013.05.12 コメント(2)
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* 圧力鍋でかすべの煮付け * 2012.06.08 コメント(2)
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* 圧力鍋大活躍♪♪♪ * 2012.06.06 コメント(8)
しめ鯖！！？自分で作るんですか？さすがめめさん。
しめ鯖は食べたことないですが、ぜーんぶ好きなお料理です。めめさんちの子供になりたい！
ばっぱ様よく食材提供してくださるんですか？助かりますね～。
(2007.10.15 12:31:38)
椎茸のグリル焼き：ｳ~ﾝ。これはなあ～。
どこが旨いんだか分からんのだわなあ。
においがなぁ～。。 (2007.10.15 16:43:45)
しめ鯖、ほんと簡単ですよ！！！
食べた事ないんですか！？
それはビックリ！！！
小さい頃からたま～に食卓に出ていたもので・・・。
ばっぱ様は自家製野菜はよく提供してくれます。
あと、魚など（海が近く周りから頂けるので）の冷凍した霜のたくさん付いてる怪しいやつ（笑）
あと、お得意さんの魚屋さんから新鮮な魚貝もたまに頂きます♪
この前運動会に来た時にこちらで買い物したらしく、肉類は初めて頂きました。
＞今日もめめさんのおいしそうなお料理を見ながらお弁当です。
＞しめ鯖！！？自分で作るんですか？さすがめめさん。
＞しめ鯖は食べたことないですが、ぜーんぶ好きなお料理です。めめさんちの子供になりたい！
＞ばっぱ様よく食材提供してくださるんですか？助かりますね～。
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(2007.10.16 12:31:32)
盛り付けで美味しく見えたり見えなかったりしますもんね。
食器ももっと欲しいんだけど、（食器でも見栄え違うでしょう！？）
でも、食器棚もう満員状態！(>0<)
広いマイホームが欲しいよ～！！
＞お料理上手ですね～（＞＜）食べに行きたいっ！
＞盛りつけの参考になります～（＾＾）
＞私も料理頑張ろうっ！！
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(2007.10.16 12:35:44)
何度もやっていたら誰でも上手になるよ～♪
１番弟子になる？
なまくら先生ですけど（笑）
＞イカ・・美味しそう
＞さばくの上手だわ・・。
＞まじ、弟子入りしていい？
＞めめGONせ・ん・せ・い♪
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(2007.10.16 13:57:46)
所変われば品変わるってね☆
八丁味噌・・・酸味が強い気がして苦手です。
白味噌と合わせ味噌味にすると好きですけど♪
でも、なくても良いものなのでなかなか八丁味噌（赤味噌）には手が出ません。
私は白味噌のつぶこうじ味噌が定番で買っています。
仙台味噌も今度試してみよう。せっかくこの地に住んでるのだから・・・。
ちなみに旦那の実家では手作り味噌です。（これも仙台味噌？）
でも、大豆の粒が大きく、塩っぽい味噌汁なのであまり・・・好んでは食べません。
味噌と言っても奥深いものですね。。。
椎茸、こんなに美味しいのに！
好き嫌いが多いと損ですよ～～～～☆
＞鯖の味噌煮：ｳﾝｳﾝお味噌はやっぱり地域色が出ますね。味噌煮は八丁味噌に限る。と名古屋人は思い込んでます。。
＞
＞椎茸のグリル焼き：ｳ~ﾝ。これはなあ～。
＞どこが旨いんだか分からんのだわなあ。
＞においがなぁ～。。
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(2007.10.16 14:05:17)
いつもありがとう～～～♪♪
かなり褒め過ぎですけど(^^;）嬉しいです♪
＞おはようございます♪
＞どれもすっご～く美味しそうです＞＜!!
＞
＞お料理上手の粋を超えてますよ～!!
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(2007.10.16 14:07:02)
すっかり出遅れて、遊びに来てみたら！
すごーいｷｬｰゞ(^o^ゝ)≡(/^ｰ^)/"""ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
美味しそう！！
居酒屋さんみたいね♪
ぜーんぶ好きなものだから、全部注文したくなっちゃった☆そして・・・飲みたくなりましたヽ(*^^*)ノ
椎茸、私も大好き！肉厚の椎茸、焼きたてアツアツにジュッっとかけて食べると美味しいよね(ﾟ∇^d)
(2007.10.17 02:18:32)
焼き椎茸美味しいよね♪
ビール飲みたいねぇ～！！
これからの時期は日本酒でも良いねぇ～！！
あー、お酒の話を聞いたら飲みたくなって来ちゃった（*^▽^*)
＞こんばんわ。
＞すっかり出遅れて、遊びに来てみたら！
＞すごーいｷｬｰゞ(^o^ゝ)≡(/^ｰ^)/"""ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
＞美味しそう！！
＞居酒屋さんみたいね♪
＞ぜーんぶ好きなものだから、全部注文したくなっちゃった☆そして・・・飲みたくなりましたヽ(*^^*)ノ
＞椎茸、私も大好き！肉厚の椎茸、焼きたてアツアツにジュッっとかけて食べると美味しいよね(ﾟ∇^d)
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(2007.10.17 12:50:49)
