なかよしこよし。

お料理まとめて更新

しめ鯖

お刺身大好き光物大好き
しめ鯖とても簡単でとても美味しいです

イカのお刺身


子供達も大好きです

イカのゲソ揚げ


足とエンペラーはゲソ揚げに
カリッと揚げてビールにもよく合います

イカ天

余ったイカを使って翌日天ぷらに甘ダレを掛けて
大人気でした

豚キムチ

ばっぱが買って来たキムチ・・・
すっかい味がどうも食べにくく、豚キムチにしてみました
これは美味しく食べやすいわ

チャウダーシチュー

シチューにしようかな？と思ったら、ルーが足りず、
チャウダールーも半分使ってチャウダーシチュー
白菜、ベーコン、ウインナー、じゃがいも。。。などなど・・・

椎茸のグリル焼き

先週だったかな？
食べごろマンマのTVで美味しそうな椎茸焼きが出ていたので、
父さんと椎茸を買いにスーパーに行って来ました
始めは頭を焼き、次に裏返して傘の部分に液体ダシを少々。。。。
美味しい～秋ですね～～～

苦苦トリオ


ゴーヤ、ピーマン、黄緑ピーマンの味噌炒め&パセリいっぱいです
苦いけど、美味しい

鯖の味噌煮～長ネギ添え～

じっち＆ばっぱが魚屋さんで買って来てくれた新鮮な鯖を
定番の味噌煮にしてみました
白いご飯に良く合いますね

豚ニラ焼き


肉料理の好きな父さんに簡単で美味しいです

カツ丼

この前ばっぱが買って来てくれた豚ロースでカツ丼にしました
とってもおいしかったぁ～～～

レバーのから揚げ

ばっぱから頂いたレバーでから揚げにしました
レバーは父さんの好物です
翌日甘ダレに絡めてお弁当に入れました

酢豚


この前父さんのお弁当にも入れた酢豚です
これの倍以上作りました

ぽちっ