なかよしこよし。

７月２３日はToraの誕生日

２３日は父さん留守だったので、

２２日に１日早い誕生会をするコトにしました。

夏休みに入り、毎日ドタバタしていたので、

ケーキをどうしようかと考えていましたが、

午後から子供達がお友達の家に遊びに行ったスキに急いで作ってみました

生地を取り出し、ラップを被せてひっくり返してシートを剥がし・・・

シートをまた被せてまたひっくり返して、ラップを剥がす。。。

生地のアップ。縦３等分に切り分け、

シロップを刷けで塗った後、生クリームを塗ってロールケーキの様に巻き巻き。

切り株状に巻いてクリームを塗ります。

そして、チョコでコーティング

・・・

１時間ぐらいで作ったので、生地馴染んでなかったみたいで、

生地の端が剥がれて来て・・・ かなり 少々亀裂が

やっぱりデコは難しい・・・

修行が足りませんな。

というか、まずは生地をクリームと馴染ませてからデコしないとダメですね

前日に生地を作るのが良いね。。。その方が美味しいし

・・・基本だけど

でもね、ふわふわ生地で、と～っても美味しい出来でした

味だけは合格です

お料理教室で勉強してみたいなぁ。。。

Tora,お誕生日おめでとう～

毎日の励みになります

お願いしますぽちっとな

　 ・・・誕生日プレゼントは、Tora希望で虹色クワガタのペア

誕生会はTora希望で『ステーキ』

こういう時に限って行った先のスーパーで売っておらず、

３件回ってやっと購入

子供達、付け合せの野菜やパスタなんかもモリモリ食べてくれて、

私も嬉しくなったのでありました～