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昨日の昼は、夢街道沿いに4月にオープンしたラーメン山岡家高松中央インター店。24時間営業なので混雑を避けて、14時過ぎにまだ余裕がある広い駐車場に車を停めて行列の8人目に並ぶ。
10分外で待って、風除け室内の食券機へ、ノーマルなラーメン690円と餃子370円と半ランチ170円を買う。餃子を発見出来ず、元に戻るが分からず、2回やり直した。
風除け室内と店内の待合で10分待って、カウンターに案内された。待合いか席についてのタイミングでラーメンの好みを聞かれるようだ。麺硬めでお願い、脂と味は普通で。
店は赤、案内してた人は赤だったけどあとは全身真っ黒のユニホーム。座ってからまた10分、合計30分ちょっと待った〜。まず半ライスと餃子、先日の丸亀の店のライスよりずっと多い〜。
太麺。ラーメンの海苔もチャーシューも好きじゃないので、ライスにのせて餃子と一緒に食べる(笑)。食べ終わると並び始めてから45分かかってた。先日と2軒ほど太麺を食べたけど、意外に食べられるやん。今までは美味しくない太麺に当たってきたのかな。
カウンター15席にテーブル席8席。平日昼はカウンター席か多くしてた方が良かったな。食べ終わった頃、外の行列はなかった。流石に15時前だから〜。