2013年03月の記事
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コーンのジンジャーマヨパスタ
こちらの本から作りました。 【送料無料】帰って15分！うーらのオーガニック時短ごはん [ 庄司智子 ]価格：890円（税込、送料込）具はコーン、玉ねぎ、味付けはしょうがやマヨネーズ、醤油など・・コーンはたっぷりめにして、美味しささらにアップ！ させました。
2013年03月31日
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≪メモ≫ガトーデイジー（茨城県常陸太田市）
ガトーデイジー 2007年11月1日オープンの、ケーキ・パンの製造、販売、カフェ。 地元農家から仕入れる季節のフルーツ、低温殺菌牛乳、上質な生クリームなど、 素材にこだわったケーキを作っています。 また、紅茶コーディネーターの資格も持っていらっしゃるようです。 小さいながらも落ち着ける店内でケーキ等をいただきました。 苺のババロア 洋梨のタルト テイクアウトで色々買ってみました プリン、バナナシフォン、米粉のシフォン、フィナンシェ、バニラ・ごま・コーヒーの各クッキー どれも美味しかったです！
2013年03月30日
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≪メモ≫ラ・フェリーチェ（茨城県常陸太田市）
La Felice ラ・フェリーチェ 2008年12月オープンのレストラン。 地元の常陸秋そばを使用した蕎麦パスタがあります。もちろん普通のパスタ麺もあります。 そば粉のクレープや、杏仁などのデザートもありました。 な、なんと3年以上ぶり・・・ ランチスープ スープは飲み放題 ｻﾗﾀﾞ 2人分とはいえ山盛りです ドレッシングも自家製 ｲｶと地元野菜のﾅﾎﾟﾘ風ﾊﾟｽﾀ（生麺） 蒸し鶏と野菜のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ （そば粉入り麺） 同じお店の以前の記事 2009年12月29日
2013年03月30日
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米粉のバナナとラムレーズンのケーキ
すご～く長いこと温めておいたレシピを参考に作りました。ラム酒に漬けたレーズンと、輪切りのバナナを中に入れた、米粉のケーキです。すご～く美味しかったです。 ラムレーズンもっと入れてもいいくらいでした・・
2013年03月29日
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超簡単パン
こちらの本を参考に作りました。 【送料無料】レシピブログ 少ない電気&火力でおいしくつくる価格：880円（税込、送料込）ベーキングパウダーを使い、発酵なしのパン。おやつのような感覚でいただくパン、という感じでしょうか。見た目は小型版ナン！ 味は全然違いますけどね・・
2013年03月28日
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≪メモ≫ひまわりの丘（茨城県那珂市）
ひまわりの丘 2012年6月オープンの、シフォンケーキとプリンのお店。 たまご屋さんがやっているらしく、店内には平飼いの卵も売っています。 平飼いの卵を使用したシフォンとプリンは色もきれいで、特にプリンの方はコクがあって美味しいです。 シナモン、バナナ、苺の各シフォン と プリン 同じお店の以前の記事 2012年7月28日
2013年03月23日
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≪メモ≫手作りパンの店 Aya（茨城県那珂市）
手作りパンの店 Aya 2011年5月オープンの、自宅を改装した小さなパン屋さん。 母娘で作るパンは月替わり。 丁寧に作られていることを思わせるパンは、食べてもそれが伝わってくるような美味しいパンです。 ハード系パン以外のパンで、満足いくのは今のところこちらのパンだけかもしれないです・・・ 左上から時計回りに・・ 上中央から時計回りに・・ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾛｰﾙ、ｷｯｼｭ、ｸﾛﾜｯｻﾝ、 ﾒｰﾌﾟﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞ、ﾄﾘｭﾃﾞｭ(ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂと 大福あんﾊﾟﾝ ｶﾚﾝﾂ入り)、ﾁｬﾊﾞﾀ 同じお店の以前の記事 2012年7月28日 2012年3月10日
2013年03月23日
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≪メモ≫ape beauty WORLD 那珂店（茨城県那珂市）
ape beauty WORLD〔アーペビューティーワールド〕 那珂店 美容室 ・ カフェ ・ 雑貨屋 ・ ファッション ・ ケーキ を取り扱う、 トータルビューティースペース。 水戸店、ひたちなか店に次ぎ、昨年11月15日にオープンしました。 今回はランチではなくカフェ（お茶）として利用しました。 苺タルト と モンブラン カフェインレスｺｰﾋｰ と アールグレイﾃｨｰ 飲み物はこれは各自2杯目。 1杯目はケーキとのセットで各250円。 2杯目以降は、ほとんどの飲み物が（全部だったかな）200円引きになるという・・・ なんて長居するにはもってこいの・・・ 関連記事 2012年11月17日 ape beauty world 那珂店 2012年5月5日 ape world ニューポートひたちなか店 2012年3月31日 ape world ニューポートひたちなか店
2013年03月23日
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≪メモ≫カフェ シエスタ（茨城県那珂市）
カフェ シエスタ 開店から20年ほどになるという、カフェ。 パスタのメニューが豊富・店内にはイタリアの絵画が多数・きっちりコック服着用、 という要素から、元イタリアンのシェフ?? と思ってしまうほど・・・ 食べてみると・・・ やっぱり元イタリアンシェフ?? かなり美味しいパスタでした。 シチリア風パスタ そら豆と海老のパスタ ﾅｽやｵﾘｰﾌﾞ、ｹｯﾊﾟｰがたくさん入っていて バジルソースと聞きましたが、 ﾌﾟｯﾀﾈｽｶのようですがそうではなく・・ “バジルトマト” といった感じ どちらも説明が難しい、今までに食べたことのない味・・ これが美味しい・・・ オレンジタルト・珈琲・紅茶を ﾚｰｽﾞﾝ・ﾅｯﾂあとﾊｰﾌﾞも入っていると しつこくなりがちなﾀﾙﾄもｵﾚﾝｼﾞで爽やか 思われるビスコッティ と しょうがチップ入りクッキー
2013年03月23日
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グリッシーニ バジル
先日作ったプレーンの、塩味の グリッシーニ をアレンジして、塩をほんの少し少なくし、ドライバジルを加えて作りました。バジルが香って美味しかったです。
2013年03月22日
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オレンジレーズンパン
水分は、有機オレンジジュース130ml、水40ml、オリーブオイル10ml。レーズンはサルタナレーズンを使いました。 関連記事 2011年5月29日 オレンジブレッド
2013年03月20日
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磯梅うどん
こちらの本を参考に作りました。 【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）そうめんで作るところを、うどんで作りました。おつゆにはちぎった海苔がたっぷり入っているのですが、これがちょっと火を通し過ぎたのか、見た目がちょっと・・すっぱすぎると嫌なので梅干しの量も控えめにしました。味はなかなか美味しいものでした。
2013年03月17日
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≪メモ≫みさ子のケーキファクトリー（茨城県水戸市）
みさ子のケーキファクトリー 2012年4月オープンの、シフォンケーキ工房。 この日は5～6種類のシフォンケーキがありました。 併設のカフェ内で珈琲といただくこともできるようです。 どれも美味しいシフォンケーキでした。 さくらのシフォン フルーツミックス、いちじく、メープル
2013年03月16日
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≪メモ≫ミシェル洋菓子店（茨城県ひたちなか市）
ミシェル洋菓子店 カフェスペース併設の洋菓子店。 おススメは、しっとりとしたクレープの間に6種類のフルーツと、2種類の生クリームをたっぷりと挟んだ 「ミルクレープ」。 ひっきりなしにお客さんが来店していました。 カフェスペースで珈琲・紅茶とともにいただきました。 右上 苺のミルクレープ、手前 シュークリーム 左 名前は忘れました・・ ｽﾎﾟﾝｼﾞ生地・生ｸﾘｰﾑ、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ、果物が層になっていました
2013年03月16日
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≪メモ≫錫蘭食堂 coji coji -コジコジ-（茨城県水戸市）
錫蘭（セイロン）食堂 coji coji -コジコジ- 2012年9月オープンの、本格インド・スリランカカレーのお店。 一昨年の震災で閉店してしまったスリランカカレーのお店のあとにできた模様・・・ スパイスを豊富に利用した、私が食べた中で一番美味しいと思うカレー屋さんです。 スリランカンプレート サラダ等が付き・・ ラッシーは単品で バスマティライス（ｽﾘﾗﾝｶのﾗｲｽかな？？）の 上に様々な副菜やカレーをのせ、混ぜて食べる ダール（豆）カレー と 海老カレー この海老がとても美味しかった！ 載ってはいませんが、ﾗﾝﾁに付くｾｲﾛﾝﾐﾙｸﾃｨｰも美味（前回の記事に載ってます） 同じお店の以前の記事 2012年12月8日
2013年03月16日
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グリッシーニ
こちらを参考に作りました。 【送料無料】あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室 [ 浅倉ユキ ]価格：1,575円（税込、送料込）本ではトマトピューレを入れていますが、初めてだし、まずはシンプルなものを食べたかったので、水分は水で。 塩を多めに入れて塩味にしました。 サクッサクで非常に美味しかったです！
2013年03月15日
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お年玉付き年賀はがき3等賞品
生まれて初めて3等が当たって、数ある賞品の中から 「カステラとプリン」 を選択。待つこと約4週間・・・ 外装にこんなシールが貼ってありました 今度は箱・・ 両脇ｶｽﾃﾗ、真ん中ﾌﾟﾘﾝ ｶｽﾃﾗはｶｯﾄ済みのものが20切れ！ プリンはアルミ缶入りです 個人的にはｶｽﾃﾗの方が美味しかったです！
2013年03月14日
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≪メモ≫FLO フロプレステージュ（イオン水戸内原店）
FLO フロプレステージュ 株式会社フロジャポンが手掛ける、ケーキやタルト、お惣菜を販売するお店。 ケーキ類は目移り必至の中、なんとかフルーツロールに決めました。 1本買って・・・ 4等分しました
2013年03月09日
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≪メモ≫薄皮たい焼き 銀のあん（イオン水戸内原店）
薄皮たい焼き 銀のあん 設立1991年6月（1989年創業）の、株式会社ホットランドが展開するたい焼きのお店。 たこ焼きで有名な 「築地銀だこ」 も同会社が手掛けています。 期間限定の “苺カスタードパイ” を食べました。 皮が薄い分、クリームがダイレクトに伝わります。 熱々で美味しかったです。
2013年03月09日
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塩ごまサクサククッキー
こちらを参考に作りました。 【送料無料】塩麹ではじめるキレイ生活 [ 室谷真由美 ]価格：630円（税込、送料別）塩麹入りのごまクッキーです。いい感じで塩が効いていて、止まらない美味しさとなりました。
2013年03月08日
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≪メモ≫アーリーバード（茨城県日立市）
アーリーバード 昔ながらの喫茶店の要素を残しつつ、雑貨や本なども置くカフェ。 20年以上の老舗です。 また、茨城県禁煙認証施設 になっているので、喫茶店特有の『なんとなくタバコ臭い・・』 という感じがありません。 だからなのか私がいた時は、女性のお客さんばかりでした。 ランチをいただきました。 ﾗﾝﾁｻﾗﾀﾞ 生野菜、温野菜、ﾚﾝｺﾝなど多種 ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾗﾝﾁ ｿｰｽが美味しい 日替わりのﾊﾟｽﾀ 青ｼｿとしらすのﾊﾟｽﾀ 同じお店の以前の記事 2011年5月14日 2009年6月27日
2013年03月02日
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米粉のくるみ味噌ケーキ
こちらのレシピ を参考に作りました。オリジナルはパウンドケーキですが、我が家ではもっぱらスクエア型で焼いているので、今日もそれで。味噌で味わい深くなり、くるみがアクセントになって美味しいケーキでした。
2013年03月01日
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- 食べ歩き
- いさり火と汐の香りの宿 なぎさ
- (2026-03-07 17:43:35)
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- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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