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2010年02月28日
テーマ： 今日行ったお店について(9804)
カテゴリ： レストラン・カフェ･飲食店（水戸以外）
Peche ペシュー
2008年8月オープンの、旬の食材や、地元農家から仕入れる無農薬野菜を生かした料理を提供してくれるお店。
予約限定でオーガニックランチもあります。 低カロリーのレディースランチもありました。
オーナーは20年以上のキャリアを持つシェフ。 料理教室も開催。
奥様でしょうか、野菜ソムリエの資格をお持ちの方もいらっしゃいます。
今回はディナーとして訪問。
バースデーのDMをいただいていたのですが、予約せずに伺いました（予約すると4号サイズくらいのケーキ類をプレゼントしてくれるようです）
魚介のマリネ パン ﾊﾞﾀｰがいい香りがするので聞いたら
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えてるとのこと
魚介たっぷりのトマトソースパスタ バジルパスタ ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾊﾟｾﾘ、大葉を使用
4号ｻｲｽﾞのｹｰｷとはいきませんでしたが、この日に作ってあったｽｲｰﾂをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしていただきました
左上：さつまいものﾌﾟﾘﾝ 右上：ほうれん草のｹｰｷ 手前：人参のﾌﾟﾘﾝ
右の写真の手前はほうれん草のｼﾌｫﾝｹｰｷ
野菜がたっぷり、パスタも量がたっぷり、大満足のディナーとなりました。
こんなにおいしいのに～ お客さんもっと来てほしいです。
同じお店の以前の記事 2009年11月7日
2008年8月オープンの、旬の食材や、地元農家から仕入れる無農薬野菜を生かした料理を提供してくれるお店。
予約限定でオーガニックランチもあります。 低カロリーのレディースランチもありました。
オーナーは20年以上のキャリアを持つシェフ。 料理教室も開催。
奥様でしょうか、野菜ソムリエの資格をお持ちの方もいらっしゃいます。
今回はディナーとして訪問。
バースデーのDMをいただいていたのですが、予約せずに伺いました（予約すると4号サイズくらいのケーキ類をプレゼントしてくれるようです）
魚介のマリネ パン ﾊﾞﾀｰがいい香りがするので聞いたら
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えてるとのこと
魚介たっぷりのトマトソースパスタ バジルパスタ ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾊﾟｾﾘ、大葉を使用
4号ｻｲｽﾞのｹｰｷとはいきませんでしたが、この日に作ってあったｽｲｰﾂをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしていただきました
左上：さつまいものﾌﾟﾘﾝ 右上：ほうれん草のｹｰｷ 手前：人参のﾌﾟﾘﾝ
右の写真の手前はほうれん草のｼﾌｫﾝｹｰｷ
野菜がたっぷり、パスタも量がたっぷり、大満足のディナーとなりました。
こんなにおいしいのに～ お客さんもっと来てほしいです。
同じお店の以前の記事 2009年11月7日
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最終更新日
2010年03月04日 19時51分06秒
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