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2010年04月30日
テーマ： 今日行ったお店について(9801)
カテゴリ： レストラン・カフェ･飲食店（県外）
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア銀座
フィレンツェに本店がある、世界最古の薬局として知られるサンタ・マリア・ノヴェッラ。
そのティーサロンが銀座にあり、行ってみました。
本日のティサーナとレモンハニー ティサーナ・ディ・ルビーノとマロンハニー
「本日のﾃｨｻｰﾅ」とはその日のｽﾍﾟｼｬﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞ 「ティサーナ・ディ・ルビーノ」はﾊｲﾋﾞｽｶｽや
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰがﾌﾞﾚﾝﾄﾞされたﾊｰﾌﾞﾃｨｰ
蜂蜜も今まで味わったことのないもので、味わい深かったです。
いただいた説明書によると・・・・
「レモン｣ は 『シチリア産特有の檸檬の花のさっぱりと爽やかな蜜』
「マロン」 は 『程よい苦みのある、トスカーナの濃厚な栗の花の蜜』
ランチのフルーツスープとフォカッチャ スイーツ3点盛り
右にあるｺﾘｱﾝﾀﾞｰを入れて食べると 左から、茶葉やﾍﾞﾘｰが入ったﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ、
また違った味わいに ｼﾞｪﾗｰﾄ（ｷｰﾅ）、薔薇のﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞｹｰｷ
ｼﾞｪﾗｰﾄのｷｰﾅはﾘｷｭｰﾙで、ﾏﾗﾘｱの治療薬
であるｷｰﾅの樹皮の苦味成分を抽出したもの
フィレンツェに本店がある、世界最古の薬局として知られるサンタ・マリア・ノヴェッラ。
そのティーサロンが銀座にあり、行ってみました。
本日のティサーナとレモンハニー ティサーナ・ディ・ルビーノとマロンハニー
「本日のﾃｨｻｰﾅ」とはその日のｽﾍﾟｼｬﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞ 「ティサーナ・ディ・ルビーノ」はﾊｲﾋﾞｽｶｽや
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰがﾌﾞﾚﾝﾄﾞされたﾊｰﾌﾞﾃｨｰ
蜂蜜も今まで味わったことのないもので、味わい深かったです。
いただいた説明書によると・・・・
「レモン｣ は 『シチリア産特有の檸檬の花のさっぱりと爽やかな蜜』
「マロン」 は 『程よい苦みのある、トスカーナの濃厚な栗の花の蜜』
ランチのフルーツスープとフォカッチャ スイーツ3点盛り
右にあるｺﾘｱﾝﾀﾞｰを入れて食べると 左から、茶葉やﾍﾞﾘｰが入ったﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ、
また違った味わいに ｼﾞｪﾗｰﾄ（ｷｰﾅ）、薔薇のﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞｹｰｷ
ｼﾞｪﾗｰﾄのｷｰﾅはﾘｷｭｰﾙで、ﾏﾗﾘｱの治療薬
であるｷｰﾅの樹皮の苦味成分を抽出したもの
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最終更新日
2010年05月04日 18時08分18秒
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