la memoria dei cibi

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2012年03月08日
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先日作った 『塩ねぎ』 で、焼き厚揚げの塩ねぎのせ。

『塩ねぎ』 は、こちらの本のレシピ。



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厚揚げ
油抜きした厚揚げをうっすら焦げ目が付く程度に焼き、醤油少々を加えた塩ねぎを温めかけるだけ







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最終更新日  2012年03月19日 13時48分06秒
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