la memoria dei cibi

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2014年12月06日
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リチェッタ

ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸 内にあるオープンキッチンのレストラン。

 ホテルは2013年5月オープンしました。

 ディナーに。 コースではなくアラカルトで注文しました。



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 セルバチコとプロシュート、ミディトマトのシンプルサラダ



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   真鯛のカルパッチョ レモンヴィネグレット



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    スペルト小麦と野菜のミネストローネ 



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       オニオングラタンスープ



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  オイルサーディンとロメインレタスのリングイネ



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       水蛸のラグー リングイネ



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   たっぷり野菜のピッツァ・オルトラーナ





同じお店の以前の記事  2014年7月26日





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最終更新日  2014年12月12日 17時00分42秒
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