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2015年05月04日
テーマ： 今夜のばんごはん(52432)
カテゴリ： レストラン・カフェ・飲食店
湯葉と豆腐の店 梅の花
湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに、四季折々の旬の素材を組み合わせながら、
和食の新境地を切りひらく創作懐石料理を提供するお店。
2014年12月にオープンした 水戸店 に2回目の来店です。
いただいたコースは前回と同じだったので、料理はほとんど一緒でした。
嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮 お造り(鯛) 前回はブリでした
茶わん蒸し 豆乳の湯豆腐
生麩田楽、湯葉揚げ 季節の飯物、湯葉吸物、香の物
ご飯と吸物が前回と異なりました 湯葉吸物
ではなく湯葉入りのお味噌汁でした
その他、おしのぎ、とうふしゅうまい、湯葉グラタン・・ 撮り忘れました・・
デザートは4種類から1つ選びます
上の写真は、わらびもち と 小豆とうふ？小豆もち？
同じお店の以前の記事 2015年1月3日
湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに、四季折々の旬の素材を組み合わせながら、
和食の新境地を切りひらく創作懐石料理を提供するお店。
2014年12月にオープンした 水戸店 に2回目の来店です。
いただいたコースは前回と同じだったので、料理はほとんど一緒でした。
嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮 お造り(鯛) 前回はブリでした
茶わん蒸し 豆乳の湯豆腐
生麩田楽、湯葉揚げ 季節の飯物、湯葉吸物、香の物
ご飯と吸物が前回と異なりました 湯葉吸物
ではなく湯葉入りのお味噌汁でした
その他、おしのぎ、とうふしゅうまい、湯葉グラタン・・ 撮り忘れました・・
デザートは4種類から1つ選びます
上の写真は、わらびもち と 小豆とうふ？小豆もち？
同じお店の以前の記事 2015年1月3日
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最終更新日
2015年05月12日 20時31分21秒
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