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今年のクリスマスケーキ第1号は エーデルワイス先日、お友達が遊びに来てくれた時にミニミニクリスマス会♪宝さがしゲームをしたりWiiで遊んだり、大騒ぎした後切ってみました。先日教室で教わってきたのですがビスキュイジョコンドとチョコレートのムースで組み立ててあります。チョコレート好きの子ども達には大好評でした♪
Dec 21, 2011
ずいぶんと久しぶりの更新です(汗)家庭文庫の記事や旅行のことなど書きたい書きたいと思いつつこんなに更新が空いてしまいました。*そんな中、今日は先日焼いたむーのお誕生日ケーキの日記を。。。今年の むーのリクエストは、先月行ったディズニーランドがよほど楽しかったのか「ミッキーのチョコレートケーキ♪」う~ん、チョコレートの扱い苦手なんだけどなぁ(涙)さて! と気合を入れてまずはミッキーのチュイルを準備しか~し、みごとに失敗(涙)翌日朝から作り直しです・・・お次は、チュイルの裏の湿気止めのチョコレートこれまたテンパリングがうまくいかず2度ほどやり直す羽目に・・・ハプニングの末にようやく形にしたのがこちらです。苦手のチョコレートクリームが今回は大成功♪これは、うれしい誤算でした ^^;子供たちの笑顔で素敵なtea timeを過ごすことができました。素敵な1年になるといいね♪いつも応援してくださってどうもありがとうございます♪ポチっと応援していただけるとうれしいです^^
Feb 20, 2010
Merry Christmas♪小学校もとうとう終業式(涙)給食もないからランチがてらウチに集まりませんか~とスイミングで同じ時間枠のメンバーとクリスマスパーティーを開きました。その準備のために火曜日ジェノワーズを4台水曜日デコレーションを3台とパン作りと大忙しの、ここ数日でした~さて、今日のクリスマス会で食べたケーキはこちら相変わらず、なんだかなぁのデコですが T^Tやっぱりオーム乳業の生クリームはおいしい♪美味しい生クリームの助けを借りてなんとかまとまってくれたような気がします。それから無理やりご近所の方に押し付けてしまった第3号12センチの型で作った手の平サイズのミニミニケーキです。お口に合ったかどうかかなりドキドキしています。。。それからもうひとつ我が家用のミニミニケーキをなるべくクリームを傷めないように気をつけたつもりだったんだけど3台目のデコとなると生クリームがぼそつき始めてかなり厳しかったです(泣)クリーム足りなくて絞りも無いし ^^;我が家のパーティー用の予定でしたが昼間の食べすぎがたたってまだ冷蔵庫で眠っています。毎年恒例、子ども達のデコレーションの様子です。なかなか上手にデコレーションしてるでしょ?私よりはるかに、センスいいわぁ~ケーキのデコレーションの他宝探しゲームをやったのですがまだまだかわいい1年生途中「きらきらぼし」を歌ってというお題に音楽の教科書を片手に一生懸命歌う4人の姿がとっても微笑ましかったです ^^♪子ども達の楽しそうにしている様子にこちらまで暖かい気持ちになれた1日でした♪いつも応援してくださってどうもありがとうございます♪ポチっと応援していただけるとうれしいです^^
Dec 24, 2009
きれいなイチゴをいただいたらやっぱり、ケーキ焼きたい病が(笑)朝、イチゴ大好きの子ども達に食べさせると、当然のように2パック目のおねだり開始このままでは全部食べられてしまう!!と危険を感じたので午前中ジェノワーズ午後からデコレーションと強行スケジュールで作りました ^^;引越ししてきてはじめてのデコケーキ作業だったので口金は?回転台は?と探し物にも時間がかかるかかる・・・何にも考えずイチゴを乗っけていたらこんなケーキになっちゃいました T^T相変わらず なんだかなぁなセンスです(涙)でも美味しかったし子ども達も喜んでくれたので良しとしておきます(笑)いつも応援してくださってどうもありがとうございます♪ポチっと応援していただけるとうれしいです^^*今日は読み聞かせのお当番だったので中休みに、学校まで行ってきました。12月も半ばということで今日読んだ本は「ぐりとぐらのおきゃくさま」と「かさじぞう」2年生の男の子達が聞きに来てくれたのですが一生懸命に耳を傾けてくれて読んでいる私も何だか素敵な気持ちになれました♪
Dec 17, 2009
結婚記念日だったので久しぶりにデコケーキを作ってみました。といってもジェノワーズを焼くのが億劫でたまたま行ったパン教室でクリスマススペシャルメニューのキャンセルがでたため参加させていただいたものなんです。先生がさささっとナッペしてくださったのでほとんど何もすることはありませんでした ^^;今まで全くの自己流でやっていたのでなんだかとっても新鮮でした♪あ~ ケーキ教室にも行ってみたいなぁ。苦手だったチョコレートクリームも少しコツがつかめたかも♪子ども達にも好評でした☆でもね、スポンジはいつも作っている方が口どけがよかったかもしれません ^^;近いうちにまた作ってみなきゃ!!いつも応援してくださってどうもありがとうございます♪ポチっと応援していただけるとうれしいです^^*昨日はうれしいことが♪先日、家庭文庫で借りてきた本をむーから読んで読んでといわれながらも、ついついま~ったりパパとおしゃべりしながらワインを飲んでいた私 ^^;痺れを切らした むーがなんと自分で読み始めたのです!!借りてきたのはエルマーと16ぴきのりゅうエルマーシリーズの3作目なのですが1・2作目は読んだというよりも夜な夜な私が読んで聞かせたんですよね。むーも、自分でどんどん読み進んでいける事が嬉しいみたいで「ほら、もうここまで読んだよ!」と本を片手にちょこちょこ報告に(笑)子どもの成長を感じられた瞬間でした。今日は私が読んであげようかな♪
Dec 3, 2009
もう一週間も経ってしまったけど(汗)先週は むーの誕生日がありました^^♪いくらが大好きなので簡単手巻き寿司でお祝いです☆食後のお楽しみはやっぱりケーキ♪今年のリクエストは『仮面ライダーキバ』のチョコレートケーキでした。パータデコールでお絵かきキャラケーキ♪でも、苦手のチョコレートクリームみごとに失敗してしまいました~(号泣)必死にリカバーを試みるも無残なクリームに・・・いつになったらチョコレートクリームが上手に扱えるようになるのかしら~ T^Tパータデコールの部分も気泡が入っちゃうし(涙)次回の課題がまた増えてしまいました・・・一応記念なので、写真をアップ失敗しちゃったけど大好きなチョコレートケーキに『仮面ライダーキバ』が付いているので大喜びしてくれた むー今度はもっと上手に作れるようにがんばるね!!!カット面は撮り忘れてしまったけど2枚のジェノワーズショコラとジョコンドショコラの間にいちごとチョコレートクリームをた~っぷり挟んでいます♪いつも応援してくださってどうもありがとうございます♪素敵なお菓子達をぜひご覧になってくださいね♪
Feb 5, 2008
先日お友達から苺をたくさんいただいたんです^^♪やっぱりケーキが作りたくなっちゃってウズウズ(笑)12センチのミニミニケーキを2台作ってひとつをお友達に、無理やり押し付けちゃいました^^;苺といえば生クリームのショートケーキがいちばん大好き^^♪前回は むーのお願いに負けてチョコレートでしたがようやく念願の苺のショートケーキを作ることに♪同じようなケーキなので写真は1台だけです(笑)オームの生クリームはやっぱり扱いが難しい~(涙)でもでもお味は最高^^♪脂肪分た~っぷりのケーキなのでこのサイズは家族で食べきるのに丁度いいです^^いつも応援クリックどうもありがとっ♪ヽ(^-^ ) サイズはミニミニだけど大きなクリックをよろしくお願いします♪*先日、ちびちび達の未就園児クラスに行ってきました♪節分が近いので今回は「鬼」の作製です^^色画用紙にお顔を描いて両面テープで角と髪の毛を貼り付けます甘えん坊の たんたん「ママも一緒に描いて~」と一緒にクレヨンを握らされました^^;「お耳とほっぺも要る!!」と何故か耳とほっぺたまで描いてあります(笑)リボンを付けた紙袋に貼り付けて豆まきの豆の入れ物に使います^^節分が楽しみだわ♪
Jan 24, 2008
いちごが店頭に並ぶようになって来ましたね^^♪土曜日に、いつもの(笑)平山温泉に遊びに行った帰り道立ち寄った道の駅でいちご達が私を誘惑!!むーの熱烈なラブコールでチョコレートケーキを作ってみました♪でも、チョコレートクリームって難しいq(>_
Jan 17, 2008
またまた過去日記です~(汗)先週、むーの幼稚園のお友達と恒例行事になりつつある(笑)クリスマス会を開きました^^今回も私はケーキ担当です♪本当に私のケーキでいいのかなぁ^^;クリスマス会とはいえ子供達はみんな『Wii Fit』に夢中だったのでいつもの幼稚園帰りの集まりの雰囲気そのもの!!ちょっとクリスマス感に欠ける(笑)クリスマス会となりました^^;でも、プレゼント交換したり子供達のケーキデコレーションタイムがあったりとちょっぴりクリスマスの雰囲気は味わえたかな?今回のケーキ、やっぱりテーマは前回のクリスマスケーキと同じ『雪だるまのミッキー&ミニー』です♪でも、前回と大きく違うことも!!なんと、お友達から素敵な差し入れが♪♪♪『あまおう』をい~っぱい、いただいたのです^^念願のイチゴのショートケーキが作れる~^^♪ジェノワーズを3枚にスライスしてこれでもか~と『あまおう』をたっぷりサンド♪『あまおう』のおかげで私のケーキでもいつも以上に美味しく感じました^^♪Tさん、どうもありがとう♪♪♪やっぱり食べるのに必死で(爆)カット面、撮るの忘れちゃいました^^;さてさて、次は子供達の作ったケーキを♪年中さんの男の子が作るとやっぱりこんな感じに^^;せっかくの『あまおう』が~(爆)でもみんな楽しそうにデコレーションしていたのでよかったかなぁ(笑)いつも応援してくださって本当にありがとうございます♪今日もポチ~っ☆と応援していただけると嬉しいです^^♪
Dec 30, 2007
「過去弁」の前に先週あったクリスマス会のケーキをアップ^^♪毎年、この時期になるとパパの職場の方たちとクリスマス会を開いています。今年もケーキ担当だったのですが子供達の風邪騒動でなかなか準備がはかどりませんでした(涙)そんな中で、なんとか仕上げた今年のクリスマスケーキ1号です。でも、イチゴが高くって(涙)1パック600円ですよ!!「あまおう」なんてとても手が出ませんでした~去年はもう少しお手ごろだったような気が・・・今回のポイントは 『スノーマンミキミニ』チュイルだと、目を離したら真っ白に仕上がらないかも?とチョコレートでキャラを作ることに^^♪さて、ホワイトチョコをテンパリングしようと準備をしていたら、なんと!!デジタル温度計が壊れている~(汗)見た目だけでは ぜ~ったいテンパリングできない自信があるので(爆)結局、温度計を買いに行く羽目に・・・もちろん近所ではデジタル温度計なんて見つけられなくてアナログ式の温度計を、なんとか購入してきました。そんな苦労の結晶?の「ミキミニちゃん」に ズ~~ム!!このケーキの他に角マンケで焼いたジェノワーズにも子供達にデコレーションをしてもらいました♪小学生のお姉ちゃんもいたのでとっても上手!!こんな感じに仕上がりました♪みんな、瞳をキラキラさせて夢中でデコレーションをしていました^^私までとっても幸せな気分に♪こんな瞬間がたまらなく好きです☆いつも ぽち~☆っと応援してくださって本当にありがとうございます♪素敵な手作りお菓子がたくさんあるのでぜひ、遊びに行ってみてくださいね♪*土曜日から3日間、長崎に帰省します。なかなか皆さんのところにも遊びに行けないかもしれません(涙)また帰ってきたら、遊びに伺わせてくださいね♪
Dec 21, 2007
ディズニー日記もまだ途中なのですがその前に今日作ったケーキのアップを♪久しぶりのリアル日記です ^^;最近バタバタと忙しくて昨日まで、今日が結婚記念日だということをすっかり忘れてしまっていたシュシュ*(滝汗)昨日、子供達が寝た後に大慌てでジェノワーズを焼きました~イチゴはまだ出始めで、めちゃめちゃ高~い(涙)あまおうが5粒で、なんと395円でした!!5粒ではさすがにイチゴのショートケーキは無理なのでキウイと実家からもらったラフランスを組み合わせてなんだかなぁ? のケーキです^^;ジェノワーズは3枚にスライスしてキウイとキャラメリゼしたラフランスをそれぞれ挟んでみました。一体どんな味に仕上がっているのか想像がつきませ~ん ^^;いつも行き当たりばったりのこの性格なんとかならないかしら。。。こんなシュシュ*とともに7年いつも傍に居てくれたパパには本当に感謝しています♪これからもよろしくね *^^*今日もお仕事に出かけてしまったパパ今夜はパパの大好物の『すき焼き』だから早く帰ってきてね~♪『すき焼き』の後はボジョレヌーボー&謎のケーキでお祝いしたいと思っています(笑)ぽちっと応援していただけると嬉しいです♪
Dec 2, 2007
最近、みなさんのところへなかなか遊びに行けなくてごめんなさい。。。日記の更新も滞りがちだし。。。むーの夏休みも終わったというのにどうしてパソコンに向かう時間がとれないの~~今日の日記も、お得意過去日記^^;ですがよかったらお付き合いくださいませ。*先月のことなのですが・・・いつも仲良くしてもらっているお友達いなほちゃん家の次男くんがお誕生日でした。いなほちゃんから次男くんがお気に入りの『スーパーマリオブラザーズ』でキャラクターのケーキを作って♪ と嬉しいお誘いが^^だけど家族以外にキャラケーキを作るのは初めてだったのでドキドキの挑戦でした(汗)暑い時期、デコレーションケーキは重そうだったので今回はチュルルンと食べられそうなゼリーで作ることに^^以前、次男くんが美味しそうにゼリーを食べている笑顔がとっても印象的だったんです^^♪写真ではわかり難いですがビスキュイジョコンドの上にババロアさらにマリオのビスキュイジョコンドを重ねてフルーツの上から白ワインのゼリーを流しています。本当はもっと華やかなケーキにしたくて苺が手に入らない季節柄冷凍ベリーミックスを用意していたのですが試作の時に、みごとに滲んじゃって(涙)色移りが怖かったので極力色味の薄いフルーツを選んだらこんなに地味になっちゃいました。(いなほちゃん、次男くんごめんね~)それと飾り付け用にチュイルも焼いてみました。湿気やすいので食べる直前に貼り付けてもらえるように別添えにしてみました♪似たような写真ですが^^;真上からもう一枚次男くんの幸せな笑顔がいっぱいいっぱい見られる素敵な1年のなりますように。。。余裕がなくて1台しか作れなかったシュシュ*味見もできないまま(ボールに残ったものや切れ端では確かめたけど^^;)お渡ししちゃいました(汗)でもなんと! いなほちゃんが「むーくん達が作るとこを見ているだけじゃかわいそう」と後からわざわざ味見用に持って下さったんです!!いなほちゃんの心遣いに思わずウルウルしちゃいました。本当にどうもありがとう♪むー達も大喜びで食べていたよ^^♪ブログランキングに参加しています♪応援していただけるとうれしいです^^♪*またまた同じような写真ですが夏休みのお出かけ写真があったので(汗)干潟よか公園がすっかり気に入ってしまったのでちびちび達が帰ってきてからまた行って来ました♪すっごく水が苦手な よっしぃが意外にも@@一番楽しそうに遊んでいました^^顔はつけないのですが手をかいて気分はすっかり平泳ぎの様子(笑)水遊びの後はいつもの(笑)平山温泉に♪今回は風月という家族風呂へ毎回入れ替え制なので気持ちよく入浴できました♪
Sep 12, 2007
先月の末、双子ちゃん達が2歳になりました♪言葉も少しずつ増えてきてどんどんおもしろくなってくる2人です^^でも魔の2才児・・・たいへんなこともいっぱいです~(涙)そんな よっしぃ&たんたん の為にケーキを作りました♪(といってももう2週間経過しているけれど。。。)お節句のアンパンマンケーキで尽き果ててしまったシュシュ*今回はいつものケーキです(よっしぃ・たんたん ごめんね~)でも2人が大好きなイチゴを求めてスーパーをはしごしたんですよ~もちろん、生クリームはオームを使っています^^またまた、カット面は撮り忘れちゃいました(汗)ジェノワーズは3枚にスライスして下の段はキウイ、上の段はイチゴをサンドしています♪いつも同じようなデコレーションしかできないのでちびちび達 ケーキ=苺 と勘違いしている様子先月から未収園児クラスに通っているのですがケーキのカードが出てくると大きな声で「い・ち・ご」と叫んでいました~(汗)こんなシュシュ*ですがに参加しています^^;よかったらポチっとお願いします♪*トーマス好きの双子ちゃん達いつの間にかたくさんのキャラクターを覚えていました。ちなみに最初に覚えたキャラはよっしぃが『ゴードン』でたんたんが『ダック』でした。もうびっくりするくらいの記憶力私にも分けて欲しいです!!*歌が大好きな たんたん は遊びながら、鼻歌を歌うんです(笑)今までは短いフレーズだけ歌っていたのですが一曲歌い上げることができるようになってきました^^「い~と~まきまき、い~と~まきまきま~いてま~いてトントントンで~きたで~きた、し~まおくちゅ♪」引いて引いてでしょ~っと突っ込みたくなるシュシュ*ですがもう可愛くって^^『Happy Birthday』の歌も最後、自分達の名前を入れて歌っています^^*甘えん坊の よっしぃ は寝るとき必ず手をつないで眠ります。もう寝たかな?と手を離すと「おてて~」と怒られちゃいます^^;あと、とっても食いしん坊で食べ物の気配を察するのがめちゃめちゃ早い(笑)いつもテーブルに着くのは一番乗りです~^^おなかがすくと「おやちゅ、たべたい」と催促も^^あんまり可愛いのでおやつの時間じゃなくても思わずあげそうになってしまいます。それから、オシャレさんなのか?私が無地っぽいスタイをつけようとすると「ち・や~う」とトーマスやチップデルの付いたスタイをわざわざ選んでくるんですよ~なるべくシンプルな格好をさせたいんだけどなぁ(涙)どんどん成長していく双子達これからもパパやママに笑顔を頂戴ね~♪
Jun 16, 2007
1ヶ月以上経過していますが。。。双子達の初節句のお祝いをしたときのケーキですどういうケーキにしようか散々悩んだ末アンパンマンのケーキに決めました。でもアンパンマンが大きくなりすぎてかなりバランスが悪い仕上がりに T^Tこの時は義父母にも来て頂いたのでこれでもいつもより大きめの18センチ型で作っているんですよ(汗)周りにはアンパンマンの仲間たちが大集合してくれました♪カット面は撮る余裕がなかったのですが3枚にスライスしてイチゴとキウイをサンドしてディプロマットクリームを挟んでいます♪クリームが少し固めだったのでデコがやりにくかったです(涙)反省点も満載のケーキになっちゃいましたが子供達が喜んでくれたのでよしとしておきます^^;
Jun 11, 2007
先日、むーの進級祝いとパパの昇進祝いでケーキを作りました♪むーとパパのリクエストで今回もチョコレートケーキ!!前回の硬~いケーキのリベンジとなりました^^;今回は、ふんわりクリームになってなかなか美味しかったです^^レシピはをアレンジしてつくってみました♪ココア入りのジェノワーズを3枚スライスしてた~っぷりイチゴを挟んでみました♪カット面はこんな感じでした*イチゴが大好きな子供達双子達も大好きで「イ・チ・ゴ」は言える様になりましたバナナは上手に言えないんだけどね(爆)でもこの前、お友達の家に遊びに行った時「イチゴ、イチゴ」と得意げに連呼してくれる双子達 @@;「あぁ イチゴが食べたいのね~」と出していただいた時はすっごく恥ずかしかったです^^;
Apr 12, 2007
今日はパパの誕生日なんです^^「ケーキはどんなのがいい?」と尋ねると「チョコレート♪ でもあまり重くないやつ」う~ん、ムースにグラサージュショコラをかけるこてこてチョコの気分だった私は、ちょっぴり残念^^;というわけで今年はココア入りジェノワーズ生地にガナッシュに生クリームを加えたチョコレートクリームでデコレーションです。イチゴはハートの形にしてみました♪スポンジは3枚にスライスして中にもイチゴがた~っぷりです^^それにしてもチョコレート入りの生クリーム扱いが難しかったです~~~(滝汗)きっと口当たりの硬いケーキになっていると思われます(涙)あ~ またパパの辛口コメント聞かなきゃだわ~(爆)またまた課題が増えてしまいました。。。カット面は、食べるときに覚えていたら撮りますね^^;今回はを参考に配合を変えて作ってみました。*今日はむーが幼稚園に行っている間にデコレーションしていたのですが玄関を開けるなり「い~においするね!! ケーキのにおい♪」なんて鼻の利く子なんでしょう~もう、こんなことだけ鋭いんだから。。。(爆)*ここのところ激務が続いているパパ今日は早めに帰ってくることができるかしら?いつもお仕事、おつかれさまです♪これからの1年がパパにとってますます素敵な1年になりますように。。。*カット面はこんな感じでした~
Mar 20, 2007
まだまだUPしていない写真がありました(汗)1月のお誕生日に作ったボウケンジャーのバースデーケーキ植物性クリームが不評だったのであの後リベンジしていたんだった^^;写真の日付を見るとなんと2月4日もう1ヶ月以上経過していました。。。キャラクターを作る時間はなかったのでシンプルにイチゴのケーキです^^;3枚にスライスして中にもた~っぷりいちごを挟んでいます♪口金はむーに選ばせたのですがなんとサントノーレを選択あ~ん やっぱり難しかったです~(涙)もっともっと練習が必要ですね~でもね、オームの生クリームを使ったので味は美味しかったんですよ~~^^レシピはを参考にしています♪このレシピでジェノワーズを焼くと高さのある美味しいスポンジが焼けるんです♪つい自分が上手になったような錯覚に陥ります^^;
Mar 8, 2007
ディズニーリゾート日記、3日目の前に先日作ったケーキをUP♪むーの誕生日にケーキを作りました♪お誕生日ケーキといえば恒例の(笑)パータデコールでお絵かきケーキ^^もそさんの素敵なミッフィーケーキに魅せられて今回はチュイルに挑戦してみました~パータデコールについて、もそさんが詳しくご紹介されています♪この方法、オーブンペーパーで透かしてお絵かきできるのでイラストが苦手な私でもキャラクターのケーキが作れちゃうんです^^いつもは前日から用意するのですがなんだかバタバタしちゃって当日になってジェノワーズ焼きから始めました(汗)ジェノワーズを冷ましている間にお買い物午後からパータデコールのチュイルを焼いて夕方からデコレーション夕食は簡単なお子様ランチになっちゃいました~^^;むーのリクエストでボウケンジャーのケーキです^^ボウケンシルバーもいるんだけど裏側で写っていませ~ん出来上がりが遅くなってしまったので写真もいまいち綺麗じゃないの。。。++ チュイル 150℃15分 ++今回は15センチ型を使用しましたブリキ型、熱伝導がいいのでジェノワーズが綺麗に焼けます♪でもさびやすいのでお手入れに注意して下さいね数字のローソクかわいいですよね♪双子ちゃん用に2もすでに用意済みです~♪ナパージュかけるのも忘れちゃったし今回も、あ~あのケーキになっちゃいました(涙)やっぱり余裕を持って作らなきゃだめですね。。。*むーは私がデコレーションした後のつまみ食いが大好きなの^^;今回も「もういい? もういい?」とボールをねらっておりました。指ですくってペロッ♪・・・「なんか~~ 今日の美味しくないねぇ~」きゃぁ~~~ ばれた~@@;最近、食べすぎがたたっていたのでどうせわからないさ~と植物性のクリームを使ったの~~~ごめんね、年に1度の大事なお誕生日ケーキ今度からはちゃんと美味しいクリームで作ってあげるね♪だけどパパは気づいてなかったんだけどなぁ。。。もちろん、ちびちび達もすごい勢いで食べていました^^;
Jan 31, 2007
イブは発熱でダウンしちゃったので我が家は1日遅れのクリスマス会になりました我が家のケーキは第8弾目♪失敗しても家族のだし(爆)と無謀にもサントノーレリベンジ!!でも、やっぱり難しかったです~(涙)オームの生クリーム48%がさらに追い討ちをかけて・・・ぼそぼそのクリームに~(号泣)いつか上手にサントノーレが使えるようになりたいなぁ。。。3枚にスライスして上の段にいちご、下の段にキウイをサンドしてみましたでもトップにはキウイが足りなくていちごだけ~なんとも変なケーキです(笑)見かけは不恰好だけどかなり濃厚なケーキに仕上がって美味しかったです^^*クリスマス会は1日遅れでしたがサンタさんは遅れずに我が家にもやってきてくれました♪私としてはレゴやプラレールがよかったんだけどむーがどうしても「車を載せたトラックが欲しい」との希望だったのでカーキャリアを、よっしぃ・たんたんには消防車と新幹線のおもちゃがプレゼントされました^^あさ6時から起きだした 彼ら^^;音の鳴るおもちゃだったのでうるさいうるさい(苦笑)それからなんと、私達にもサンタさんが^^実は、totokoちゃんのお友達がWiiを入手できると聞いてお願いしていたの♪ゲームに疎いのでよく分からないんだけど限定○台って感じでなかなか手に入れにくいのよね?totokoちゃんに感謝です~~~totokoちゃんが一昨日わざわざ届けてくださったの~そのときにおみかんと私にもプレゼントが♪スノーフレークの模様がすっごく可愛いでしょ!!実はこの袋、コーヒーが入っていたものなんですってスノーフレークの下にはCOFFEEの文字がtotokoちゃんは、とってもセンスがよくってこんなリメイク術で、いつも私に刺激を与えてくれるのよ♪中には、こんなに素敵な模様のマットとチョコレートと可愛いトーションレースが^^うふふ、何に使おうかしら^^可愛いサンタさんの折り紙も入っていたので来年はむー達のために、これをお手本に折ってみなきゃ♪totokoちゃん、どうもありがとう~^^それからWiiなのですがこれがかなり面白いの^^ソフトははじめてのWiiとWii Sportsを購入してみました♪テニスで盛り上がりすぎて腕が痛いです(笑)最近のゲームってよくできているんですね@@これかなりハマリそうです~totokoちゃん、本当にありがとう♪
Dec 26, 2006
土曜日は、主人の職場の方々とのクリスマスパーティー♪我が家はケーキ担当でしたのでケーキを作って持って行きました6家族集まったので大人12人、子供13人と大所帯^^;小学生のお姉ちゃんも来ていたので4・5号は子供達にデコをお願いすることに^^マトファーの角マンケで焼いたジェノワーズにお手軽ホイップとパック詰めフルーツでデコレーションしてもらいました♪クリスマスケーキ4号はそして5号は男性も多いので生クリーム以外のもので6号は キャラメルチーズケーキ7号はいつもの生クリームデコレーション自分達でデコレーションしたケーキは格別の味だったようで、子供達はとっても素敵な笑顔をみせてくれました♪パーティー続きではしゃぎすぎたのか昨日は私が熱を出してしまってダウンT^T本番のケーキがまだ出来ていません(汗)少し体調も戻ってきたしそろそろ作らなきゃ!!サンタさんはもう来ちゃったけど25日でもいいよね~^^;
Dec 25, 2006
昨日は幼稚園の終業式で午前保育おなじクラスのお友達ママとピザでも注文してプチクリスマス会をしましょうということに^^でもでもいつのまにかとっても豪華な持ち寄りパーティーになっていました♪幼稚園児にはポケモン大人気♪からし高菜入りでピリッと刺激的なおにぎりサラダやナゲットも大好評^^もう、ふ~んわり肉厚なピザですっごく美味しかったの♪40センチくらいあるとっても大きいピザなのよ!!海苔巻きおにぎりって大好き♪ついつい手が伸びちゃって何個食べたかしら(汗)実はこれ2皿も作ってきてくださったの~サンドイッチって具材を用意するのが大変だしカットも苦手でぼろぼろになっちゃうので苦手なの~こんなにたくさんの種類を準備してくださって感動です!!かわいいでしょ~♪あまりの可愛らしさにもったいなくって子供達も手を伸ばせずにいました(笑)夜ごはん、カレーのお家が多かったのでスノーマンカレーで余韻を楽しんだお家も多かったはず^^何のひねりもない、いつものミルク食パンです(爆)う~ん なんだかなぁのケーキです(涙)ねっ ねっ すごいでしょ~~~大人が6人、子供が11人集合したのですがこんなにたくさんのお料理とても全部は食べ切れません~しっかりみんなの夜ごはんになりました(笑)どれも、と~っても美味しくって食べたいわ、おしゃべりしたいわでお口はずっと働きっぱなしでした(笑)言いだしっぺの私がパンとケーキだけしか用意できずに申し訳なかったです~(汗)ケーキ、最近は5号型を使っていたのですが人数も多いので、久しぶりに6号型を使ってみました♪ブリキ製のデコ型は値段はすっごく安いけど、熱伝導が良くてとっても美味しいスポンジが焼けます♪錆びやすいのでお手入れには注意が必要だけどお勧めです~前日の夜、寝ぼけながらデコレーションしたのでスライスするときに斜めになっちゃっいました(涙)やり直しをしていたら、高さのないケーキに買い物に出られなかったので、フルーツも足りないしなんだかなぁのケーキです。。。みんなごめんね~~~子供達もプレゼント交換をしたり楽しい時間を過ごすことができみたいむーはパパの帰るコールにしゃべりっぱなしでなかなか私に代わってくれないのよ(笑)よっぽど楽しかったんでしょうね^^とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました♪みんなどうもありがとう♪また遊んでね!!!
Dec 23, 2006
クリスマスケーキ第2弾用にジェノワーズを焼いていたのだけど忙しくてデコレーションする時間がない~(涙)スーパーで見つけたのですがホイップする必要がなくて絞れるクリームがあるんですね~これはスプレー式でちょっと違うけどこのお手軽ホイップを使ってむーにケーキの組み立てをさせてみました♪絞るのにちょっと力が必要で少しお手伝いしたけれどと~っても楽しそうにがんばっていました~^^サンタさんもあるだけ飾るし ぷぷぷいちご半分足りなくなってるしめちゃくちゃな仕上がりですが彼の最高の笑顔が見られました♪食後のデザートにみんなでいただきました^^パパに自慢しながらとっても楽しいひとときでした~*先日ウエルパスを購入してみました去年父が入院しているとき使っていて手洗いが十分にできない子供にもいいなぁと思っていたんです病院にはたくさん置いてあったのできっと単価は安いはずよね~とパパに買って来いにいってもらったのですが「3000円です」の薬剤師さんの言葉に一瞬買うのを止めようかと思ったみたいです^^;高いなぁと私もびっくりしたけどこれで病気が防げたらいいかしら?
Dec 21, 2006
数ヶ月前から、近くのショッピングセンターでオーム乳業の生クリームを取り扱いが始まったんです^^この生クリームが、大好きなんです♪今までは通販で買っていたんだけど200ml入りだし気軽に買えるようになって嬉しいの♪昨日そのショッピングセンターに行ったら12日までの賞味期限の生クリームがなんと半額に!!!気がついたら手が勝手にかごの中に入れてしまっていました(笑)まだ早すぎるのだけどクリスマスケーキに♪実はこのケーキこの写真の30秒後にはたんたんに、りんごの部分をつかまれて破壊されてしまいました(涙)でも今日の食後のデザートに出すつもりです(爆)*先週の土曜日にむーの幼稚園のお遊戯会がありましたむーの班はムシキングのサンバでした。衣装は親の手作りなんです。双子ちゃん連れでのこの衣装作りはなかなか大変だったんです~(涙)前髪を立ててみてちょっぴりおめかししてみました☆肝心のお遊戯ですがちらちらとお隣のお友達を確認しながら(笑)一生懸命踊るむーの姿にちょっぴり感動しちゃいました。もちろんその日はビデオ鑑賞会で盛り上がりました(爆)親ばか全開です^^;
Dec 11, 2006
先日の結婚記念日にケーキを焼きました♪子供達の誕生日にはどうしてもキャラクターのケーキになっちゃうので今回はずっと憧れていたサントノーレに初挑戦♪でも、やっぱり難しかったぁ。。。ナッペは上手く出来ないしブルーベリーから色は出ちゃうし絞りも難しいしでだめだめなケーキになっちゃたけどせっかく作ったのでUPしちゃいます(汗)++ 180℃余熱 160℃21分 ++レシピはを参考に作りました♪ちびちび達が生まれる前はむーと3人でお食事に♪なんて出来たのですが今は。。。ちょっと体調を崩していたこともあってご馳走も作れず本当にケーキだけのお祝いになっちゃいました(涙)でも、このケーキをテーブルに持って行った時子供達が目をキラキラさせて大興奮♪なんだかとってもとっても嬉しかったです^^みんな美味しそうに食べてくれて幸せなひとときを過ごすことができました。バタバタと食べちゃったのでカット面を撮り忘れちゃいました(汗)3枚にカットして中にはイチゴをはさんでいました。もっと上手にデコレーションできるようになりたいな。。。
Dec 3, 2006
双子ちゃんの誕生日ケーキはしまじろう にしてみましたむーの誕生日の時はトーマスだったので他のをと思って悩んだあげくちびちび達がしまじろうの人形で喜んで遊んでいるのを見て決めました。相変わらずのデコレーションのセンスのなさにまたまた涙ですが・・・一生懸命つくったので許してね++ 210℃余熱 210℃10分 ++(天板を二枚重ねにしました)HAND MADE DIARY の もそさんがHPで紹介されているパータ・デコールでジョコンド生地に絵を描いています。この方法、私みたいにイラストが苦手のぶきっちょさんでもイラストケーキができるのでとってもおすすめです♪もそさん素敵なアイデアを教えてくださってどうもありがとう♪中はイチゴのムースにしてみましたカット面慌てて撮ったのでクリームとかついて汚いのですが・・・******餅ふみの後いろいろ並べて何をとるかやってみました♪お金・本・電卓・色鉛筆・カード・ボールその中から選んだのはなんとカードでした。。。それもふたりともカードを選んだのですさらにむーの時もやっぱりカードだったの。。。なんだか夢がないなぁ(笑)
Jun 6, 2006
双子ちゃんのお誕生会が近いので大大大の苦手 ナッペを練習することに途中泣きそうになりながらデコしました。どうやったらきれいにできるのぉ???キウイだけの寂し~いデコレーション自分のセンスの無さにも・・・++ 180℃余熱 160℃20分 ++もう少し時間を長くしてみようかな?参考にした本は一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい
May 27, 2006
今日、主人の博士論文の公聴会が無事おわりました。6年間がんばって研究してきた成果発表です。仕事との両立はどんなに大変なことだったでしょう。ねぎらいの気持ちをこめてムース・オ・ショコラをつくりました。はじめてのグラサージュできれいにはできませんでしたが喜んでくれるかな?ほんとうにおつかれさまでした(*^^*)参考にした本ムース部分はチョコレートパーフェクトブックグラサージュはおいしい洋菓子の大辞典
Feb 23, 2006
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