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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。

***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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シュシュ*

シュシュ*

Mar 8, 2007
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1月のお誕生日に作った

ボウケンジャーのバースデーケーキ


植物性クリームが不評だったので

あの後リベンジしていたんだった^^;


写真の日付を見ると

なんと2月4日

もう1ヶ月以上経過していました。。。


キャラクターを作る時間はなかったので

シンプルにイチゴのケーキです^^;


4才バースデーケーキ.jpg


3枚にスライスして

中にもた~っぷりいちごを挟んでいます♪


口金はむーに選ばせたのですが

なんとサントノーレ を選択


あ~ん やっぱり難しかったです~(涙)

もっともっと練習が必要ですね~



でもね、オームの生クリームを使ったので

味は美味しかったんですよ~~^^


レシピは

を参考にしています♪


このレシピでジェノワーズを焼くと

高さのある美味しいスポンジが焼けるんです♪


つい自分が上手になったような錯覚に陥ります^^;









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Last updated  Mar 8, 2007 10:09:47 AM
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