2008年03月の記事
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◆四川風キャベツ炒め◆焼き鳥◆
こんばんは今日で3月も終わりま～す。早いですね！何だか、いったい今年になって何をやっていたんだろう！気持ちばかり焦ってしまってどんどん日にちばっかり経っちゃうわね～そうやって、歳だけは、確実にとってるんだわ～ 夕べは、ちょっとヘルシーにしました。ピュン丸さんのブログから四川風のキャベツ炒め 唐辛子入れすぎでハーホーハーホー次は、酒季さんのほうれん草のポーチドエッグそれとスナップインゲン いつもの、鯛と青柳の刺身と前の日に行った焼き鳥屋さんで食べきれずお土産に持って帰った焼き鳥ね！ヘルシーでしょ～これで夕べはビールと焼酎で寝るまで飲んでました
2008年03月31日
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◆東京江戸博物館◆上野公園◆
こんにちは今日はとうとうお天気が崩れてしまいましたね週末は皆さんお花見などにお出掛けした方もたくさん居たと思いますが、寒かったですね～土曜日に東京江戸博物館に行ってきましたので写真で紹介します。帰りに上野公園に寄って来たので桜の画像もアップしますねまずは、こちらから篤姫は写真撮影が出来ないので残念！次は、まず江戸時代の映像です。日本橋 寄席 吉原遊郭江戸城の松の廊下・殿中でござる～～江戸時代の帆船これからは、明治から昭和初期です。 公衆電話 なんだっけ～？ 初めての郵便ポスト これ風船爆弾（実物大） レトロ～名車が置いてあります。その後、博物館から上野公園へ移動しました。 こちらん？何だ？コスプレ？桜見た後何だか寒くなり家に向かい自宅から近くの良く行く焼き鳥屋さんに直行塩タレは私 煮込みと注文してでカンパ～イ疲れ果てて帰りました
2008年03月30日
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♪博多ラーメン♪かぼちゃの天麩羅♪
こんばんは今日は、良いお天気に恵まれて朝から、両国の江戸東京博物館に行ってその後、上野公園にお花見に行きました。江戸博物館は写真が撮影出来たので明日、整理してアップします。今日は、取り合えず朝から何も食べずに家を出たのでお腹がすいたのでラーメンでも食べよって事で両国の駅の所に有った博多ラーメン（名前忘れた）ここは、めちゃくちゃ美味しいです。セットのチャーシュー丼付き博多ラーメン、結構、関東でははずれが多い中、久々美味しいのに当たりました。 ついでに昨日の酒の肴です。こごみ、レンコン、かぼちゃの天麩羅です。それと、いつものお刺身とサラダこんな感じです。今日は、久々に歩きっぱなしでかなりお疲れです。実は帰りに美味しい焼き鳥屋に寄って飲んで来たのですが、その画像は明日アップします。では、これからまた飲んで寝ま～す
2008年03月29日
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◇◆豚キムチ＆アサリのクッパ◆◇
こんにちは今日は、午後から近くに住むお友達が遊びに来てくれました。まあ、おしゃべりに花が咲いて気が付いたらもう、夜の７時になってしまい、あわてて夕飯の準備などに追われ何だかんだと更新が今になってしまいました。昨日の夕飯です。 まず、ゴーヤ入り豚キムチです。 これは、シナさんの沖縄料理にちょっと挑戦してみました。えっビールに合います。次は、ミッキー風のあさりクッパです。 アサリで出汁をとり鶏がらスープとコチュジャンで味付け正直めちゃくちゃウマウマです。適当に野菜を入れてます。ついでに今日のお昼ご飯これも適当にオリジナルのアラビアータです。唐辛子が利いて美味しいです。すみません、かなりのヨッパなのでこれにて失礼しますｚｚｚｚｚ・・・・
2008年03月28日
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◎串カツ＆メンチ＆蟹クリームコロッケ◎
こんにちは今日は、とりあえず晴れましたが、何だか、また、お天気が崩れそうです。せっかく、咲いた桜が散らないか心配です～まだ、お花見も行ってないのに～ 昨日の夕飯は、手抜きで高カロリーでヤバヤバです。お肉やさんの串カツ・メンチ・蟹クリームコロッケを生で買ってきて、お家で揚げました。こちらです。 かなりのカロリーです。だけど、身体に良くないものって美味しいのよね～それと、タラの芽の胡麻和えですが、これは、正直、口に合いませんでした。やっぱり、天麩羅のほうが美味しいな。さ～て、今日は、クッパを作るぞ～
2008年03月27日
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◇◆豚の味噌漬◆◇
こんにちは～今日も穏やかなお天気でご近所にも桜の花が五分咲き位になって来ました。もう、満開の木も有りました。春ですね～昨日の夜は、大リーグで我家はたった二人で大盛り上がりです。あの、夢のレッドソックスのスター達が今、この日本のそれも、すぐ近くのドームでプレイをしてるってだけでも興奮ものです。本来は、高～い旅費と長～い時間を掛けてアメリカまでわざわざ行かないと見れないのですから・・・いや～ラミレス有難う～松坂有難う～皆ありがとう～楽しかったよ～って野球が、ぜんぜん興味ない人はゴメンなさいね！どうぞ、スルーして下さいね！ さて、昨日の夕飯は、簡単で安上がりでめっちゃ美味しいお勧めの料理です。まず、豚肉を（何でもOK）味噌、醤油、お酒、味醂、砂糖、生姜、にんにくを混ぜたものに一時間程、まぶした物をフライパンで焼きます。こんな感じ、最後ちょっと強火で焦げた位が美味しいです。 それと、すみません。お惣菜です。餡かけ鰯のハンバーグです。あんまり美味しそうなので買って来ました。さ～て、今日も大リーグでも観よっと
2008年03月26日
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◎永谷園のお豆腐サイコー◎
こんにちは今日は、春風が心地よい一日でした。洗濯物もよく乾いてくれたし・・・朝、起きたとき新聞取りに玄関開けてびっくり物凄い霧でした。埼玉に越してきてちょうど３年ですが初めての経験です。今日は、東京でも霧が出たそうです。こういう日は必ず晴れるってむかし誰かが言ってたけど本当だわ～ さて、昨日は、夕飯のおかずが決まらずスーパーをウロウロして たらこんな物を見つけました。たまには、変わった物をと思い買ってみました。←これです。永谷園でこんなの出たのですね～それで出来上がったのがこれ う～ん見た目がちよっとね～味は、私的には、まあまあでしたが、主人的には、うまいうまいとご飯に載せて食べてました。ふ～ん、そうなんだ～よ～わからんあとは、困った時のおかずですきみたらのオリーブ焼きです。これは、絶対外さないので、おかずに困ったらこれか、カジキのバター焼きかどちらかにします。さ～て、今夜のおかずの準備しよ～っと
2008年03月25日
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◇◆明太子スパサラダ◆冷奴◆◇
こんにちは今日はいったいどうしたの？この寒さは・・・ブルッ・・・寒いです～お～いお彼岸だよ～朝から、雨だし、地震だし、栃木、福島地方の方びっくりしましたね～ここ、埼玉も少し揺れました 昨日の酒の肴は、前の日が焼肉だった為、少しカロリー押さえたつもりです。明太子スパゲティのサラダ作ってみました。これと、寄せ豆腐って書いて有りました。すごく美味しいお豆腐でした。それとあとはいつもの旦那様のタコぶつと宮崎の地鶏の焼いたもの以上です。あれ、今、日が差して来ました。良かった～
2008年03月24日
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♪♪炙り炎の焼肉屋さん♪♪
こんにちは今日も良いお天気で良い感じ昨日はお墓参りも終わってホッとしました。渋滞疲れも有り、オカズ作るの面倒だし旦那様も早く帰って来たので何処か、食べに行こう！っと言う事になり焼肉屋さんへ行きましたまずは、これでしょ～ レバ刺しからです。次はこれ岩手牛だそうです。かなりウマウマ ついでに これらを、サンチュに包んで食べました その後に石焼ビビンバを食べたのですが、写真撮るの忘れてしまいました。残念・・・かなり、ビールも飲んでとってもいい気分になりました。ついでに、昨日旦那様が持って行ったお弁当ハンバーグ弁当です。さすがに、今日は、お肉は食べたくないな～
2008年03月23日
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◆◇お墓参り行ってきました◆◇
こんばんは今日は、主人が仕事の為私の実家の母を連れて私の祖母と祖父のお墓参りに行って来ました。案の定、私の自宅から実家までたった３０キロしかないのに3時間弱掛かってしまい全く、異常です。母を乗せて中央高速に乗って八王子の山々を抜けた所の相模湖インターで降りて湖のほとりに有るお寺に私の実家のお墓が有ります。ここです。長閑です。 静かです。長閑です、田舎です。遠くに見える橋は中央道です。 また、帰りに大渋滞で私に自宅に近い橋の上で全然、動かないので撮って観た画像です。ここから約3キロ足らずの自宅へ帰りついたのは、約２５分後でした。 へとへとです
2008年03月22日
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♪塩焼きソバ♪天然ブリの刺身♪
こんにちは何だかお天気回復して晴れて来ました～毎年、このお彼岸時期はお天気に振り回されますね！寒かったり、急に暑くなったりと・・関東では、このお彼岸にお墓参りです。地方ではお盆に参られる方が多いですね！我が家も明日は実家の母を連れて相模湖の近くにあるお寺までお墓参りに行ってきます。これから、洗車して、お花買って、おはぎ買ったり明日の準備してきま～す。明日は道路がきっと大渋滞だわね～はぁ～ 昨日は、お天気が荒れていた為にお買い物は行きませんでした。夕飯もお家にあるもので済ませました。ちょうど、焼きそばが有ったので塩焼きそば（酒季さんのレシピ）を作りました。 あとは、旦那様が自分で仕事帰りに買って来た天然ぶりの刺身コリコリして美味しかったです。あとは、前の日の残りの肉じゃがとか残りものを並べました。さ～て、これから洗車に行ってきま～す
2008年03月21日
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◎肉じゃが◎酢の物◎刺身◎
こんにちは今日は、本格的な雨ですね！連休取って行楽地に向かってる方はもう少しのご辛抱、今、九州の方から回復してるそうですので、ちょっと残念ですが・・・・私？な～んにもしてませんわ今日も、旦那様は、お弁当持ってお仕事へ行ってしまいましたので今日は、お家で暇だし、GAOでなんか連続ドラマでも観てやろうかなどと考えてます。 夕べは休日の前日という事も有り居酒屋メニューで晩酌です。まず、肉じゃがとタコの酢の物あとは、サティで見つけたフワフワ豆腐、なるものと、鯵のたたきとタコブツこのふわふわ豆腐ってサティのお惣菜コーナーに一枚１００円で売ってたの買ってみたんだけどなかなか、美味しいよ！トースターで少し焼くと周りがカリっとなりました。 あと、今朝のお弁当・・・・休日出勤限定です。 あ～ぁ！つまんね～の！テレビでも観よ
2008年03月20日
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♪とんかつ♪ホタテの味噌汁♪
こんにちは今日は、お天気が下り坂で空もどんより曇り空・・・何だか、こういう日ってなんとなくだけど頭痛がするような頭が重いような気がするのよね～たぶん、気のせいだと思うんだけど・・気分も何となく晴れないわ～でも、夜になって暗くなっちゃえばいつもと同じか～そうだそうだ！ 夕べは、急にトンカツが食べたくなってお肉屋さんへ直行、厚めに切った豚肉が・・・わぉ～美味しそう！くださ～い！買って来ました。お魚売り場へブラ～リベビーホタテ、小さいホタテ１００円！どうやって食べるの？いいや、味噌汁にしてみよう！と買って見ました。 味噌汁はこちら見て！可愛いホタテでしょ～初めてホタテの味噌汁なんて作って飲んで見たけど、これが、美味しい！！とっても安いのでお勧めよさ～て明日は休日なので今夜はでも飲みましょう明日は旦那様のお仕事お休みだといいな～
2008年03月19日
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♪♪赤いきつねと緑のたぬき♪♪
こんにちは今日も、本当に良いお天気でも、どうやら今日までらしいわ。明日からはお天気曇りがちだそうです！ 昨日は、主人の実家まで行ったのですが、お姑さんがいつも伺うとくれる物が有ります。これです。ちゃんとミシンじゃなくて、手で縫ってくれます。市販の雑巾は使いずらいからっていつも作って置いてくれるんです。本当に有りがたいです。とても、大人しくて静かな方ですが、何だか、昭和のお母さんって感じで温かいです。 昨日は主人がご飯いらない日だし出掛けて帰って来たのが遅かったので何も作ってなくて何か食べなきゃ～って思ってたら旦那様が何か買い物袋ぶら下げて帰ってきました。え～何？カップヌードル？何で～主人「ホテルの立食だったけど何だか食べた気がしないしたまには、食べたくなったよ～」ってコンビニで買ってきた。ラッキー私の分もちゃんと有る～食べよ～食べよ～って事で夕べの私の夕飯は赤いきつね、たまに食べると美味しかったわ！お昼にお寿司頂いたのでこれで十分よこんなメニューでみなさん許してねごめんなさいｍ（ー＿ー；）ｍペコリ
2008年03月18日
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☆★チキングラタン☆★
こんにちは今日は、旦那様が夕飯いらないのでゆっくり出来ると言う事で旦那様の実家（神奈川県）までドライブがてら行って来ました。途中首都高渋滞の為環状８号線を走り東名の入り口まで下で走り朝、早めに出たので時間が有れば砧公園にでも寄って行こうかと呑気な事を考えていたけど、とてもとても、渋滞で時間が掛かってしまいそのまんま寄り道も出来ずに用賀から東名に乗って実家へ直行！丁度、お昼に間に合いました。お昼から、お寿司屋さんの出前が届いていて美味しいお寿司ご馳走になりました旦那様ごめんなさい 昨日の酒の肴は、グラタンです。こちらチキンとアスパラ、ブロッコリーで作りました。見掛けはちょっとですが、味はベリーグ～～（今。エド出てる）あとは、お馴染みのお刺身マグロの中トロと残りのチキンを唐揚げにした物これで一杯飲んで良い気分で爆睡しました
2008年03月17日
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★☆明太子パスタ★☆
こんにちは今日も、朝から良いお天気で良い気持ち早い時間にお買い物行ってお家でのんびりテレビ見てたらフミヤが♪トゥルーラブ♪歌ってる。そのあと、マッキーが♪遠く遠く♪を歌っててなんていい歌なの～、もうやっぱり歳だわね～こんな歌聴いてウルウルするなんて・・・・昔、聴いた時は何とも無かったのにね。 さて、先日頼んで置いたお米届きました。家は、新潟の専業農家から直接お米買ってます。１００％のこしひかりです。我家のこだわりの食材の一つです。 夕べは、旦那様のお弁当に入れようと思って買って置いた明太子ですが、入れるのを忘れてしまい・・・結局パスタにしました。 あとは、前日の残りが色々有ってそれを片付けました今夜はグラタンよ
2008年03月16日
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★夕べの酒の肴★いちご届きました～★
こんにちは～今日は、朝起きたらわ～い、寒くな～い朝、８時半過ぎにピンポーンん？何？「お届けもので～す」えっ？じゃ～ん 千葉のお友達（Sujiさん）から突然送られて来ました～予告ナシなので感激で～す。キッチンがとってもいい香り、うれし～今朝は、また、旦那様が出勤の為に作った、唐揚げ弁当で～すこの、愛情たっぷり入ったお弁当食べてお仕事頑張ってね 夕べの酒の肴は割とヘルシーです。まず、こちらひらまさと青柳の刺身 冷奴大根とがんもの煮物 長芋のバター焼き長いもは、輪切りにしてバターで焼きます。味は、適当に昆布茶などを降りかけ最後にお醤油をサッと入れて仕上げました。中がホクホクで美味しいよ 最後に夕べ旦那様からお土産で一応ホワイトデーだという事で・・・ どうもありがとう
2008年03月15日
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●回鍋肉●メンチカツ●
こんにちは今日は、あいにくのお天気ですが花粉症やお肌がカサカサの方には一休みの恵みの雨です。朝からシトシトと降ってたので大雨になる前に急いで買い物へ行って帰ってきたら薄日がさしてる～～も～うそういえば、今日はホワイトデーですね！金曜日だし、皆様どんな夜になるのでしょうね！まあ、本音はバレンタインデーもホワイトデーもちょっとね～義理だらけで行き過ぎじゃな～い！って感じ さて、夕べは美味しい春キャベツが有るので回鍋肉（ホイコウロウ）にしました。私のは、生姜とニンニク入りです。でこんな感じで、あとは、メンチカツをこんな感じで仕上げました。（ピュン丸さんの参考）で、結局、我慢できず、ビール飲んでしまいました。なぜか罪悪感が・・・さあ～て、今夜は♪週末～で♪酒が飲めるぞ～♪（古）
2008年03月14日
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☆サバの味噌煮＆ポテトサラダ☆
こんにちは今日は、風も無くてこれが本当の小春日和です。外に出て見るとなんと紫外線が強～い出掛ける時は、そろそろ日焼け止めが必要になってきました。 今更ながら良く解ってないと言うかとても恥ずかしいですが、我が家3年程前にパナソニックのDIGAのHDD＆DVDって言うのを買って使用してますが、これだとブルーレイディスクは再生出来ないのでしょうか？レンタルショップのDVDも全部ブルーレイに変わってしまうの？そう言うこと？解ってる顔して何にも実は解ってないんです 夕べは、またヘルシーにしました。お店でごまサバを見っけ！内臓と頭を取ってもらい買って来ました。味噌煮に決定生姜を細切りにして一緒に煮込みました。仕上げに白髪ネギをのっけて出来上がりこんな感じ、それとあとはジャガイモを潰さないでゴロゴロのままにサラダにしました。それと、ほうれん草の胡麻和え最近、夕飯の時間が遅いからまた、太っちゃうな～
2008年03月13日
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◎五目かた焼きそば＆シュウマイ◎
こんにちはせっかく昨日は良いお天気で温かかったのに今日はまた風がさむ～いです。今日あたりプランタンでも買ってプランタン菜園でも挑戦しようかな～なんて考えていろいろなサイト見てみたけどやっぱりちょっと自信ないかな～やっぱり考え中トマトなんか自分で作れたらいいな～ 夕べの夕飯は野菜がたっぷり採れるので野菜一杯のかた焼きそばにしました。ピュン丸さんお勧めのオイスターソースこちらを使って作りました。なるほど美味しいです。それとヨーカドーの○○軒のシュウマイ名前忘れました。これもウマウマです。さ～て今日は、煮魚かな～
2008年03月12日
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●タラのオリーブ焼き＆若竹煮●紅ほっぺ●
こんにちは今日は、とても温かで初夏を思わせる陽気でしたねだけど、まだ、つくしも出てないし、桜もまだまだなのに、飛び越えてったような気温でした。洗濯物もすぐ乾いて主婦には最高のお天気でしたが、花粉症の方にはつらい一日だったでしょうさて、昨日の夕飯は前の日がかなりの高カロリーだった為に、少し抑えました。スーパーへ行ったら魚コーナーへすきみたらって書いてある魚見っけ淡白そうだしオリーブオイルで焼いてみようってことで作ってみました。こんな感じで、お魚をムニエルっぽく小麦粉をまぶして塩コショウフライパンにオリーブオイルとガーリックを入れて焼きます。火を止める前にオイスターソースを少し掛けてカリっと焼き上げてパセリでも降って出来上がりです。あとは、竹の子と若布を煮たものとキャベツのたらこマヨ（酒季さんの） わりとヘルシーでしょ！そのあとデザートの買っておいた◎紅ほっぺ◎これ、すごく美味しいです。３９８円、お値段の割りには久々のヒットです。こんな感じです。練乳掛けましたがいらない位です。さて、今日も旦那様の帰り遅いのかな～いいやパソコンあるし
2008年03月11日
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◆広島風のお好み焼きで～す◆
こんにちは～今日のお天気はいったいどうなってるの？雨のち晴れのち曇りのち雨のち晴れも～う振り回されて結局家事ができないじゃな～いすみませんお天気のせいにしてしまいました。花粉症の方には助けの雨かもね ハイ、昨日はお買い物以外はお出掛けもせずに一日食べてばっかりこれじゃあね～痩せる訳ないわ～おやつにまた旦那様がケーキ買って来ました。はい、お得意のコージーです。 本当に好きだわ～夜はdaisimam３９さんにレシピを教えてもらった広島風のお好み焼きをつくりました。 こんな感じ中はこんな感じ中の焼きソバはを使いました。かなりウマウマでしたあと九州フェアで見つけた鯖明太高菜巻きです。美味しそうな名前に引かれついつい買ってしまいました。どうしてお醤油掛けてるって？小皿にお醤油入れて出すとね家の旦那様はお醤油べっちょりつけるのよだから先にちょこっと掛けて知らん顔してだしちゃうのよん。健康の為よん
2008年03月10日
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◆鶏の照焼◆揚げ餃子◆
こんにちは今日も嬉しい晴れマークですねなのにいいの？こんなお出かけ日和にお家に居て・・・・・だってね～・・・夕べ、ＹＯＵーＴＵＢＥで（ピュン丸さんお勧め）昔のロックバンドの演奏をあれこれ観てたら夜更かししちゃって・・・朝起きたのが、すご～く遅くなってしまい出掛ける気持ちも無くなってしまったわ・・・夜更かしはやっぱりダメだわね！因みに昨日見たバンド名はクイーン・イーグルス・ユーライアヒープ・カルメンマキ古っ！すみません古すぎます。知らない方はスルーして下さいね！ さて、夕べの酒の肴は鶏の照焼です（酒季さんの参考）有る筈だった山椒が無かったので仕方なく七味でごまかしました。それとこの間作った餃子を揚げたのといつもの旦那様のタコ刺身 餃子を揚げている時に、何か中身が出てきて油が真っ黒にショック～汚い餃子になってしまいました。失敗で～す。迂闊でした。
2008年03月09日
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♪今日のお弁当♪夕べの一人酒♪
おはようございま～す夕べは無事に旦那様は電車の有る時間にちどり足の酔っ払いで帰って来ました。私も一人でテレビの銀座の母の占いなんて見ながら良い気分で酔っ払いこんなの作ってビールから焼酎へと ちくわの磯辺揚げ めざしちくわの磯辺はカレー味にしました。後は寝るだけ～やったね～なんて思ってたら旦那様が「明日会社行くからお弁当作って～」げ～マジで～え～仕方が無いので今朝起きて取り合えず冷蔵庫にある物で作りましたただ詰め込んだだけって感じでも一緒に愛情も入ってるので美味しさ倍増よえっ？何でサランラップ？実は、私はお弁当詰めるとき必ずラップを引いてクル～っと全部掛けます。それで、まず絶対に何かが漏れたりとかしないし、匂いも漏れないし食べたあとにサランラップを捨てるだけでお弁当箱は全然汚れてないので衛生的にも最高よさぁ～て今日は暇になっちゃったな～何しようかな～
2008年03月08日
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◎牡蠣フライで～す◎
こんにちは今日は、とってもポカポカでやっと春～って感じだけど、こんなに良いお天気なのに天気予報では、夜は雨が降るそうです。我家の旦那様もそうですが、ちょうど転勤シーズンで今日当たり送別会の宴会を開いてるところが多いのでは？家の旦那様には折りたたみの傘を持たせましたが、天気予報がはずれる事をお祈りします。と言う訳で今夜は旦那様の夕飯がいらないのです自分の分だけなので楽チンだわんこんな時は思いっきり何もしませ～んるるる～ん一人酒 お願いだから電車の有るうちに帰って来てね！お迎えは嫌だわよん飲むんだから・・ 昨日の夕飯で～す。昨日は前の日にヨーカドーで広島産の牡蠣が安く売ってたので買ってフライにしました。ちょっと安かったせいか粒がバラバラですが美味しかったので良しとしましょう。あとは、アスパラがあったのでたまには胡麻和えにしてこんな感じ！やっぱり牡蠣は美味しいわね～もうすぐ、時期が終わっちゃうから今のうちにね
2008年03月07日
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●カルビビビンバ●カレイの煮付け●
こんにちは今日もとっても良いお天気ですね。日差しは強いのに風はまだ冬のままでまだまだ寒いです～昨日の夕飯は前に安売りの時に買っておいたカレイの煮付けにしようとしたのですが他に何か一品欲しくてブラ～っとヨーカドーで物色をしているとこんなものを発見！え～安っ！298円の150円引き使わない手はないわよね～あとは、お肉売り場へ、国産の牛カルビの一番小さいパック１２０グラム位のを探し出し300円弱でゲット！今日は、ビビンバにしよ～っと決定ちょっとカレイには合わないかな～とも思いつつまぁいっか～それで出来上がったのがこれ美味しそうでしょう～それとこれカレイの煮付け 野菜スープこんな感じになりました。何だか、得した気分安くて簡単なメニューでした。
2008年03月06日
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●昔ながらのミートソース●
こんにちは今日もとっても良いお天気ですねだけど、花粉症の方にはかなり辛そうな乾燥した風が吹いてますね！私は取り合えず今のところは花粉症にはなってませんが、こんなに食いしん坊のくせに実は、こう見えても（見えね～よ）食物アレルギーなのです。だけど、不思議とこの時期から始まって半年位経つと何となく治ってしまいます。そしてまた忘れた頃にまた始まります。何のアレルギーかって？それが、炭水化物から小麦粉まで殆んどです。何かを食べて３０分位たつと首から殆んど全身に掛けて蚊に食われたように皮膚がプクって膨らんで痒くなるのです。だけど、皮膚科に行って薬を貰って飲めばぜんぜん平気なんです。日本人って本当にどうなってるの？私の子供の頃はあんまり周りに無かったよね～ 昨日は夕飯何をしようか決まらずにスーパーでウロウロしていたらパスタのコーナーへこんなのが安く売ってたのでイタリアのトマトのホール缶です。80円だって、そうだ、たまにはミートソースでも食べたいな～き～まり～♪って事で牛肉のミンチと一緒に煮込んで作りました。こんな感じで昔よく喫茶店で食べたようなレトロなミートソースでしょ♪あとはサラダと一緒に食べました
2008年03月05日
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◎海鮮ちらし◎蛤うどん♪
こんにちは今日も良いお天気で気持ちが良いですね！昨日はひなまつり我家には姫は居ませんが気分だけでもひな祭りって事で海鮮ちらし作りました。じゃ～んこちらで～す♪それと、蛤で出汁が美味しい関西風うどんとろろ昆布を入れてさっぱりで美味しいで～すさ～て今夜は何にしようかな～
2008年03月04日
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蟹クリームコロッケ＆焼き鳥
こんにちは！実は、昨日は何だかもうもう何にも作りたくな～い！！ってな気分で（きっとケーキ食べたから）旦那様に何が食べたい？って聴いたら「たまには、蟹クリームコロッケが食べたい」って嘘でしょうこんな気分の時にそんな手の掛かるもの～でも、こんな時にとても助かるのがちょっとした、とんかつ屋さんのお惣菜手作りで作ってくれてお家で揚げるだけのもの！蟹クリームコロッケとコーンクリームコロッケ衣付きを買ってきてお家で揚げました。わ～い楽チンついでに焼き鳥もお肉屋さんで買って来ました。やったね手抜きだ～それがこれで～す。それとあとはお刺身もツブ貝とマグロの剥身たまにはいいよね
2008年03月03日
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コージーコーナーのケーキ
昨日、旦那様が昼間にコージーコーナーでケーキを買って来てくれました。二人ともお酒も大好きですがスイーツにも目が有りません。家の旦那様は気に入った物はずーっといつも同じです。いつもこれ旦那様のお気に入りミルクレープ 私はこれガドーショコラ？このあと言うまでもなくちゃんと晩酌しました。あとですぐ写真アップします。
2008年03月03日
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これを観て癒されて下さ～い♪癒しのキャンドル
こんにちは！今日もいいお天気ですね昨日はキャンドルの展示会に行って来ました。キャンドルといってももうここまで進化したのですね！観てるだけでとっても癒されます。では写真撮って来たのでご紹介します。まずは、美味しそうなキャンドル癒しのキャンドル最後に可愛いキャンドル以上で～す。ねっ素敵でしょ
2008年03月02日
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鯵のタタキ＆軟骨焼き
こんばんは！今日から早いものでとうとう３月になってしまいました。早っいったい私は１月２月何をしていたのか？何にもしないでただ月日だけが過ぎてしまいました。今日は、私のお友達のＳｕｊｉさんのキャンドルの展示会に千葉県の柏まで武蔵野線に乗って行ってきました。取り合えず写真一枚だけ今日のところはこれだけで酔っ払い＆写真の整理が出来て無いと言う事で・・ それで昨日の酒の肴です。先日、旦那様が５０円ポッきりで買って来た何だか訳のわからないもの、これ↓を作ってみました。これ↓ようは、鶏肉・ピーマン・たまねぎを炒めて春雨を油で揚げたものに掛けると言う物味は、完全にチリソース味でまあまあかな・・・・あとはこれとこれ旦那様用の鯵のたたき 軟骨の焼いた物これで、ビールとお酒の後に焼酎まで行きました。ついでに今日は旦那様が急に仕事に行ったので出かける前に食べたオムライス写真とったので載せておきます。私のブランチですわ～い食べ物だらけだ～今度、また後日写真の整理が出来たらキャンドルアップします。
2008年03月01日
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