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2ヶ月ぶりにパスタ教室に行ってきました
今回は4回目になります
先月は色々とあってパスタ教室に行けなかったので、
教室のみなさんに会うのも久しぶりです
今回のメニュー
・ ブロッコリーとアンチョビのパスタ
・ アボカドとえびのオーロラソース
・ トライフル
今回は タリアッテレ というパスタを作りました。
タリアッテレというのは、幅5~8mmで卵を練り込んだパスタです。
フェトチーネ とも言われるみたいですよ
フェトチーネのほうがよく耳にしますよね
オイル系のパスタって材料さえあれば簡単なんですね
さて、最近の私ですがちょこちょこと就職活動はしてるけど、
見事に全滅しております
事務系の仕事って倍率高いのかなー
それとも履歴書の字が汚いからかな(笑)
パスタ教室2回目★アマトリチャーナ★ 2008.05.22 コメント(6)
パスタ教室でほうれん草の手打ちパスタ! 2008.04.16 コメント(6)