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*レシピ掲載書籍*

2009.07.31
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*春巻きの皮de魚肉ソーセージ入りカレーパン*  を
どうやって思いついたかのお話を…。

どちらが先だったか忘れちゃったけど、
amicchiさんのレシピ で、チキンとチーズとトマトを
春巻きの皮で巻かれていたのを拝見し、
春巻きの皮を使って、何か 斬新なもの を作りたい…と思っていて…

水煮大豆レシピ モニターのレシピを考えていた時、
大豆の入ったチリコンカンを春巻きの具にしようか…
でも、それじゃあまりに単純かもしれないし…と思っていて…
あ…やっぱ大豆はパスだ!ということになり…大笑い

中に入れる具、中に入れる具…と念仏のように唱えていると、
カレーっぽい味が食べたくなってきて、
カレーそのまま入れるんじゃ入れにくいし、
皮の中からカレーが出てくるだけじゃ面白くないし…


凍らせてからにしようか…
いや、凍らせてると長く揚げてしまい皮が焦げちゃうな…しょんぼり
カレーコロッケ、カレーピラフ、カレ~パン♪
あっびっくりカレーパンいいね…!!
いっそ食パン使って…皮で巻く?
皮の下にパン…変?
いやカレーパンの生地は、
外はカリッと、中はしっとりとした生地だわ!!

きゃーーーーーーーーなんだか、

美味しそうなものができそーーウィンク

でも、パン粉がくっつくのかなーーー??

そんなこんなで、試作したのですが、

これがまたおいしく出来て

魚肉ソの使用でヘルシーにもなったし、
一気にアップしちゃったのでした大笑い

お皿や、添え物を揃えてからでもよいのにね。

せっかちなのよねぽっ

この手軽さと美味しさをお伝えしたくって。

でもまだ第一弾よ

きっともっと美味しくなる方法をお知らせできると思います。

乞うご期待をウィンク

20090731_IMG_03181.jpg

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Last updated  2009.08.01 08:19:33
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