PR
Freepage List
Calendar
Category
シャレた食材でシャレたおつまみを
作ればよいのだろうけど、
どぉーーーも普段から食べなれない食材は使えないね…。
ここまで、2種類を試飲してみたけど、
フレシネ カルタ・ネバダ
は、
チーズに良く合う。
もともと炭酸飲みながら沢山食べれないので、
ここは、おつまみ&主食が合わさったようなレシピにしよー。
で、とり出だしますは、 たこ焼きの粉
。
中は、もちっと!外は、カリッ!になるようなので、
ちょうどいいです。
おしゃれなレシピ、続々とアップされているので
庶民的発想で秋の夜長のおつまみ開発しようかな…
*たこ焼きの粉deソフトチーズクラッカー*


お味はチーズクラッカー・・・食感はソフトな感じですけどね~♪

今回は、これ使いましたー!半額だったけど(爆)
【材料-25個分】
たこ焼きの粉(市販) ---- 2カップ
パルメザンチーズ ----- 大さじ2
乾燥パセリ ------ 大さじ2
水 ----- 150cc
黒胡椒 ----- 少々
オリーブオイル ----- 大さじ1
【作り方】
上の材料をすべて混ぜ合わせ、よく捏ね、
型抜きして、揚げたら出来上がり。
![]()
カロリー気にしなければ、カリカリのベーコンを混ぜたり、
プロセスチーズを挟んで型抜きしてあげても美味しいです。
ちょい足しで!*ガーリックチーズベーグ… 2012.09.05
チリパウダー香る~♪*ツナと玉ねぎのチリ… 2012.06.16