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みーな＠韓国
どなたもどうかお入りください。決してご遠慮はありません。 山猫みーな軒（宮澤賢治『注文の多い料理店』より。 韓国で暮らす日本人の<自分頑張れ>日記。 食べること大好きなので、万年ダイエッターになりました。
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韓国での生活と私の雑感
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2014.07.16
カテゴリ： 韓国での生活と私の雑感
暑いです。
普段は日向ぼっこが好きなクルミちゃん。窓からの日差しにぴったり体をおさめて、ひなたぼっこ。
でも、夏になるとこんな感じ。廊下はひんやりしてるもんね。
夜もこんな感じ。舌なんてめったに出さないのに。舌出して、体温下げてるんでしょうね。
私もよく寝られないせいか、夏ばて気味でなんだか具合が悪い～。
去年の夏なんて、私、どうやって生きていたんだろ？？って思うし、昼夜を逆転させて活動したいくらい。
ところで、話はちょこっと変わって、ダイエットですが、 目標としていたBMI20 達成しました。
でも、嬉しさより、暑さでだるいので、それどころじゃない感じ。。。
ダイエットで自分はあまり食べない上に、暑い中、料理をするって、ホントに地獄。
それでも「母」だからね。。。日本のそばとか、コンククス(豆乳＋そうめん）とか。
そばはホームプラス、めんつゆはロッテデパートと、なかなか１か所でモノが揃わない。
おやつもほぼ毎日、準備。「母」だからね。この日はワッフル。
駅のホームとか市場で売っているモナカ風のワッフルなんだけど、ここのはおいしい。千ウォン。
小さいお店。
たまに一人カフェランチ。 グレープフルーツジュースとソーセージのパン。
涼しい。生き返る。 温めてくれたソーセージがスパイシーでおいしい。
上のパン屋で買ったカンパーニュ（半分）。スパゲティも買って「パネ」を作った。
半分のカンパーニュをさらに上下に半分に切って、丸くなるように合わせて、中をくりぬいて、お皿にして、そこにスパゲティ（またはスープ）を入れる。
＋きゅうりのピクルス（瓶詰め）。あと、ジャーマンポテトも作ったよ。
「パネ」って、韓国のカフェやパスタ屋さんの流行のメニュー。
注文したら、けっこう高い。 次女の卒業式の時の「パネ」
ちなみに、カンパーニュの丸ごとって、なぜか売ってないの。この半分のカンパーニュもやっとみつけた！
韓国人のブログを見ると、長いフランスパンをくりぬいて、スパゲティを入れてる写真をアップしてるんだけど、やっぱなんか違う～～。
ぶ厚いトースト も売ってないので、「韓国カフェ協会」から「韓国パン屋協会」への圧力か？！と勘ぐっちゃう。
それから、ワンプレートごはん。
上 ：ある日の夕食。
冷凍ハンバーグステーキ＋赤ワイン入りデミグラスソース（←ソースは手作り！）＋エリンギ炒め。
真ん中 ：翌朝の朝食。
冷凍ハンバーグステーキの半分＋モーニングパン＋野菜＝ハンバーガー。
ゴールデンキーウィと無糖ヨーグルトとグレープフルーツジュース。
下 ：これも夕食。
タッカルビ(鳥肉とかキャベツを辛く炒めたやつ)＋生野菜＋エリンギのごま油炒め＋ごはん＋目玉焼きのせ＝ビビンバ。（ビビゴ風） それと、棒タラと大根のスープ。
自分が作った食べ物の写真って、思ったより難しいね！！
それでも、暑い中、がんばっている記念。
普段は日向ぼっこが好きなクルミちゃん。窓からの日差しにぴったり体をおさめて、ひなたぼっこ。
でも、夏になるとこんな感じ。廊下はひんやりしてるもんね。
夜もこんな感じ。舌なんてめったに出さないのに。舌出して、体温下げてるんでしょうね。
私もよく寝られないせいか、夏ばて気味でなんだか具合が悪い～。
去年の夏なんて、私、どうやって生きていたんだろ？？って思うし、昼夜を逆転させて活動したいくらい。
ところで、話はちょこっと変わって、ダイエットですが、 目標としていたBMI20 達成しました。
でも、嬉しさより、暑さでだるいので、それどころじゃない感じ。。。
ダイエットで自分はあまり食べない上に、暑い中、料理をするって、ホントに地獄。
それでも「母」だからね。。。日本のそばとか、コンククス(豆乳＋そうめん）とか。
そばはホームプラス、めんつゆはロッテデパートと、なかなか１か所でモノが揃わない。
おやつもほぼ毎日、準備。「母」だからね。この日はワッフル。
駅のホームとか市場で売っているモナカ風のワッフルなんだけど、ここのはおいしい。千ウォン。
小さいお店。
たまに一人カフェランチ。 グレープフルーツジュースとソーセージのパン。
涼しい。生き返る。 温めてくれたソーセージがスパイシーでおいしい。
上のパン屋で買ったカンパーニュ（半分）。スパゲティも買って「パネ」を作った。
半分のカンパーニュをさらに上下に半分に切って、丸くなるように合わせて、中をくりぬいて、お皿にして、そこにスパゲティ（またはスープ）を入れる。
＋きゅうりのピクルス（瓶詰め）。あと、ジャーマンポテトも作ったよ。
「パネ」って、韓国のカフェやパスタ屋さんの流行のメニュー。
注文したら、けっこう高い。 次女の卒業式の時の「パネ」
ちなみに、カンパーニュの丸ごとって、なぜか売ってないの。この半分のカンパーニュもやっとみつけた！
韓国人のブログを見ると、長いフランスパンをくりぬいて、スパゲティを入れてる写真をアップしてるんだけど、やっぱなんか違う～～。
ぶ厚いトースト も売ってないので、「韓国カフェ協会」から「韓国パン屋協会」への圧力か？！と勘ぐっちゃう。
それから、ワンプレートごはん。
上 ：ある日の夕食。
冷凍ハンバーグステーキ＋赤ワイン入りデミグラスソース（←ソースは手作り！）＋エリンギ炒め。
真ん中 ：翌朝の朝食。
冷凍ハンバーグステーキの半分＋モーニングパン＋野菜＝ハンバーガー。
ゴールデンキーウィと無糖ヨーグルトとグレープフルーツジュース。
下 ：これも夕食。
タッカルビ(鳥肉とかキャベツを辛く炒めたやつ)＋生野菜＋エリンギのごま油炒め＋ごはん＋目玉焼きのせ＝ビビンバ。（ビビゴ風） それと、棒タラと大根のスープ。
自分が作った食べ物の写真って、思ったより難しいね！！
それでも、暑い中、がんばっている記念。
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