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2017年05月の記事
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はちくたけ
最近暑い日が続いてますね。 明け方は結構涼しくて夏風邪を引きそうですね。 自律神経も気温差についていかないせいか体が怠くて気力がいまいちなんですよね。 皆さんもお気をつけくださいね。 熱中症にも要注意ですね。 昨日、主人が田んぼの近くではちくたけをとってきました。 朝から皮から取り出したのを茹でています。 私は筍を茹でる時はお酢を入れて茹でます。 米糠で茹でるよりモチがいい気がします。 これを中華風炒め煮にします。メンマに近い味付けに。 家族みんなが美味しいとあっと言う間になくなるんですよ。 今日のおかず一品はこれに決まりです
2017/05/21
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モロッコ豆
モロッコ豆はインゲン豆のさやが太い物です。
2017/05/19
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モロッコ豆
こんにちは。大変なご無沙汰でした。どうしてこんなにも時間が無いのか不思議なんですよ。PCも以前ブログを書いた時とは変わっていますし、こんなにも時間が早く過ぎて行ってしまっていいのでしょうか？浦島太郎状態です。さて、自宅前のプランターでモロッコ豆とミニトマトを育てています。モロッコ豆は緑のカーテンに出来れば豆の収穫と一石二鳥になるかなと楽しみにしています。ミニトマトは苗を買ってきて植えました。赤くなったのを孫が喜んで採るんですよ。今から楽しみです。では、次回に。
2017/05/18
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